4、楊氏豆沙糕
6 y( P3 m/ L9 M: N$ l: u 很巧的，這家店也在皮市街，與潘玉麟糖粥相差不過兩百米，更巧的是就在以前就讀的高中門口的小弄堂出口處。店里供應(yīng)赤豆糕和豬油赤豆糕兩種，熱的時(shí)候吃很爽口不油膩，而且韌勁十足。那里的店下午2點(diǎn)才開門，所以去的時(shí)候要注意時(shí)間，而且不能去的太晚，因?yàn)橹灰庖毁u完，老板就下班了。那里的糕都是稱斤賣的。
' G. j9 E: h! B- k+ D. f 地址：平江路皮市街277號(hào). u7 R6 {5 M/ z- e- Y) R$ z7 j
: w; |( X: {9 U P8 ^5 U 5、名字沒注意，只知道是專賣現(xiàn)炸茨菰的（也叫慈姑）
( m7 y+ z* G7 @$ E9 u- L( N( J 這家店的店面很小，就在烽火路上的彩香一村菜場(chǎng)里，從靠東邊的那個(gè)門進(jìn)去，沒走幾步路就可以看見了。他們家的茨菰是現(xiàn)炸的，金黃色的，脆脆的，很新鮮，也很大片，二十塊錢一斤。原材料是每天從專產(chǎn)茨菰的車坊運(yùn)來的，洗凈后切片，便馬上入鍋炸，保證了其新鮮。茨菰有化痰止咳的效果，小時(shí)候咳嗽，老媽就經(jīng)常給我燒茨菰湯喝，不過個(gè)人更加喜歡吃炸的茨菰片，跟薯片差不多，香香的，脆脆的，不過更具營養(yǎng)價(jià)值。不過有點(diǎn)可惜的是，這個(gè)是屬于時(shí)鮮貨，也就冬天有茨菰的時(shí)候才有。$ [: _$ a3 f7 w
' V! L0 V: }5 Q6 G# A 6、德仔煲仔飯
* C- o- j O. r. G, i 找了很久，終于才找到了傳說中的德仔，在十全街靠近三元坊那頭的一條弄堂里(圖書館南面停車場(chǎng)那邊)，很小，裝潢很簡(jiǎn)單，但生意真的很好。他們家最著名的就是叉燒煲仔飯，九塊一份，加量是12塊，做的很地道，有飯焦，脆脆的很好吃，料也蠻足的。他們家有兩種秘制醬料，一種是甜的，一種是辣的，就看個(gè)人喜好，我比較喜歡辣醬。順帶說一句，他家的叉燒（32元一斤）和醬料是可以外售的。
4 k" k! g9 d' }/ W 他家的跑蛋也比較特別，里面有其他餡料，肉松什么的。我吃過叉燒跑蛋，很不錯(cuò)，叉燒一粒粒的，很大顆的說。他家還有道甜點(diǎn)是我要推薦的，就是西多士。何謂西多士，就是把面包片在雞蛋里拖一下，然后放油里炸一下，再沾著煉乳吃，別有一番滋味啊~~
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6 Z; ?4 i# h* i- K' K/ f 7、桂花糖藕
% r+ n6 _8 Y2 W1 W+ `& w 第一次吃，是在外婆家的團(tuán)圓飯上，起先以為是自己燒的，后來才知道是在家附近的菜場(chǎng)買的。老實(shí)說，從小到大，第一次吃到這么好吃的，又香有糯，咬起來很有勁道，上面淋了一層糖漿，但是甜而不膩，還有陣陣桂花香。現(xiàn)在每次去外婆家總會(huì)買了帶回家吃，味道實(shí)在是讓人回味。# b0 r) U& Y# G0 K. U
地址：①金閶區(qū)勞動(dòng)路60號(hào)胥門三香農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4 l2 @! Y. J' y: p
②烽火路彩香一村菜場(chǎng)內(nèi)
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8、矮腳樓生煎5 N7 T# h7 i# W4 m) u
大家熟知的生煎有很多，最著名的就是啞巴和震源生煎，之后還有大阿二生煎，老大房生煎。。。不過吃了這么多生煎，現(xiàn)在覺得三元坊那的矮腳樓餛飩店的生煎最得我心。其實(shí)它家比較有名的是餛飩，不過我自從吃過它家的生煎后，從此便愛上了。它家的生煎剛出爐時(shí)那個(gè)美味啊~~皮脆脆的，里面的肉很大顆，汁也很多，我跟我的朋友一致覺得這是我們吃過的生煎中最好吃的。我喜歡沾著它家自制的辣椒油加醋吃，那是灰常灰常的美味啊~~試過就知道& C* G! e% h( { H+ d
它家的生煎不是全天供應(yīng)的，跟一般的點(diǎn)心店一樣，也就早上有和下午兩三點(diǎn)之后才有。
* K$ t% c9 U+ u/ \ 地址：三元坊與東大街交叉口處
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9、桃葉鋪$ L- j2 x, Q! U9 z
也是一家由一對(duì)老夫婦共同經(jīng)營的小鋪，坐落于平江老街，在街的南北兩頭各有一家，店鋪很小，很容易錯(cuò)過。個(gè)人比較喜歡街南的那家，裝飾很古樸。燈光幽暗，紅色墻壁，木制窗檐，仿古桌椅，推開窗便是河邊，倒是有些別致的舊情調(diào)。店里的東西很實(shí)惠，而且很新鮮。芝麻糊是現(xiàn)磨的，很香很醇。
+ a) {2 C% _7 h& ~ 雙皮奶的奶用的是當(dāng)天奶牛清早擠出的鮮奶，甜的很適口，不膩，才五元一碗。也可以加血糯米或者赤豆，還可以加芒果之類的水果粒。
6 d! I& U# i' x! d+ v' B 香蕉鮮奶餅，老板用個(gè)小平底鍋慢慢自己做的，個(gè)人覺得很好吃。五元一份，有兩個(gè)。2 m: q* g) L+ Q9 H
鹽焗雞腳，跟祥興的雞腳的糯相比是另外一種感覺，很硬香。兩元一只. ]- n# n$ K- m+ y% v
地址：長(zhǎng)發(fā)商廈與動(dòng)感地帶中間的那條大儒巷一直走到底，右轉(zhuǎn)走沒多久就看的見了。離品芳不遠(yuǎn)，偏南一點(diǎn)，門面只有一小間，找的時(shí)候注意看門外的招牌。3 f" e6 Z! a" F! r: L. A# L
v6 f& ]& ^+ ~; }# F2 _ 10、品芳
8 C {7 P' L4 U6 g 品芳是蘇州最原味和正宗的小吃店，是蘇州特色小吃集中的地方，有著一百三十年的歷史。原來開在觀前街玄妙觀附近，是以前文人墨客聚會(huì)的地方，據(jù)說以前周作人就常常光顧。后來觀前街改造就搬到了平江老街，有著臨河小樓，不管是地板還是樓梯還是窗戶，都是木頭的，很有古典韻味。不過現(xiàn)在這里的廚師和服務(wù)員全部都是年輕的外來人士了，只有旁邊酒莊里的柜臺(tái)上還坐著一位老板娘。它家的點(diǎn)心品種很多，不同的季節(jié)有不同品種。
' I7 K' \: c9 D/ \: \) a% N2 ~ 泡泡餛飩是一大特色，一只只的很可愛，跟外面的相比肉比較多，還有蛋絲和開洋，味道比較清淡，不會(huì)有很重的加了味精雞精之類的鮮味。 g. d4 t2 e( M& \
生煎走的也不是尋常路，比較大個(gè)，跟個(gè)小包子一樣。底上那一層金色的特別好吃，脆脆的，芝麻的香味也發(fā)揮的淋漓盡致，吃兩個(gè)就基本飽了...6 i: ^' ?; r$ `6 g3 ]
蝴蝶鮮蝦餃，手剝的蝦仁蒸完皮子就變得半透明了，邊捏的狠精致，很像蝴蝶的翅膀^^
" }+ |& a! c5 R h, u 桂花糖芋艿，金黃的桂花灑在用紅糖水煮透的芋頭上，熱氣騰騰的上桌，一股撲鼻的香味。芋頭的品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。
( e/ p* X0 n5 O. a 地址：同樣是大儒巷進(jìn)去，左轉(zhuǎn)一直走，就看得見了。或者平江歷史老街區(qū)從南往北一直走，店面在左手邊，并不是很小。8 N n$ v7 J0 V' ] m
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發(fā)表于 2011-9-5 17:02:17
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