結束了下午的分組討論--其實是自由討論,暫時不離開的朋友們開始考慮晚餐問題。酒店的餐廳,按說菜品做的比較精致了,無奈,一群玩鐵的糙人,領略不了,決定外出轉轉覓食。+ H" V4 |! ^6 b
2 g) b2 f# e& Q 吃什么呢?這兩天,天氣不好,開始陰雨連綿,后來風雨交加,儼然冬天來了。梨第一個扛不住了,主張去火鍋取暖。一群年輕人立即附和,火鍋比較適合驅濕祛寒,--當然了,估計,梨要是說去吃生抽拌冷飯,大家也不會反對的,梨么,號召力強啊。) }3 h; ^2 y5 v) x
8 P# T6 o% w& q {# [( ^( Q4 \
出發前,請教了老驥伏櫪老師。老先生說,附近不遠,有一條街,可以找到餐館。我們依照指點,摸了過去。過了三個路口,拐了兩個彎,深南還問候了一個保安大叔,終于找到一家打著 牧羊人家 幌子的火鍋店。
2 H% _; y% D1 I0 o( ^+ Z* _ 9 X* a+ g, K; j" Y
周末,外加惡劣天氣,火鍋店生意火爆。領位小姐看到我們一行11人,面露難色,讓我們等等。4 {3 O# l0 C/ |
& [, l, D" b4 U
等臺子吃飯,是件很煩心的事。猶豫間,樓上有了個包間,于是大家心情又high了起來,魚貫而入。臺子不小,11個人,雖然不寬裕,也還不用像排隊照像一樣一個肩膀壓著一個肩膀的就坐。$ M0 J* e, W; Q8 y8 O# T9 d: T
: y* q% W' g/ O, P
; ?3 ]1 J5 x' G+ Z8 w/ [
梨主張的火鍋么,點單的工作就義不容辭了,好在人家也不推辭。$ a- G G" X% ~" F) r
; B1 b6 ]/ L& w
餐前統計,11個人,4個不辣的,7個辣的,鍋底就只能要個鴛鴦的了。同時調整座位,白湯的坐一邊,紅湯的坐一邊。
0 u3 p! B, N* b( [. O2 e
8 B0 R$ m9 _4 B( c2 G9 H 菜單上,勾畫了羊肉3盤,丸子N盤,蔬菜N盤,沒有喝酒的(喝酒的都留在酒店里拼桌了,物以類聚么)交給服務員。* _( _, }& {. Z- D' D! O
& `5 A8 w; c2 a7 C: l* n
其實,做到桌子邊,也還是要等的。望眼欲穿之際,小伙子端著盆子過來了。 后面跟著一堆裝滿不同形狀肉和葉子的盤子。
k: g% Z% @1 w$ u
. b9 {2 _7 l3 |* ~% K" R! q 其實,鍋子端上來,也還是要等的。11個人,舉著筷子,瞪眼等著水面冒泡。: g- K; {5 w3 u1 b3 @
' | ?1 s3 |8 B( F8 M9 e2 B' {
紅湯那邊油多,保溫好--也有可能是鍋放歪了,反正那邊先開鍋了。于是,半盤子半盤子的肉肉被推倒鍋里,剩下的半盤子是留給白湯這邊的,不過這種狀況維持時間不久。7.5個人(有一個白湯的,終于無法忍受旁觀對面紅湯享用,叛逃過去了)轉眼之間,肉凈。于是,紅湯們商議,再點3盤肉肉,同時,把現在的,都扔到紅湯里。反正白湯也沒開鍋,何不 流氓假仗義 一下下呢?,白湯們也就同意了。
" z% {& Z Z$ P* a
2 y. M" D% B* r# M9 h- H9 R" b! ] 少頃,白湯紅湯皆開,涮肉正式全面展開。 肉,煮完了,煮丸子。丸子煮完了,煮葉子。雖無美酒亂行,也是笑語歡聲不斷。其間:
( D2 K: d3 d# X7 h* R& t. S) Q/ A5 C& D1 C
梨在質疑聲中,強占了一份白菜葉僅有的兩片葉子中的一片(難道上海的白菜,一份都是只有兩片么??),拒絕與他人分享,同時指責白湯人等吃得太斯文。7 w ] {9 w" k8 Z
5 l. g, s; G5 b* K- X3 ]: d 深南終于堅持不住,在一片夾雜著鼓勵的指責聲中站起來,把筷子伸到了白湯一邊。$ a# p4 W+ I8 Z- |
, |6 f) X: z( \: i! W) G6 f 揚天測量,本是紅湯,中場休息的時候,卻盛了兩碗白湯灌胃縫。6 f+ k1 B B- o1 h! R; n
* H9 v6 ?" s1 e( P, Q1 C/ u ... ...(歡迎添加補充)" C* H/ X# P4 e5 V" f( i, T
6 c# [/ U4 l: l2 U6 L; N 意猶未盡,又添了手搟面和龍須面兩份。點單時服務員誠實地告訴我們,手搟面,是切面機切的;龍須面,是細掛面。 手搟面還好,雖說是機器切出來的,還有些筋道的口感,--不知道添加了什么東西;龍須面不做評價,想知道的人,自己去超市買一袋回家煮了體驗一下一手感受。( D J# N D& X7 W' L0 i( r
4 J: a6 b U+ O$ l+ M 席間添湯兩次。紅湯那邊,也只能加白湯。服務員居然說,加紅湯要另加錢。
4 H3 D0 ?4 I R3 v+ n; H5 {2 {6 [: T, Y
飯后結帳,人均35元。為避免商家欺詐,深南等在飯后大腦嚴重缺氧的情況下,仍然堅持用手機核查了數次金額。
- i0 y9 Z9 j7 Y9 `( x$ \" _
- N F8 ?1 [3 d2 I- I0 g& Y( U' D, ]" [, h6 I
另,居然沒有人想到拍個照啥的。 |