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鋁水壺和不銹鋼水壺哪個好

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1#
發表于 2015-3-14 11:52:24 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
現在的水壺好像多數是不銹鋼的,按理鋁的導熱性好的多,是從健康角度考慮嗎,哪位大俠了解?" P+ W% u/ K4 B
另外散熱器的材質貌似鋁合金居多,聽說還有加銅底的,什么原理啊?
$ ~5 [) |: H6 M$ x' z! m
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2#
發表于 2015-3-14 11:57:10 | 只看該作者
鋁吃多了會損害神經系統的
3#
發表于 2015-3-14 12:33:00 | 只看該作者
鋁不好,長期用有得老年癡呆癥風險。

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原來如此  發表于 2015-3-14 14:35
4#
發表于 2015-3-14 12:35:49 | 只看該作者
現在直接用鋁作餐具的己經沒有了,至少要涂上特氟龍。

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不錯。現在很多電飯鍋、平底鍋都是鋁的,上面都有涂層。  發表于 2015-3-14 17:03
有說聚四氟乙烯制作原料致癌的,也有說聚四氟乙烯可以制作人體血管什么的無毒害,  發表于 2015-3-14 14:43
5#
發表于 2015-3-14 12:36:18 | 只看該作者
樓主讀書少啊

點評

”低危險,易造成老年癡呆,對小孩智力有損害“氧化鋁食入也容易癡呆?  發表于 2015-3-14 15:20
也有說鋁制品受熱產生氧化鋁膜,很穩定不宜分解的,這個有譜沒譜啊  發表于 2015-3-14 15:18
鋁制品盡量不要加熱,加熱之后會和水反應,產生鋁離子,給人體吸收,大腦中的鋁元素不易排出去,積累過多就會得老年癡呆癥,樓主慎重  發表于 2015-3-14 15:11
沒錯啊,我說怎么沒見鋁壺了,以前都是鋁的  發表于 2015-3-14 14:35
6#
發表于 2015-3-14 14:48:03 | 只看該作者
樓主聽說過油條與明礬的親戚關系嗎?明礬化學名叫十二水硫酸鋁鉀,詳細可問度娘。
7#
發表于 2015-3-14 15:41:29 | 只看該作者
c620 發表于 2015-3-14 12:35
* C; k' f) ]3 i7 P" @/ Z8 D現在直接用鋁作餐具的己經沒有了,至少要涂上特氟龍。

# C/ k$ ^9 ^  k& L4氟在合適的溫度內是沒事的,超過溫度也不行。9 D1 _: e4 r4 p  L/ ?
8#
 樓主| 發表于 2015-3-14 16:22:14 | 只看該作者
納森 發表于 2015-3-14 14:48
) h- N: F6 E0 u4 Y1 u9 O樓主聽說過油條與明礬的親戚關系嗎?明礬化學名叫十二水硫酸鋁鉀,詳細可問度娘。

6 x* v- L6 |8 _$ B0 A0 [“膨化劑; U+ D( _4 x0 r& i3 t! P) U) j5 T
炸油條(餅)或膨化食品時,若在面粉里加入小蘇打后,再加入明礬,則會加快二氧化碳的產生,大大加快了膨化的速度。這樣就可以使油條(餅)在熱油鍋中一下子就鼓起來,得到香脆可口的油條(餅)了。”8 S  D1 A" ]& S: q# ?6 j

) c! w) d4 @( s* j這個明礬和我們討論的鋁壺有什么關系嗎?鋁壺加熱過程中會產生明礬?
十二水硫酸鋁鉀?; i( q! N$ o- E2 h& @- i. {% ~( Y' I
& @- ^. B! c. x) Y) U8 Q3 [
順便搜到鋁制品不要用作炒菜的鍋,這個可以理解,放點醋就溶解氧化鋁了
9#
發表于 2015-3-14 16:29:35 | 只看該作者
幸會幸會 發表于 2015-3-14 16:22 1 h: f) _$ s5 N, N
“膨化劑& }: w4 H  m* Z) C# ?
炸油條(餅)或膨化食品時,若在面粉里加入小蘇打后,再加入明礬,則會加快二氧化碳的產生,大 ...
$ k4 B+ I2 k' `; u4 B
不,不是這個意思,只是想引證一下鋁對人體的危害,純鋁很容易與水發生電解質反應的,析出鋁離子的。0 U* e& K) b  n
但經過表面處理的,應該可以用的吧,那個軍用水壺,小小的,背著用的,現在還很廣泛的。
10#
 樓主| 發表于 2015-3-14 16:41:41 | 只看該作者
納森 發表于 2015-3-14 16:29 6 q, H4 v0 _7 t/ |, _! K
不,不是這個意思,只是想引證一下鋁對人體的危害,純鋁很容易與水發生電解質反應的,析出鋁離子的。  Z* l4 w% \3 D
但 ...
7 o+ w2 O" d2 G1 C# D
恩,以前還有帶把鋁杯子,純鋁在空氣中根本待不住,所以鋁制品盛水也沒那么大危害吧,剛還搜到不銹鋼的使用,201和304的區別,說商家以次充好,這個201牌號1Cr17Mn6Ni5,大俠了解嗎,對人有害沒?
- ~; y! x4 i8 q; X  t7 _
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