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樓主: 斷刀

我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

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181#
發表于 2017-10-17 10:13:44 | 只看該作者
不太懂
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182#
發表于 2018-2-11 17:07:19 | 只看該作者
C:\Users\shaoxi.huang\Desktop跟圖片差不多這種,我的大學設計就是跟這種差不多的方式碎蛋殼
183#
發表于 2018-9-13 11:17:58 | 只看該作者
要按著以下工藝才行,不然剝皮后雞蛋黃會露出來,甚至有散的。
# j+ n+ v8 ]8 t; O  ~4 Y3 J      先預煮定心---低溫預煮,邊煮邊使雞蛋滾動,目的是讓雞蛋黃移動到中心位置。, P* P; R! d1 K
      輸送到煮鍋----將預煮后的雞蛋煮熟. o8 _; I1 }, U: h) j$ u
      迅速冷卻----用冷水降溫
# }! s1 n# @9 o% M      進入剝殼機
184#
發表于 2018-11-30 16:42:20 | 只看該作者
可以實現啊,無窮食品里面的鹵蛋就是自動剝殼的,我去現場看過
. Y7 _6 w1 M. `* n' j
185#
發表于 2019-2-13 10:36:33 | 只看該作者
老帖子了,學習了
186#
發表于 2019-8-9 08:29:50 | 只看該作者
這機器在一個視頻網站上看過  
187#
發表于 2019-12-5 15:46:22 | 只看該作者
學習下
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188#
發表于 2020-4-11 13:35:20 | 只看該作者
用水沖洗
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189#
發表于 2020-12-16 11:35:40 | 只看該作者
可以設計的更簡單
190#
發表于 2021-7-1 15:00:30 | 只看該作者
據我所知,這種機械早就有了!
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