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請問為什么車間加工不銹鋼時 老愛用醬油作切削液呢?

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1#
發表于 2014-2-10 22:41:38 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如題,望高手作答。
/ s2 Y6 }5 ^1 g' D  o- w  A$ K  x
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2#
發表于 2014-2-10 23:19:47 | 只看該作者
不是醋?
3#
發表于 2014-2-10 23:33:28 | 只看該作者
論壇好像有比較早的帖子,討論是醬油好還是食醋好。  ^0 x# K4 J+ s# k' `
最后有一個結論是給出了最佳配比。5 L  S$ b7 X% r; d
lz可以搜搜。
- p* ]8 ^, ]4 z/ K4 s7 \! L
4#
發表于 2014-2-11 08:57:19 | 只看該作者
期待高人。
5#
發表于 2014-2-11 09:20:02 | 只看該作者
不銹鋼的導熱性能很差,如果不用醬油做為切削液,熱量集中容易燒刀。醬油燃點低,炒菜的時候你可以看到,一下子就燒著了揮發了,有利于熱量的流逝

點評

才知道原來是這個原因啊,謝謝分享!中午回家看看鍋里去!  發表于 2014-2-11 10:33
6#
發表于 2014-2-27 13:30:05 | 只看該作者
路過,學習了
7#
發表于 2014-2-27 19:27:06 | 只看該作者
學習了,我暈
8#
發表于 2014-2-27 19:56:37 | 只看該作者
苦菩提 發表于 2014-2-11 09:20 3 ^- y8 M, k5 v" j
不銹鋼的導熱性能很差,如果不用醬油做為切削液,熱量集中容易燒刀。醬油燃點低,炒菜的時候你可以看到,一 ...

/ C  g% ?% j% u7 T2 P9 \! L6 ]長知識了,感謝回復
9#
發表于 2014-2-27 20:00:18 | 只看該作者
我不信真會有人用醬油
10#
發表于 2014-2-27 20:04:15 | 只看該作者
學習了!!原來如此
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