重慶人講成都人的故事,“清蒸熊貓”最經(jīng)典,一個(gè)成都人招待遠(yuǎn)方知己,他把客人帶到酒樓,高喊:“老板,來(lái)一盤清蒸熊貓!”“這么珍貴的東西誰(shuí)敢賣呀?”“哦,清蒸熊貓都沒(méi)有,那就來(lái)一碗麻辣素面吧,老板要把味道弄好一點(diǎn)呀,不然對(duì)不起朋友?!敝貞c人把這叫“成都假打”,面子上叫“清蒸熊貓”,實(shí)際只吃素面一碗,很虛偽。我的外侄在成都念高中,與同學(xué)去吃飯,講好AA制,還沒(méi)吃完,上廁所的上廁所,有事的有事,都溜走了,就剩下兩個(gè)老實(shí)的被老板扣住來(lái)買單,“假打”已是后繼有人,深入骨髓。
成都人洗涮重慶人的段子也不少,成都人看不慣重慶人的野蠻。重慶人吵架,說(shuō)不上三句話,就會(huì)提刀提磚頭砸人,成都人最多練練嘴皮子。重慶人為朋友而打架的事兒也不少,滿口臟話,“媽呀”“娘呀”脫口而出,女孩子也不例外。有一個(gè)重慶的作家把重慶人稱為“野蠻的漢族”,匪氣十足,恐怕也是重慶人的一個(gè)特點(diǎn)。
同屬巴蜀文化,同屬“四川人”,相隔不過(guò)三百公里,成都人與重慶人老是不能坐在一起,針尖對(duì)麥芒,水火不相容,人文沖突十分劇烈。
成都人說(shuō)“請(qǐng)你吃飯”是口頭禪,不要當(dāng)真,重慶人說(shuō)請(qǐng)吃飯就吃飯,言而有信。叫成都人幫忙,沒(méi)有不談錢的,叫重慶人幫忙,只要能賺上一份人情就可以了。成都人講錢,重慶人講義。你在成都,只要你扯起有錢的幌子,成都人就會(huì)跟你跑。在重慶,有錢而不義,重慶人會(huì)聯(lián)合起來(lái)收拾你。所以成都較包容,重慶人較偏狹。連兩地的女孩也大有差異,成都女孩會(huì)溫柔地謀殺,重慶女孩辣味十足,外形漂亮卻顯得粗魯,敢作敢為,對(duì)你巴心巴肝。成都人看不起重慶人沒(méi)錢,不小資,沒(méi)文化,重慶人瞧不起成都人虛假,神經(jīng)發(fā)叉,凡事轉(zhuǎn)彎抹角,太現(xiàn)實(shí)。成都是喝茶的地方,重慶是喝酒的地方,成都出騙子,重慶出土匪。
巴蜀自古相連又相依,但巴文化和蜀文化卻有所不同。成都平原屬于蜀文化,歷史上就是商業(yè)城市,對(duì)市場(chǎng)有天然的敏銳觸角,到處都是弄花耍鳥、打麻將、喝茶、擺龍門陣、談生意的人,“吃點(diǎn)麻辣燙,打點(diǎn)小麻將,看點(diǎn)歪錄像”,休閑略帶點(diǎn)時(shí)尚,成都人的德性是商業(yè)文明浸染的產(chǎn)物。不會(huì)做生意,在成都是最讓人瞧不起的,他們稱其為“方腦袋”,不精明會(huì)被人小看。
重慶屬于巴文化,碼頭文化,講袍哥義氣,再加上是老工業(yè)基地,大多是產(chǎn)業(yè)工人,講紀(jì)律,講程序,也少了一點(diǎn)市場(chǎng)頭腦。重慶是山城,重慶人走路好象后邊有鬼追著似的,風(fēng)風(fēng)火火,勞作辛苦,少了一份成都人的悠閑。重慶人的性格是典型的工業(yè)文明熏陶的沉淀。在重慶,一旦虛偽不講義氣,是難以混下去的。