用戶(hù)要求獼猴桃削皮、去頭尾、切片

向宏

我碰見(jiàn)一個(gè)用戶(hù)，要求是獼猴桃削皮、去頭尾、切片（片厚5mm），效率要求不少于200Kg/小時(shí)，（平均每個(gè)100g）

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" k, u. [5 I5 a% U難點(diǎn)是自動(dòng)喂料我覺(jué)得

kerrwang

不懂，幫樓主頂下，學(xué)習(xí)知識(shí)。

qxyzbx

cctv我愛(ài)發(fā)明欄目有個(gè)去皮機(jī)（是削荸薺，又叫馬蹄的）樓主可以去借鑒一下

ldf9766

切片應(yīng)當(dāng)沒(méi)什么難度，關(guān)鍵是去皮和去頭尾得動(dòng)點(diǎn)心思，去多了影響效益

changkongceyi

哈哈，一看見(jiàn)這個(gè)標(biāo)題就感覺(jué)是陜西的{:soso_e113:}，俺元旦從環(huán)山線騎車(chē)去寶雞，從周至到眉縣沿途都是獼猴桃果園，還有就是果庫(kù)，加工企業(yè)還真沒(méi)看見(jiàn)幾個(gè)，瞎說(shuō)點(diǎn)兒：上料時(shí)把果品分大中小三種，去皮用跟木工機(jī)械原木去皮差不多那種，夾住兩頭去皮后切邊，最后切片烘干包裝
  r" M. c# I: ^: s/ }# \* \喂料時(shí)用跟老米做面包差不多的機(jī)構(gòu)，輕輕攔一下，等前一個(gè)去皮后放下一個(gè)

qeuun

{:soso_e197:}獼猴桃 不好做吧。

zhuxuwei8

我認(rèn)為可以先通過(guò)震動(dòng)傳輸裝置來(lái)將獼猴桃的姿態(tài)確定了，然后再去皮、去頭尾。。。至于切片如果沒(méi)有特殊要求的話(huà)應(yīng)該不會(huì)太難。。。因?yàn)楂J猴桃長(zhǎng)度方向和橫向的截面是不一樣的。。。而且這些工序只能在未完全成熟的情況下完成啊，因?yàn)槲抑赖那闆r是獼猴桃完全成熟后就是軟的了。。。現(xiàn)在市場(chǎng)上買(mǎi)的好像都是比較硬的那種吧。。。

張聾子

qxyzbx 發(fā)表于 2013-3-10 12:02
4 r: c* a5 w/ U4 Ncctv我愛(ài)發(fā)明欄目有個(gè)去皮機(jī)（是削荸薺，又叫馬蹄的）樓主可以去借鑒一下

/ d( E3 ~) \5 B7 D& S& a獼猴桃個(gè)兒象土豆，而馬蹄個(gè)兒小，兩者外形樣又不同，另外還有切片過(guò)程。

蘇州展公子

我覺(jué)得你這個(gè)跟我那個(gè)要人參切片的差不多

xmdesign

也有可能先切片再去皮還會(huì)好做點(diǎn)：）