機(jī)械臂+餐飲創(chuàng)業(yè)，需要吸納什么樣的機(jī)械工程師？

陳江a帶坑

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-6-22 21:38
@xmdesign

0 H+ A5 m0 a; ]  |( ]/ j' |: b% M這個(gè)老虎是誰(shuí)呀，哈哈哈，太可愛(ài)了
4 X: B) W# p. a: N! `& ]

學(xué)渣渣

陳江a帶坑 發(fā)表于 2024-6-22 23:08
這個(gè)老虎是誰(shuí)呀，哈哈哈，太可愛(ài)了

lz在哪個(gè)城市，以前干過(guò)餐飲么？
) x' Z$ D9 v1 E

ytzhanggj007

任何自動(dòng)化都是有限度的，對(duì)機(jī)械的自動(dòng)化是如此，對(duì)ai的期待也是如此。立了一個(gè)高大上的高不可攀的目標(biāo)，除了把項(xiàng)目搞死以外，不會(huì)有第二個(gè)結(jié)果。
7 x/ ^0 Y* M5 k+ @9 F$ U& o, N包括在90年代已經(jīng)出現(xiàn)的cims工廠（無(wú)人工廠），包括現(xiàn)在的pl15導(dǎo)彈生產(chǎn)無(wú)人工廠，真的沒(méi)有一個(gè)人嗎，錯(cuò)了，號(hào)稱無(wú)人工廠，其實(shí)只能是無(wú)人車間罷了。總是有人把需要的物料采購(gòu)到，進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)，放到指定的位置，總要有人應(yīng)付意外情況。如果這些都是通過(guò)自動(dòng)化做到，理論上是可行的，可是意味著產(chǎn)業(yè)鏈的無(wú)限度拉長(zhǎng)，進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)都需要檢驗(yàn)什么？
人需要做最柔性的部分，機(jī)器做剛性的部分。衡量一個(gè)項(xiàng)目的好壞，并不一定是技術(shù)的先進(jìn)性，而是經(jīng)濟(jì)性，因?yàn)榭蛻羧旱某惺苣芰Χ疾桓撸@也是河北制造還能存在和能把其它省份的產(chǎn)品頂?shù)脡騿艿迷颍彩瞧炊喽啻嬖诘迷?/td>

m2006410

' t* Z' W7 D0 P- ?# A/ Q" ?! o👀

xmdesign

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-6-22 21:38
@xmdesign

碧桂園等弄過(guò)機(jī)器人餐飲，食品安全合規(guī)、味道、稼動(dòng)率等等，
- W4 [# w- i' \* Z  K7 j再俺已經(jīng)是準(zhǔn)資產(chǎn)者了 ，自主有了專利減速器、機(jī)器人本體創(chuàng)新、控制器。。。
等“環(huán)保型減速器”專利授權(quán)后 按“超級(jí)個(gè)體”方式落地
7 o' k2 |" d; `8 j8 h: V& d) D- x. ^! j

xmdesign

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-6-22 21:38
話說(shuō)你們都是怎么拉到天使的？

機(jī)器人方向創(chuàng)業(yè)需要有敬畏之心，非斯坦福這類“光環(huán)系”，起念頭后準(zhǔn)備期規(guī)劃3年+探索期3年，才能到準(zhǔn)落到期 這個(gè)期間已經(jīng)碰到許多機(jī)構(gòu)和業(yè)內(nèi)許多大佬
; O% y- k+ Q' u; ]7 d$ N- W

喂我袋鹽

xmdesign 發(fā)表于 2024-6-23 07:59
碧桂園等弄過(guò)機(jī)器人餐飲，食品安全合規(guī)、味道、稼動(dòng)率等等，
再俺已經(jīng)是準(zhǔn)資產(chǎn)者了 ，自主有了專利減 ...

碧桂園的天降美食機(jī)器人餐廳，有各種食品種類，各種機(jī)器人也不是說(shuō)在口味和成本上，做到了完美和極致。
* @% S0 @2 M! c還有很多可以改進(jìn)的空間。

@hl90 大佬怎么看？

% }( S0 @* y4 N. U
lz如果想做這塊，應(yīng)該來(lái)碧桂園品嘗下。
; z, [' p- @! x, R

! n! }0 D4 A( a& ~4 uhttps://m.thepaper.cn/baijiahao_7953173
  G. y+ U7 s  Z6 M  [
2 d7 _. Y5 A) Q9 O" w
碧桂園機(jī)器人餐廳信息

（試營(yíng)業(yè)）

美食王國(guó)T區(qū)——FOODOM天降美食王國(guó)機(jī)器人餐廳

地址：順德區(qū)北滘鎮(zhèn)336路博智林總部公交站對(duì)面

美食王國(guó)H區(qū)——FOODOM機(jī)器人火鍋餐廳

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00—21:00

地址：順德區(qū)北滘鎮(zhèn)碧樂(lè)時(shí)光·新翼廣場(chǎng)1座1樓（碧桂園大道旁）

門店電話：0757—29998889

美食王國(guó)K區(qū)——FOODOM機(jī)器人快餐廳

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00—20:00

地址：順德區(qū)北滘鎮(zhèn)碧樂(lè)時(shí)光·新翼鳳凰優(yōu)選旁

門店電話：0757—29998880

美食王國(guó)B區(qū)——FOODOM機(jī)器人煲仔飯餐廳

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00—20:00

地址：順德區(qū)北滘鎮(zhèn)碧桂園總部裙樓7-11便利店旁

; [6 G' B  V0 ?9 C

xmdesign

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-6-23 13:25
碧桂園的天降美食機(jī)器人餐廳，有各種食品種類，各種機(jī)器人也不是說(shuō)在口味和成本上，做到了完美和極致。
...

團(tuán)隊(duì)解散、業(yè)務(wù)停滯，某巨頭機(jī)器人餐廳項(xiàng)目被曝“慘敗”-36氪 (36kr.com)

www.36kr.com/p/2300128521235457

$ O, n; T+ f9 f% v

然而站在2023年回望，這一目標(biāo)終成空談。FOODOM天降美食王國(guó)機(jī)器人餐廳高調(diào)開(kāi)出的廣州珠江新城店早已歇業(yè)退場(chǎng)，位于順德碧桂園博智林公司總部的門店似乎也處于“半隱退”的狀態(tài)中。

目前，在大眾點(diǎn)評(píng)上搜索該餐廳僅出現(xiàn)一個(gè)結(jié)果，也就是博智林機(jī)器人總部店，評(píng)分為3.9分。紅餐網(wǎng)翻看數(shù)百條用戶點(diǎn)評(píng)發(fā)現(xiàn)，該餐廳存在缺少服務(wù)、點(diǎn)餐后無(wú)反應(yīng)、機(jī)器人故障、出餐慢、菜品味道差等槽點(diǎn)。

8 K0 S1 A7 r" B0 ^1 S

盧Tiger

茶品\咖啡店市面上已經(jīng)很多了，你的盈利點(diǎn)在什么地方？

gemiusunyi

都是在拉投資，機(jī)械臂出問(wèn)題的時(shí)候都不會(huì)拍的