香檳酒蓋‍0 o8 E2 D! d3 e. v. O" I
0 A' c: L) H0 d2 T9 C目前市面上不同的酒瓶,會配不同材質的瓶蓋,如有塑料的,陶瓷的,鐵鋁等金屬的,還有木制的瓶塞,而香檳酒蓋是由金屬蓋和木塞以及鋼絲籠組成的,這與其它酒瓶蓋還是不一樣。
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+ p$ c+ }. ~/ d& W% k; d4 z 這種由金屬蓋和鋼絲籠組成的酒瓶蓋,并沒有統一的中文名稱,有人將其叫做瓶蓋,有人將其叫做瓶帽,還有人叫做金屬線籃,英文名稱同樣有很多,也并沒有同樣的稱呼,如Wire Hoods,Envelope,但將其叫做Muselet 的較多。 5 i" }' s$ F6 M! t u' Q# ?
有人會有疑問,瓶口已經有了木塞,為什么還要在外面套一個鋼絲籠(其實最開始是用麻繩固定的,但是時間久了容易松脫,麻繩還會遭到老鼠的啃食),是不是為了好看,這是由于香檳酒內含有大量的二氧化碳,就會在瓶口產生很大的壓力,木塞并不能頂得住,所以就用鋼絲籠固定住木塞。
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這個壓力到底有多大,原本塞進瓶口的木塞是圓柱形的,但是由于二氧化碳進入瓶塞施加壓力并使其膨脹,在瓶頸有玻璃瓶阻擋并不能再膨脹,只有一直向上膨脹,最后在瓶口處向上頂,也會遇到鋼絲籠的阻擋,最后木塞就會變形成一個上大下小的蘑菇狀。 0 [5 h2 \$ V( x; n) T, H
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3 ]0 c; c' I) f m8 D在打開香檳時都需要將繞圈鐵絲擰開,有資料說要擰6圈才能完全打開鋼絲籠,這有兩個寓意,一個是6這個數字寓意很好,代表著幸運,當時也沒注意,有興趣的小伙伴可以擰一下繞圈鋼絲,看看完全擰開需要轉多少圈。
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9 Z: P2 i. P) A" _香檳蓋制造過程‍, _2 ]" i( p' t. P% ~3 c D# F
自從香檳酒出現后,用于封瓶的酒蓋就不斷在改進中,直到20世紀80年代才形成了現在香檳酒蓋這種款式,看看香檳酒蓋是怎么生產出來的。
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鋼蓋制造 5 U+ A9 u, v" H/ ?* _. r
圓形鋼蓋是由鋼材制成的,首先在整塊鋼帶上印上香檳酒品牌LOGO,或者是一些圖案。 9 C' H P4 \3 E- _: ~2 r8 T
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* G& b0 z, Y# @. z再用沖壓機將印好的瓶蓋沖壓下來,就變成了一個個圓形的鋼片。
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將圓形鋼片放入模具中,沖壓成帶有4個凹槽的瓶蓋。
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2 X" n" x. [3 y+ L鋼絲籠制造
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鋼絲籠所用的原材料是含碳量低于2%的低碳鋼,沒有其它的合金元素,這種低碳鋼絲既有很好的強度,便于成型還很便宜。
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( T4 c1 C: Z: K. y- J+ F5 M5 h成卷的鋼絲通過機器將2根扭結在一起,并最后連接成帶有4個腳的金屬籠子。
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裝配 $ n/ T/ |& W+ h: _& g; {
將沖壓好的瓶蓋和鋼絲籠子用機器裝配在一起。 3 H) _7 ~5 W( v2 G& \) T* P0 ~
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) f$ u& K# u$ r3 C0 T這樣一套香檳蓋就制造好了。 6 F# ^6 N c3 q1 Q* V: N6 M1 r
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鋁箔酒帽
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香檳酒的瓶蓋和瓶頸都會被一層鋁箔所包裹,其作用主要是為了起到密封作用,以隔絕空氣進入到瓶中。 ! i% f3 J# }& I* B- L: t% H
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1 t9 E$ v% @4 z將成卷的鋁片通過輥壓機壓制成厚度只有0.1毫米的薄片,再通過輥壓機將熔化后的聚乙烯塑料粘在鋁薄片表面。
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為了讓鋁箔更好看,還會在鋁箔表面涂敷上一層涂料。 / ^! J; U+ H' a: w- H/ N
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) e2 D+ N5 I/ R& |* @將成卷的鋁箔切割成需要的形狀,并在上面打上兩條易撕線,品牌以及其它識別圖案。
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* k+ z, w: J( f; [9 a& b最后在瓶口形狀的模具上將鋁箔拼接在一起,就制造出了一個圓柱形的鋁箔酒帽。
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/ r6 ]3 J6 g' Q4 P+ M0 x另外還會用橡木經過加工后,沖壓出軟木塞,待香檳酒灌裝完成后,將裝入軟木塞,瓶蓋和鋼絲籠,最后套上酒帽,就能為香檳酒提供足夠的保護和密封。 + R8 d e8 T+ h4 d1 v# U1 w
小小的香檳蓋有著這么多有趣的知識,各種顏色和圖案的香檳酒蓋放在一起也是很好看的,所以,現在有人還將其作為收藏工具。
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