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從一盒雞蛋看德國制造——于細微處見真功

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1#
發表于 2014-2-12 12:13:02 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽 |閱讀模式
這盒小小的德國雞蛋里 隱藏多少秘密?

雞蛋在當代社會中,可以說幾乎成了必需品了。早餐吃個雞蛋,補充下 I養,恐怕是很多人的選擇吧。那么對于這么一個不能存放太久,需要保持新鮮 的社會重要商品來說,德國人又是怎么管理它的呢? 必須首先說明的是,在德國沒有散裝雞蛋,通常在超市里,基本都是6個或10個一盒。
大家不要小看這么一盒 雞蛋,在上面可是有很多的秘密等著你去發掘呢!以下面的雞蛋為例,讓大家看看德國人到底是怎么個嚴謹法!
盒子 上的白色標簽:
最上面標明雞蛋食用時間到1月26日止;
左下標明需要在5度到8度之間存放;
右下標出雞蛋大小為"L", 表示"大",如果是"M"表示"中";
比較有意思的是,一盒標有中號的雞蛋和一盒大號雞蛋價格是一樣的。
最有意思的是,盒中每一個雞蛋都 擻刑柎a,如下圖的"3-NL4329801"
這是啥意思呢?如果是什么產品批號也就罷了,恐怕一般老百姓也就不求甚解。
可德國人偏偏在盒子的側面,非常詳盡的對它進行了解釋。
雞蛋盒側面對號碼的注解:
大體翻譯一下:
第 1位號碼表示雞的飼養方式。
"0"是BIO綠色雞蛋,表明下這種蛋的母雞生活在大自然環境中,沒有固定的雞舍, 自由覓食,吃個蟲子啥的,飼料里沒有任何化學添加劑,除了生病平時不打預防針。
"1"FREILANDHALTUNG是表明下蛋的母雞是露天飼養場放養的,除了自由覓食外還添加人工飼料,要定期打預防針,有固定雞舍。
"2"BODENHALTUNG表明蛋是圈養母雞生的,這種母雞還算"幸運",它們的生活環境起碼比較寬 。
"3"KAEFIGHALTUNG則表明產蛋的是飼養在籠子中的母雞,它們的生長環境最差,一層層的雞籠十分擁擠,這樣的環境下生活,雞的心情可想而知。
德國人其實很明白,自由放養,日日歌唱的雞和備受壓抑整日擠在一起的雞下的蛋是不一樣的!如今在銷售的雞蛋上表明身份,價格當然有貴有賤,大家看的清楚,吃的明白。
2-3位元字母表明產地,BE是比利時,DE代表德國,DK是丹麥,FR是法國,NL為荷蘭。
4-10位號碼表明產蛋企業以及飼養籠子的號碼。有了這些編碼,雞蛋質量只要有半點問題,食品監測部門就會順藤摸瓜,一直追查到生產商!

點評:
再過100年,中國人也不想學會。

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  • · 采用|主題: 929, 訂閱: 40
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2#
發表于 2014-2-12 12:20:36 | 只看該作者
牛掰
3#
發表于 2014-2-12 12:22:44 | 只看該作者
德國人的嚴謹態度值得世界學習
4#
發表于 2014-2-12 12:31:48 | 只看該作者
那個雞蛋上的標記是噴碼機打上去的,一個噴碼機國產的要幾萬,得賣多少雞蛋啊

點評

類似于超市打標價的那種,可以不?  發表于 2014-2-16 13:23
5#
發表于 2014-2-12 12:32:34 | 只看該作者
6#
發表于 2014-2-12 12:58:26 | 只看該作者
以前在從事紡織機械的時候有領教過德國人的嚴謹
7#
發表于 2014-2-12 12:58:46 | 只看該作者
8#
發表于 2014-2-12 13:23:13 | 只看該作者
移民算是找回做人尊嚴的途徑么?
9#
發表于 2014-2-12 13:24:33 | 只看該作者
同樣是蛋和什么國家的雞下的有關系O(∩_∩)O哈哈~
從生態學進化角度講,沒見得多進化幾年
10#
發表于 2014-2-12 14:46:58 | 只看該作者
見識了!
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