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日本女演員石原里美在一檔節目中自曝對香菜喜歡到難以自抑。節目中，她甚至不自覺就拿起桌上的香菜果斷放進嘴里，現實中卻有很多人對香菜避之不及。那么，我們為什么會對某件事物產生難以描述的喜愛或者討厭呢？
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下面的話看似繞口令—— “我們為什么會喜歡我們喜歡的東西？” “我們為什么會討厭我們討厭的東西？” 7 B' V- J, B! D; X5 f7 R
你會說，沒什么為什么啊， 我就是喜歡（討厭）啊。 可是你一定無法弄清楚， 關于自己喜惡的終極起因。
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" @ N7 A: c& C G# l6 L# {撰文：BILL SULLIVAN 關于“為什么喜歡”這件事的研究， 起始于我對“擼貓”這件事 有了更加清醒的認識。
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弓形蟲（Toxoplasma gondii），其最終宿主是貓科動物。我在印第安納大學醫學院做研究時，觀察到這種單細胞寄生蟲如何改變了被其感染的宿主的行為。它能讓老鼠變得不怕貓，一些研究表明，弓形蟲也能導致人的性格發生改變（例如變得更加焦慮）。 5 Y8 f5 u. j" j
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$ |6 [/ X& e, n! C吸貓成癮，容易感染弓形蟲，這種寄生蟲能夠控制大腦，導致弓形蟲病。弓形蟲可以使老鼠不怕貓，進而讓貓更容易吃到老鼠。圖為電子顯微鏡下的弓形蟲寄生蟲（綠色）。 供圖：MOREDUN SCIENTIFIC LTD./SCIENCE SOURCE/PHOTO RESEARCHERS ! {' K' |; y5 i8 a# m9 w
弓形蟲的發現讓我更加好奇， 是不是在我們認知范圍之外， 有很多無聲無息的東西， 它們正在“塑造”我們？ 進而決定我們的喜惡？ $ A @4 ^, @+ ^, N
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0 _9 H/ r* N& a9 _4 ^4 n D是的， 我們的行為受隱藏生物力量的控制， 我們其實完全無法控制自己的個人品味。 我們不過是受無形力量不斷影響的—— 肉體機器人。 3 T! u* S" s* {4 v: ]; {
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9 B" ]9 s3 o* }# t1 ^比如我個人十分不喜歡西藍花， 如果有人把西藍花遞到我面前， 我的身體就會不由自主打寒顫。 9 }8 h) K1 L& `( |7 Y
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這不能僅僅用“挑食”概括。 在抽樣調查中， 所有不喜歡吃西藍花的人， 其中有1/4跟我一樣， 而我們被美其名曰“超級味覺者”。
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“超級味覺者”：構成我們味蕾受體的基因發生了變異，其中一種叫做TAS2R38的基因能夠識別硫脲等苦味化學物質，西蘭花中富含硫脲。我的DNA讓我的味蕾受體對硫脲化合物那令人作嘔的苦味異常敏感，隨之身體會不由自主規避與這種可怕蔬菜的親密接觸，這就是DNA阻止我吃下有害植物的方式。
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我釋然了， 我找到了討厭十字花科蔬菜的終極原因， 這早在我被母親懷上以后， 已然成為無法改變、寫入基因的指令。 ! J5 P3 ?1 ~6 I$ Y" U# O
而釋然之后，我很快就覺得惶恐。 那么，我對女性的品位是怎樣的？我為什么會被女性而不是男性吸引？我想，這絕非某天晚上我坐在海灘上思考人生時一鼓作氣決定下來的，而是因為我天生就這樣。 , k8 M1 l$ H0 R- S" L% u
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1989年，在撒丁島和科西嘉島之間的水域，莫蘭迪（Mauro Morandi）的雙體船被意外沖到布德里島。這里的管理員正好將在兩天后退休，于是，對社會已毫無眷戀的莫蘭迪賣掉雙體船，接替了管理員職位。自那之后，莫大爺再也沒有離開過他的孤島，幾乎與世隔絕28年。
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攝影：Michele Ardu : S6 w0 |6 r2 I2 b/ }
雖然，人類性取向的基因組成仍不完全明確， 但那顯然不是人的主觀選擇， 這怪不得任何人。 7 l9 M3 i/ J* l+ Q5 t \
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他們的愛與世人的偏見：多年來，攝影師Robin Hammond一直堅持通過影像記錄來捍衛人權。他途經7個國家去了解LGBTQI人群（女同性戀者、男同性戀者、雙性戀者、變性者和雙性人）。圖片中是烏干達22歲的Simon，他和他的男友激情時被捕。他們先是遭到毒打，接著赤身裸體地被拖過整個村子，最后未經醫護處理就被丟入牢房。
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攝影：Robin Hammond
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他們的愛與世人的偏見：23歲的小D（左）和27歲的小O（右）是一對女同性戀人，她們在從音樂會后回家的路上遭遇襲擊，當時她們正在地鐵站臺上親吻。 攝影：Robin Hammond 但不論我們的性取向如何，我們天生就能感覺到伴侶身上的某些特質是否是我們想要的，毋庸置疑。諸如好看的嘴巴、明亮的眼睛和濃密的頭發之類，這些特質普遍受人喜愛。 + N2 Q; n3 l6 |4 z0 H3 g, Q
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' g! G+ g l# v圖為安迪·沃霍爾（Andily Warhol）的作品《檸檬瑪麗蓮》（Lemon Marilyn） 供圖：SHAUN CURRY, AFP/GETTY IMAGES $ k9 H0 ?9 {1 ~ Z0 j5 e; b
研究表明，比較有魅力的人更容易找到工作、獲得更高的收入、更易找到伴侶——甚至在審判中被判“無罪”的可能性也更大。進化心理學家提醒我們，在我們的內心深處，我們所做的每件事都源于一種潛意識下的沖動，而這種沖動的根本目的，就是促使我們延續或優化我們的基因。
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/ y$ E6 i( K, g1 S& `6 n至于為什么有時你大膽表白反被拒， 科學也會給你一點安慰： 一項口味微重的著名研究，要求女性嗅一嗅男性穿過的T恤衫腋下部分，然后給這些氣味排序。實驗表明，與某位女性的免疫系統基因越相近的男性，這位女性就會覺得其T恤衫的氣味越難聞。 7 I" n3 O# W* q2 v- a
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& e9 p- H1 k+ Z8 H7 O e進化論對此有一個合理的解釋：如果父母的免疫基因太相近，其后代對抗病原體的能力就會比較差。在這種情況下，基因利用氣味接收器作代理，衡量潛在伴侶的DNA是否合適。 此類研究證實，人與人之間的相互吸引受化學物質左右。于是，我們不應把他人對我們不感興趣歸結為個人原因，而應把這簡單地看做是身體器官之間的相互排斥。
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+ M! q1 f4 e! T基因甚至會左右你的政治傾向。 一出生就被分開并在不同環境中 長大的同卵雙胞胎， 再次相聚時通常會發現他們政治立場一致。 7 M" R& L9 M2 V# G9 u l0 ]
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攝影：Olga Gridina，你來掌鏡YOURSHOT 而政治立場相反的人， 性格特征往往也大相徑庭。 多巴胺D4受體基因（DRD4）的變體 與追求新奇和冒險有關， 這些行為在自由派人士身上更為普遍。
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: z6 Z) U0 V. N: o" q4 t; u甚至有不懼死亡的基因：在50年的搖滾生涯中，“重金屬總統”Ozzy Osbourne一直以酗酒和吸毒著稱。他每天喝四瓶白蘭地，早餐以可卡因為食，現已年過七旬。2010年科學家們對其DNA進行了分析。他們在一個與分解酒精有關的基因中發現了一種從未見過的突變；他們還發現了與藥物吸收、成癮和酗酒有關的基因變異，這些變異會令Osbourne嗜酒的可能性是普通人的6倍，而可卡因成癮的可能性是普通人的1.3倍。 攝影：TERJE DOKKEN，GONZALES PHOTO/ALAMY
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你真的只是一堆基因嗎？ 嚴格來講，是的； 你真的只是一具肉體機器人嗎？ 答案是，是的。 ( L! a; A) B) ]. v
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通過透明的顱骨，我們可以看到機器人“索菲亞”的腦部情況。香港的漢森機器人技術公司利用先進的神經網絡和精巧的電機控制，制作出了有史以來最先進的人形機器人之一：索菲亞，它可以模仿人類的社交行為。 攝影：GIULIO DI STURCO * ?- g& F- ]8 J B% B: `$ z7 W
那么， 你為什么會喜歡你喜歡的東西呢？ 因為一切都是基因的選擇， 也是早已在你體內編好碼的—— 先天的指令。 人生的很多事情， 大概只是你天命使然。 國家地理中文網 1 W# b7 |" ~8 j
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發表于 2019-9-18 16:01:17
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