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很多小伙伴是不是都有這樣一種感覺，那就是手工剁出來的蒜不管有多細，都沒有那種搗出來的蒜泥香，相信只要是吃貨都有這種感覺。
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這主要的原因是，剁出來的蒜粒沒有搗出來的蒜那么細，而在搗蒜的這個過程中，由于蒜受到外力無規律的沖擊，就會破壞掉蒜的每個細胞壁，正是多了這個壓榨出汁的過程，讓蒜香能夠充分的釋放，所以就會讓那些通過搗出來的蒜更有蒜香味。
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1 _+ r& ~( o. k) R, ]7 o% o- D圖片來源：pixabay
2 J2 b6 Q1 F" X- q" J( l! v而在現代工業生產中很多時候也需要，將一些物料粉碎研磨變細后使用，例如說一些礦石開采后就需要粉碎篩選以便繼續精加工，有的甚至要求礦石粉碎后的顆粒直徑達到毫米等級的精細程度。
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通常情況下對巖石的粉碎可以使用粉碎機來完成，但這只能對巖石進行粉碎粗磨，要想將巖石精磨到更細的程度，這就需要使用球磨機這種機械設備，依靠球磨工藝來完成。 ) h. a" l4 W6 e2 K
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) c3 _: L2 X- U, O" n5 [" S球磨機球磨機是原料在被開采或者破碎成小塊以后，再次進行破壞讓其顆粒變得更小的設備，從其名字也就可以理解，球磨機是在一個封閉的圓筒內裝有鋼球，通過圓筒的旋轉讓鋼球從高處落下與要粉碎的物料碰撞，以達到將物料研磨變細的目的。 9 a3 \# f# \9 Q$ n9 H4 y
球磨機主要在新型建筑材料，水泥，耐火材料，有色金屬以及玻璃陶瓷的生產過程中廣泛應用。 * c( z, j4 Y3 l+ e( U+ |
球磨機具有生產效率高，環保，研磨成本低，可以連續生產等特點，并且還可以對不同的原料進行濕式和干式研磨。
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% E$ |1 B5 g4 a+ ?& j6 W. W' G: q球磨方式
' n, D/ R5 a, }6 |0 q球磨機根據工作方式的不同，有干式球磨機和濕式球磨機之分，根據不同的行業以及物料的特性使用不同的球磨方式。
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干式球磨是直接將物料輸送到磨機內，通過磨機的旋轉靠鋼球的沖擊力將原料粉碎研磨的，主要用于粉碎研磨一些遇水就會發生反應的物料，例如說水泥，大理石等，還有就是在缺水或者對環保要求高的地方也會使用干式球磨。
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濕式球磨與干式球磨差不多，只是在研磨的過程中要根據不同的物料，添加一定比例的水或者無水乙醇，主要用于那些遇水不會對質量產生影響的物料，例如金，銅，銅等有色金屬礦。
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- W* L( C/ h7 r7 ]4 N球磨的原理! T' U- o @9 T4 j, ?6 q! S
通常在一條河流的上游，看到的都是一些體積較大并且并不是很圓潤的石頭，到了中游就是些較圓潤的鵝卵石，而到了下游就會看到很多的細沙，這都是由于通過水流的沖刷，以及在水流的作用下石頭的相互碰撞造成的。
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同樣，物料在被球磨過程中也是靠被沖擊而完成研磨的，但這個過程會復雜很多，例如對一單個的物料進行球磨時，在這個過程中由于單個物料會受到很多鋼球的沖擊，就會讓物料表面已有的或者新的裂紋變大或者擴張，最后導致破碎變成無數個更小的物料。
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當這些小的物料被再次被破碎后，就會產生無數更小的物料顆粒，每一次對物料的破碎都會幾何倍數的增加新生物料顆粒，每一次物料顆粒的變小都是由于受到外力的沖擊后，裂紋破碎后造成的。
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/ h2 G8 k: z0 H/ w* G圖片來源：pixabay , ]4 V( A# E& p, { R& F- Q
但是當這些新的物料顆粒到達某一尺寸后，就很難再次破碎分裂了，這也是由于隨著物料顆粒的變小，表面的裂紋會變細變小造成的，如果還要將其破碎就需要更大的沖擊力，也就是說物料顆粒越細對其破碎就會越困難。 : }8 S1 G/ e* b1 V4 _5 V- G# J) C
所以說看似簡單的物料破碎其過程卻很復雜，大塊物料是受到沖擊力后裂紋變大破碎的，而那些變小的物料顆粒，是靠沖擊力讓顆粒之間的相互碰撞作用讓其破碎的。
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球磨過程
8 F% O8 o& A/ n2 \3 x) P6 ~球磨機主要是由圓柱形筒體，中空軸，主軸承，進出料空心軸，電動機，傳動大小齒輪等部件組成。 3 p, x1 N% [" }- h/ e+ m9 f' a
筒體內設有很多襯板，這樣既能保護筒體，又起到了把鋼球升到一定的高度從而提高研磨效率，筒體內還裝有一定數量不同直徑的圓鋼球，它是破碎研磨過程中最主要的介質，所以又將鋼球稱為“磨介”。
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當將物料送入到水平筒體內后，電動機驅動大齒圈轉動并會帶動筒體旋轉，筒內的物料和鋼球在慣性，摩擦力和襯板阻擋的共同作用下會附著在筒體內壁，并隨著圓筒的旋轉被提升。 ! Q" _! s( O0 P
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1 Q+ g" q8 N v) M; y2 o/ J當筒體提升到一定的高度時，就會由于重力的作用物料和鋼球都會被拋落下來，有的鋼球就會落到物料上面將其擊碎，隨著筒體的不斷旋轉，物料和鋼球又會上升，下落的循環運動，而在物料上升的過程中也會相互摩擦擠壓，也能達到研磨的效果。 + A7 r" ^! p3 T* R
物料下落時產生的沖擊力和筒體內的氣流會產生軸向推力，會將細小的物料流動到出料端，從而完成破碎研磨的過程。
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有句話叫“好事多磨”，看似粗，大，傻的球磨機也能將各種物料粉碎研磨成毫米級的微粒，而且物料也不再僅限于那些礦石和水泥。 $ R4 k" B ~% Q# {$ F; H
現在一些小型的球磨機開始應用于實驗室，制藥行業等高新技術材料行業中，并且還逐漸成有些新材料研制過程中的首選設備。 ' k; j. |7 k* o" @* y0 ]1 T
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發表于 2022-11-14 10:40:09
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