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樓主: 常大爺

有沒有大俠對炒菜機了解的,求指導!

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11#
發表于 2015-4-27 16:17:09 | 只看該作者
電視上有過報道,記得好像是三個機械手平移、翻轉

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我在網上看到有三種,一種鍋體不動,里面三個刷子自傳加公轉的,一種鍋體內加擋板轉動的,還有一種內部類似風葉轉動的  發表于 2015-4-27 17:48
12#
發表于 2015-4-27 16:26:55 | 只看該作者
去食品機械展上看一下就明白了。

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我只去過一次藥機展,食品機械展還沒去過,小弟剛入行一年,很多不懂啊  發表于 2015-4-27 17:50
13#
發表于 2015-4-27 16:31:08 | 只看該作者
機器的要想美味那是不要指望的啊。 人工大鍋的火候是那些電炒大鍋無法模仿的,因為食材千變萬化,除非你們固定幾種可憐的搭配

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我看網上說這些機子炒出來的和大廚炒出來的一樣,不知道真的假的  發表于 2015-4-27 17:52
我看網上說這些機子炒出來的和大廚炒出來的一樣,不知道真的假的  發表于 2015-4-27 17:50
14#
發表于 2015-4-27 16:44:33 | 只看該作者
看著就沒食欲啊,

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大俠。。。。。  發表于 2015-4-27 17:52
15#
發表于 2015-4-30 10:57:16 | 只看該作者
菜看著不多

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應該一鍋有多半盆哦  發表于 2015-4-30 11:09
16#
發表于 2019-6-6 20:37:55 | 只看該作者
lz企業的炒菜機怎么樣了
17#
發表于 2020-8-4 12:01:46 | 只看該作者
挺好
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18#
發表于 2023-11-5 16:47:46 | 只看該作者
oliver97 發表于 2015-4-27 15:11
我們這里也是機器人炒菜。說是衛生

機器人炒的菜,來幾張照片,視頻看看~
19#
發表于 2023-11-6 09:15:14 | 只看該作者
我們公司就是做炒菜機器人的,目前布點了幾個食堂在用

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來點圖片視頻看看  發表于 2024-6-1 20:23
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