首個(gè)地下農(nóng)場(chǎng) 3 D/ N, N' e- ~( l& |* s2 E, B
英國(guó)倫敦南部克拉彭(Clapham)地下的廢棄二戰(zhàn)防空洞重獲新生,它被改造成世界首個(gè)地下農(nóng)場(chǎng)“地下生長(zhǎng)”,用于種植香草、沙拉菜以及各種蔬菜,以滿足倫敦日益增長(zhǎng)的餐館供應(yīng)與家庭所需。 ; m$ S$ V2 Y* C8 }3 A/ W4 c8 Q
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“地下生長(zhǎng)”的構(gòu)思,最初是在三年前由商人Richard Ballard 和 Steven Dring 共同提出的,他們相信借此可以幫助應(yīng)對(duì)城市人口增長(zhǎng)的壓力,為民眾提供更健康食物。 % o9 F: h9 A- I+ Z! ~' r8 \% O3 W) t' H
這些作物在密封的潔凈環(huán)境中生長(zhǎng),洞內(nèi)有成熟的通風(fēng)系統(tǒng)、先進(jìn)的照明以及高效的循環(huán)灌溉系統(tǒng),可確保作物在低能耗情況下生長(zhǎng)。農(nóng)場(chǎng)的工作人員采用綠色能源的LED燈光取代陽光,種植出對(duì)環(huán)境零負(fù)擔(dān)的新鮮產(chǎn)品。
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“地下生長(zhǎng)”的第一個(gè)商業(yè)客戶是倫敦考文特花園,今后它的供應(yīng)對(duì)象也將會(huì)擴(kuò)展到倫敦當(dāng)?shù)氐囊恍┎蛷d、超市和批發(fā)市場(chǎng)。Michel Roux Jnr認(rèn)為這是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)典范,可以幫助倫敦可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,并引領(lǐng)世界綠色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新潮流。 / B, x Y! x1 C2 g
首個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)
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據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,一家叫Spread的日本公司正在日本京都計(jì)劃建造世界上第一個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng),以應(yīng)對(duì)日本人口老齡化帶來的勞動(dòng)力短缺的危機(jī)。
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這個(gè)機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)將在2017年正式投產(chǎn),從種植、管理、收割到分銷都由機(jī)器人代勞。
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這個(gè)具有工業(yè)規(guī)模的農(nóng)場(chǎng),是由日本植物生理學(xué)家島村重治不久前創(chuàng)建的。該農(nóng)場(chǎng)里面裝了17500盞特別設(shè)計(jì)的LED燈,分布在各有16層的18個(gè)種植架上,可模擬白天與黑夜,通過嚴(yán)密監(jiān)控光合作用程序,促使生菜的生長(zhǎng)速度比戶外農(nóng)場(chǎng)快了1.5倍,報(bào)廢率也少40%,生產(chǎn)效率提高100倍。 2 p7 t4 z# Z: _# H
該公司表示,機(jī)器人農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)量高,勞動(dòng)力成本可降一半,消費(fèi)者也可以買到更便宜的蔬菜。 4 V) Z/ s* a2 Q$ V0 f# w
與傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)相比,這種室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)具有很多優(yōu)勢(shì)。由于采用立體植槽與水栽技術(shù),其占地面積極小,而且多達(dá)98%的水可循環(huán)使用,也不需要噴灑殺蟲劑。另外,人工照明與嚴(yán)格的溫濕度控制使種菜人不再靠天吃飯,而且更容易掌控與落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃。 0 F6 p% _, n+ N- X5 q) ]' N T5 c
首個(gè)漂浮農(nóng)場(chǎng)
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污染已經(jīng)無處不在。健康的食品才是人們的需要。如何為都市的消費(fèi)者或用戶提供更加健康、安全的食品呢? ! ^1 }3 C$ @4 C
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荷蘭房地產(chǎn)公司Beladon正在鹿特丹默威港建造世界上第一個(gè)“漂浮農(nóng)場(chǎng)”,并將利用它來養(yǎng)殖40頭Meuse-Rhine-Issel奶牛。值得注意的是,這里有機(jī)器人幫助擠奶。 7 z- P/ s7 f( e8 w) v
在這些室內(nèi)農(nóng)場(chǎng),在紫外線的照射下,農(nóng)作物垂直種植在成排的架子上。Beladon的農(nóng)場(chǎng)有三層,有錨固定在海底,預(yù)計(jì)將于2018年底開放,每天生產(chǎn)約800升牛奶。 ! ^" l3 I1 Y1 |$ ?8 g' I
同時(shí),該農(nóng)場(chǎng)還種植浮萍為奶牛提供健康飼料。 5 U6 R; i, F( x% _: X* l6 q- T
漂浮農(nóng)場(chǎng)的總經(jīng)理阿爾伯特·布爾森(Albert Boersen)說:“我們的奶牛所吃的至少有80%是鹿特丹食品工業(yè)產(chǎn)生的廢料。” , `5 |6 z- T# |
“我們也將種植浮萍作為動(dòng)物飼料。它富含蛋白質(zhì),生長(zhǎng)迅速,可以用牛尿喂養(yǎng)。我們將在特殊的LED燈下安裝四五個(gè)垂直平臺(tái),用于種植這些植物。”
3 m" O, u' j0 D首個(gè)無人農(nóng)場(chǎng) 2 z9 J! W/ Z& P& T. ]' Q
2018年9月,英國(guó)哈普阿丹姆斯(Harper Adams)大學(xué)與Precision Decision公司合作的項(xiàng)目Hands Free Hectare收割了全球第一批全過程沒有人工直接介入的麥子。
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Hands Free直譯過來就是“不需要用手”,而這個(gè)項(xiàng)目的目標(biāo)就是證明全程自動(dòng)化的農(nóng)業(yè)活動(dòng)是沒有技術(shù)問題的。 / q2 l" n v# g9 n0 f8 j
在這個(gè)試驗(yàn)田里,拖拉機(jī)、探測(cè)車、收割機(jī)等都是在傳統(tǒng)機(jī)器的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造得到的這臺(tái)無人機(jī)除了能夠繪制路徑、進(jìn)行GPS定位之外,還能聯(lián)合別的裝置進(jìn)行許多耕種的工作,比如采集樣本。
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Hands Free Hectare這一項(xiàng)目并非是完全無人操作的,除了無人機(jī)的某些工作需要人工操縱之外,機(jī)器的作業(yè)也需要受到監(jiān)控,而人們只需待在田地后面的操作間里就可以完成這些工作。
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首個(gè)沙漠農(nóng)場(chǎng) 7 w' R& \% t) z3 x0 ^& R
2016年10月10日全球第一個(gè)在沒有土壤、沒有水只用海水和太陽能的沙漠里農(nóng)場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)了而且在試運(yùn)營(yíng)期間20公頃的沙漠生產(chǎn)了1.7萬噸西紅柿。 % H/ d/ c$ \! w! f; \2 j; A
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這是第一個(gè)充分利用太陽光和海水的農(nóng)場(chǎng)-Sundrop Farm(落日農(nóng)場(chǎng)),建在澳洲南部靠海的沙漠里。一個(gè)國(guó)際科學(xué)家團(tuán)隊(duì)花了六年時(shí)間去研究,只為找到不需要淡水土壤和來自電網(wǎng)的不必要能源就能種出莊稼的方法。
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該團(tuán)隊(duì)表示:“傳統(tǒng)溫室利用地下水灌溉,利用氣體保溫利用電力降溫。Sundrop的溫室卻可以將海水和陽光變成能源與水。接著我們可以利用這一可持續(xù)的二氧化碳和營(yíng)養(yǎng)鹽來讓作物生長(zhǎng)最大化。” 5 t5 [2 t% r' X, J% H$ c& f
同時(shí),這個(gè)團(tuán)隊(duì)真正的突破是巨大的農(nóng)場(chǎng)僅僅使用太陽能。落日農(nóng)場(chǎng)的太陽能來自于2.3萬個(gè)鏡子,它們會(huì)向一個(gè)115米高的接收塔反射日光。天氣晴朗時(shí),一天能夠產(chǎn)生3900萬瓦特的能量,足以支持海水脫鹽廠,并提供溫室所需的電量。 % v- t# f& Q; |9 ^. g
當(dāng)然,該農(nóng)場(chǎng)的成本也很高,大約為兩億美元。不過研究團(tuán)隊(duì)稱相比傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng),他們能夠更加準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)該農(nóng)場(chǎng)的消耗,這樣的巨額成本最終能夠回本。 ! y7 f) d7 ?; r |- a
首個(gè)3D海洋農(nóng)場(chǎng)
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非營(yíng)利組織GreenWave負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)了世界上第一個(gè)3D海洋農(nóng)場(chǎng)的大型示意圖。旨在能使沿海的社區(qū)可以恢復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)并創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),將漁民轉(zhuǎn)變?yōu)榛謴?fù)海洋的農(nóng)民。” 5 Z# Y" l0 g9 Y2 [5 a6 N3 m; A
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BFI又這樣說道,“GreenWave的集成模式將把水產(chǎn)養(yǎng)殖從日益脆弱的單一栽培轉(zhuǎn)化為充滿活力的生態(tài)系統(tǒng),產(chǎn)生更高的收益,。其基礎(chǔ)設(shè)施非常簡(jiǎn)單:海藻、扇貝和貽貝長(zhǎng)在浮動(dòng)的繩子上,上面堆放牡蠣和蛤籠。從這些作物將用于海洋農(nóng)民來生產(chǎn)糧食、肥料、動(dòng)物飼料、醫(yī)藥、化妝品、生物燃料和其他副產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)將過濾有害、有污染物污染物的水,封存二氧化碳,并支持生物多樣性。因此,這樣能恢復(fù)而不是耗盡我們的生態(tài)系統(tǒng)。” * G6 W+ y, a7 F
首個(gè)海底花園農(nóng)場(chǎng)
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這座位于意大利薩沃納海岸的海底花園農(nóng)場(chǎng),位于海平面以下22英尺(6.7米),如今有6處溫室,內(nèi)含700多株植物。里面種著羅勒、西紅柿、草莓、蘆薈、薄荷、甘草、馬喬蓮等農(nóng)作物。
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項(xiàng)目負(fù)責(zé)人盧卡·甘貝里尼說:“這個(gè)項(xiàng)目主要是為了探索極端條件下農(nóng)業(yè)種植的替代,極端環(huán)境包括缺水、缺土和極端溫度變化。我們正在尋找一種這樣的可行性技術(shù),使得生產(chǎn)提高。”
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盧卡·甘貝里尼是一個(gè)來自意大利利古里亞大區(qū)的專業(yè)潛水員兼業(yè)余園丁,一次出海后他突然萌生出了在海里建一個(gè)菜園的想法。盧卡·甘貝里尼穿戴上潛水設(shè)備,將埋著羅勒(一種藥食兩用芳香植物)種子的泥土裝在塑料袋里,“種”在了22英尺下的海底。幾天后,羅勒發(fā)芽了。 " O. `0 D9 e2 ] K
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“我們將有機(jī)玻璃與鋼架結(jié)合在一起做出了個(gè)‘生物圈’。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人盧卡·甘貝里尼介紹說,這個(gè)半球體溫室直徑6英尺,高3英尺,并用28個(gè)可拆卸式的螺絲釘固定在海底。這種設(shè)計(jì)確保了溫室在風(fēng)暴來襲時(shí)的穩(wěn)定性,使其能夠承受一定范圍內(nèi)的振蕩,并防止其被海浪撞擊得支離破碎。植物通過“生物圈”內(nèi)壁凝結(jié)水滴使得內(nèi)部保持水分,其晝夜恒溫26℃,濕度約83%,是植物生長(zhǎng)的最佳環(huán)境。而且大量的二氧化碳也促進(jìn)其生長(zhǎng)。 ; g1 I5 @$ U' _6 g( u! k
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每年9月份是到海底花園農(nóng)場(chǎng)游玩的最佳時(shí)間,這時(shí)正巧也是農(nóng)作物的豐收時(shí)節(jié)。團(tuán)隊(duì)成員們還曾采摘水下的羅勒做成沙司醬配餐吃。 - a) z' G9 a& `7 W$ K. k7 b. j
“海底花園”這個(gè)富有浪漫色彩的瘋狂想法,脫胎于一項(xiàng)頗受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣膴蕵坊顒?dòng)“水肺潛水(帶呼吸器潛水)”。它其實(shí)是個(gè)水下溫室,里面栽種的作物生長(zhǎng)速度比在陸地上要快得多。“海底花園”的成功給缺地、缺水地區(qū)的農(nóng)業(yè)帶來了全新解決方案。 ( z8 D# e: X! q9 U* U
首個(gè)“月球農(nóng)場(chǎng)” 3 O2 h; i* }$ p7 W
來自英國(guó)媒體的報(bào)道稱,2018年中國(guó)嫦娥4號(hào)將是人類歷史上第一次登陸月球背面,并在月球上建立一個(gè)微型生態(tài)系統(tǒng),首次在月球上進(jìn)行種植蔬菜,飼養(yǎng)動(dòng)物的實(shí)驗(yàn),為未來月球基地后勤建設(shè)邁出第一步。
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由于月球被地球潮汐鎖定,永遠(yuǎn)以相同一面對(duì)準(zhǔn)地球,在月面活動(dòng)的登陸器與地球的通訊受到極大限制,此前也沒有國(guó)家登陸過月球背面。
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嫦娥4號(hào)的任務(wù)包括調(diào)查月球背面的地理情況,分析地質(zhì)情況,最引人注目的是,登陸器里面包括一個(gè)鋁合金容器制成的微型“農(nóng)場(chǎng)”,動(dòng)物產(chǎn)生二氧化碳,植物進(jìn)行光合作用釋放氧氣,建立一個(gè)簡(jiǎn)單的循環(huán)系統(tǒng),以了解植物能否在月球環(huán)境生長(zhǎng),動(dòng)物在月球上是否能夠生存。
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“月球農(nóng)場(chǎng)”包括土壤、空氣和水,以及照相機(jī)和信息傳輸系統(tǒng)。“月球農(nóng)場(chǎng)”將種植馬鈴薯、擬南芥,蠶卵在里面孵化成幼蟲后,生產(chǎn)出植物所需的二氧化碳及糞便,在光導(dǎo)管引入的自然光線下,馬鈴薯、擬南芥通過光合作用產(chǎn)生碳水化合物和氧氣,供應(yīng)蠶的需求,從而形成一個(gè)簡(jiǎn)單的生態(tài)系統(tǒng)。監(jiān)控設(shè)施則將數(shù)據(jù)傳回地球,供科學(xué)家們研究,整個(gè)生態(tài)圈計(jì)劃運(yùn)行100天。 " F- b, V7 K/ P. o1 z% Y
世界上唯一的福布斯五星級(jí)奢華農(nóng)場(chǎng) , D0 k' O# n) x7 l( U/ L+ f
巖石溪農(nóng)場(chǎng)(The Ranch at Rock Creek)位于美國(guó)蒙大納州的菲利普斯堡,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)之前是19世紀(jì)晚期的一個(gè)宅基地,投資銀行家曼雷在2007年買下了這里6600英畝的所有權(quán),2010年對(duì)外營(yíng)業(yè)。
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巖石溪農(nóng)場(chǎng)的廚房主題是一個(gè)關(guān)于蒙大納州牲畜、野生動(dòng)物、草藥和收獲的故事。
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主廚所使用的原料大多數(shù)來自牧場(chǎng),其余的也來自當(dāng)?shù)兀脗鹘y(tǒng)烹飪手段,結(jié)合現(xiàn)代味覺來烹飪。同時(shí),所有膳食會(huì)根據(jù)顧客的偏好來量身定制,幾乎每天更新菜品,尤其是兒童的菜單。
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非常值得一提的是農(nóng)場(chǎng)的接待服務(wù)。從客人預(yù)定到離開,農(nóng)場(chǎng)的專屬大使會(huì)提供超越傳統(tǒng)的豪華禮賓服務(wù)。
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他們會(huì)在客人預(yù)訂房間之前就和客人溝通,幫助客人挑選適合他們的房間。當(dāng)他們預(yù)定后,農(nóng)場(chǎng)大使會(huì)詳細(xì)了解天氣、旅行時(shí)間、飲食習(xí)慣、每周活動(dòng)和個(gè)人喜好,為旅客定制一份旅行計(jì)劃,并從一份包含在他們的住宿中的多達(dá)20多項(xiàng)活動(dòng)的清單中進(jìn)行選擇。 + I) k1 N8 b! S; x6 Z/ L
在他們看來,游客來到農(nóng)場(chǎng)后,是陌生的,作為主人有必要提供一系列服務(wù),讓游客只負(fù)責(zé)放心去玩就好了。 % {6 L* Q- z" P# W0 z
同時(shí),在農(nóng)場(chǎng)里,你既可以像牛仔一樣生活,練一練傳統(tǒng)的射擊、滑雪、騎馬、釣魚,也可以像現(xiàn)代人一樣享受SPA、高爾夫。 ! h& z9 S, {) ?$ h& A5 @$ ^
除了日常的活動(dòng),在特定的節(jié)假日,巖石溪農(nóng)場(chǎng)還會(huì)組織各種專屬活動(dòng)。
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比如在平安夜和圣誕節(jié),農(nóng)場(chǎng)不僅可以雪橇乘車、現(xiàn)場(chǎng)音樂、曲奇裝飾和圣誕樹狩獵,還有雞尾酒、現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)、舞蹈、卡拉OK以及午夜煙花。
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首個(gè)區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng)
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2017年4月25日,中南建設(shè)聯(lián)合北大荒在上海舉辦“區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng)”推介會(huì),重點(diǎn)介紹了區(qū)塊鏈”技術(shù)在“大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)”方面的場(chǎng)景應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)方式。
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據(jù)了解,中南建設(shè)攜手北大荒合資成立“善糧味道”,共同打造全球首個(gè)區(qū)塊鏈大農(nóng)場(chǎng),基于全球領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)及區(qū)塊鏈技術(shù),依托北大荒大規(guī)模集約化土地資源及高度的組織化管理模式,創(chuàng)新性地提出“平臺(tái)+基地+農(nóng)戶”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,建立從原產(chǎn)地到餐桌的封閉自治農(nóng)業(yè)組織,打造農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的高附加價(jià)值產(chǎn)品電商平臺(tái)。 5 i0 h1 c/ d* e) X
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國(guó)內(nèi)首個(gè)世界級(jí)都市農(nóng)場(chǎng):中糧智慧農(nóng)場(chǎng) , d. R: D+ b7 I T1 @7 q* f
2015年10月20日,由中糧集團(tuán)全力打造、坐落于北京市房山區(qū)的中糧智慧農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)科技示范中心正式啟用。 ' ]7 m+ {' o% K# I* A7 l; z! |
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秉承中糧集團(tuán)“自然之源 重塑你我”的品牌發(fā)展理念,中國(guó)北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷以打造“世界級(jí)水平的集現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)、健康科技產(chǎn)業(yè)、田園養(yǎng)生于一體”的生態(tài)衛(wèi)星城為目標(biāo),確立“整體開發(fā),農(nóng)業(yè)先行,產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),和諧宜居”的思路,通過主導(dǎo)區(qū)域經(jīng)營(yíng)、打造區(qū)域環(huán)境、引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、樹立區(qū)域形象,最終實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略定位。 9 O% D. |: C9 n( {4 Q" f) z
全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng) , U5 A7 t8 ~) s( b
2018年7月9日,位于無錫陽山田園東方北區(qū)的全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng)開園典禮隆重舉行。
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位于陽山鎮(zhèn)田園東方蜜桃村北區(qū)內(nèi),占地約40000㎡,將植物、動(dòng)物、游樂設(shè)備和游戲主題相結(jié)合,邀請(qǐng)丹麥國(guó)際團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)IP原創(chuàng)非動(dòng)力游樂設(shè)備,打造集“田野農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)+非動(dòng)力游樂+IP沉浸體驗(yàn)+自然教育”于一體的新型農(nóng)場(chǎng)樂園。與此同時(shí)還將在北區(qū)打造社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目——CSA農(nóng)場(chǎng),主要面向周邊倡導(dǎo)“生活新體驗(yàn)”的人群,一年四季為其提供有機(jī)、健康、可追溯的農(nóng)產(chǎn)品。 3 m+ C2 \/ a0 P6 \/ K8 M1 t4 ]
同時(shí),田園東方投資集團(tuán)聯(lián)手美國(guó)藝電(Electronic Arts)傾情打造的全球首個(gè)植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場(chǎng)。 1 l( A! ^* W* B2 g( G8 C
編輯|張可臻 審核|張瑜 8 k( }5 z5 x. N' N2 K
溫室園藝資訊
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