現代干燥技術

la999

現代干燥技術
" c" Y/ R, A6 j1 [& p5 T【作 者】潘永康 [同作者作品]  
! A1 r( e3 g5 |: V1 b! _【出 版 社】 化學工業出版社     
9 v( I. L4 x2 J
【內容簡介】
《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著，全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等；第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器，也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法，對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹；第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等；第4篇介紹了干燥過程的輔助系統，如熱風系統、收塵系統、加料及排料，以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動，在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計，并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
' ^0 ]; M" K- b* @, D【目錄信息】

第一篇 干燥過程的基本原理
: ]. L* x! ^: B# e　第1章 濕氣體和濕物料的性質
; C9 ]. ~6 L/ P/ o1 s　第2章 干燥中的試驗技術和測量方法
　第3章 基本干燥過程的計算
　第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
第二篇 干燥方法和干燥器
　第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
　第6章 轉筒干燥器
, v* ^8 e+ {, c2 J% c4 r: _/ T　第7章 轉鼓干燥器
- N- v, {! G8 B" \　第8章 帶式干燥機
　第9章 盤式連續干燥器
　第10章 臥式槳葉式干燥器
　第11章 流化床化燥
　第12章 改型流化床干燥機
　第13章 噴動床干燥
　第14章 噴霧干燥
4 N7 l' p9 {8 A% c( E　第15章 氣流干燥
　第16章 太陽能干燥
2 S6 f3 k' R* ~/ _0 C0 |# P　第17章 真空冷凍干燥
# [4 Q) i4 G* N0 D; A) D: Q　第18章 微波和高頻干燥
　第19章 紅外熱輻射干燥
: c1 `  z% v& `0 l7 x　第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
) \3 l4 Q  l/ w' [7 t& l　第21章 對撞流干燥
; J) r7 }. R) K4 H; g2 `+ J　第22章 過熱蒸汽干燥
　第23章 聲波場干燥
　第24章 接觸吸附干燥
  Z; u: l0 N5 z2 e　第25章 超臨界流體干燥
　第26章 其他新型干燥技術
. P/ P; C; ~- `) |　第27章 干燥和造粒
第三篇 生產部門的干燥過程
1 U% X5 h3 n5 v  k3 x( M　第28章 食品干燥
　第29章 谷物干燥
$ Q- J0 B* I& ?9 y; P　第30章 水果和蔬菜干燥
2 U9 |5 w$ b. |9 b6 c( n　第31章 茶葉開燥
: j( Y  Z# p# b　第32章 中藥飲片及藥物干燥
( p) O4 [# c" h8 J  O: J9 Q　第33章 乳品的干燥
+ m  X: p* I+ A7 j, Y　第34章 生物物料干燥
/ d+ I/ S* o2 \, K% }+ X　第35章 染料的干燥
& B1 O3 w' `( V& q: n+ X　第36章 纖維狀物料的干燥
　第37章 紙張和紙漿的干燥
　第38章 木材和木制品的干燥
　第39章 聚合物干燥
7 N) \/ Q* [. L. U4 J* Z, O! ?　第40章 煤及礦物的干燥
, v( r8 G& e2 x, Z+ I　第41章 涂膜干燥
第四篇 干燥過程的輔助系統
6 e/ A- x. |  w1 k; |# |3 I　第42章 干燥器的加料及排料裝置
　第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統
/ o5 ~* g  p0 |9 F  i4 m& E　第44章 干燥系統的控制
　第45章 干燥過程的安全問題
* w! Z- f: H5 t　第46章 干燥過程的能源問題
! M; v4 l; q! l5 F; B3 y! r　第47章 干燥機的價格估算方法
0 q( K$ d8 a; m# ^/ N6 T8 |
9 e9 `- C' }/ a4 t# }[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ]

夢回書香

感謝分享！~！