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本帖最后由 xbq1013 于 2022-10-15 13:37 編輯 ; c8 E4 P6 x) N
$ _4 _, o* N( f* u1 B- }1 f0 O6 k好吃的蝴蝶酥是如何制造出來的？一起來看看加工的過程，很有意思——% b4 I! |! V# i
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1.用面皮把黃油包住，搟平，層層堆疊；9 E+ p( l! I& G7 z9 L/ H& i
% T- m; h& S; W+ @1 {: f2.滾輪碾出幾道，像疊被子一樣，從兩端向中心聚攏，再對折；$ j3 ~0 @, p; h2 v$ S
W6 V8 X @; ~2 y8 ^* O" `3.均勻切下截面，間隔著擺滿烤盤…" J: o. [$ Z- ~7 U" M# D& a' o; N
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/ C, I. T0 e; m# C4 p1 Y烘烤時面團膨脹像展開的翅膀，最后撒滿砂糖，金黃香甜蝴蝶酥完成！
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發表于 2022-10-15 13:36:18
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