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樓主: 崔冰冰

做大餅機(jī)械會(huì)愿意生產(chǎn)?

[復(fù)制鏈接]
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 樓主| 發(fā)表于 2019-8-16 23:55:57 | 只看該作者
|m2006410發(fā)表于 08-16 12:52<i class="pstatus"> 本帖最后由 m2006410 于 2019-8-16 12:56 編輯 </i><br>
9 u) M( e6 w' b9 c$ i<br>
0 ]/ J$ E# ?# O. z* [4 j9 f我腦海中構(gòu)造了這臺(tái)機(jī)器原型,可不知道這種餅銷量真的能滿足自動(dòng)化的生產(chǎn)速度嗎?權(quán)限不夠,私信發(fā)不了。
cuijingpeng1314     老笨冰冰
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 樓主| 發(fā)表于 2019-8-17 00:10:59 | 只看該作者
|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-16 09:59咱聊點(diǎn)正經(jīng)的。現(xiàn)在人工一小時(shí)做多少餅,一個(gè)賣多少錢?用機(jī)器做,打算每小時(shí)產(chǎn)量多高?
每小時(shí)300~450個(gè)就行, 一個(gè)店一天也就是賣9袋面,做的好吃賣9袋,問(wèn)題是沒(méi)有合適的機(jī)械做的餅沒(méi)法比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好吃,大家都是一樣的手法,一樣的工序,一樣的原材料,怎么可能做出差距, 只能用機(jī)械消滅那些手工做餅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手, 這幫手工做餅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手再牛逼還能牛逼過(guò)機(jī)械的精準(zhǔn)度,牛逼過(guò)機(jī)械的速度,
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發(fā)表于 2019-8-17 11:27:51 | 只看該作者
崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-16 23:44* a. [7 l9 g) n# J1 h
cuijingpeng1314    老笨冰冰

, q' U: N0 ~( q# d' @8 d* C這是微信號(hào)么,查找不到用戶?
: M# Y& [2 i3 ^6 b* M$ b) Q
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 樓主| 發(fā)表于 2019-8-17 13:46:06 | 只看該作者
|大白小白發(fā)表于 08-17 11:27<br>這是微信號(hào)么,查找不到用戶?<br>
現(xiàn)在能查到了
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發(fā)表于 2019-8-18 08:51:57 | 只看該作者
崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-17 00:10
& G5 z. F7 V8 ?: p; q每小時(shí)300~450個(gè)就行, 一個(gè)店一天也就是賣9袋面,做的好吃賣9袋,問(wèn)題是沒(méi)有合適的機(jī)械做的餅沒(méi)法比競(jìng)爭(zhēng) ...

$ L& e% e. X$ t) z樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行,這里說(shuō)300~450個(gè)。% U1 e6 D+ r# C+ f4 Y0 T& J7 a( M
不主張自動(dòng)化,意思是半自動(dòng)化?人工做一個(gè)大餅,需要哪些工序?各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間,這個(gè)說(shuō)清楚,就好討論了。
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 樓主| 發(fā)表于 2019-8-18 17:27:26 | 只看該作者
|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-18 08:51<br>樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行,這里說(shuō)300~450個(gè)。<br>不主張自動(dòng)化,意思是半自動(dòng)化?人工做一個(gè)大餅,需要哪些工序?各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間,這個(gè)說(shuō)清楚,就好討論了。<br>
人工做的太操蛋,做3張餅步驟依次是,切面   過(guò)電子秤   搓成300圓形長(zhǎng)條,用搟面杖把長(zhǎng)條搟成500扁條,刷油酥,卷起來(lái), 用搟面杖搟成圓餅進(jìn)鍋,
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 樓主| 發(fā)表于 2019-8-18 17:40:43 | 只看該作者
|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-18 08:51<br>樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行,這里說(shuō)300~450個(gè)。<br>不主張自動(dòng)化,意思是半自動(dòng)化?人工做一個(gè)大餅,需要哪些工序?各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間,這個(gè)說(shuō)清楚,就好討論了。<br>
做三張餅進(jìn)鍋需要7分鐘,如果用機(jī)械可以把,1切面,2 面團(tuán)過(guò)秤,3 搓300圓條,4 把圓條用搟面杖壓成500長(zhǎng)扁條,5 刷油酥,6 刷完油酥卷起來(lái),   
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! h0 {5 W* z9 {6 _這6個(gè)步驟要花費(fèi)5分鐘,做三張餅可以節(jié)約7分鐘時(shí)間,    機(jī)械可以節(jié)約人工費(fèi), 降低勞動(dòng)強(qiáng)度, 增加產(chǎn)量,提高質(zhì)量,   
) }5 \0 Q; Q/ V1 {" m0 C  I
- `5 |1 d, F5 m3 B& t' Z一臺(tái)機(jī)械對(duì)商家的價(jià)值非常大,因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度降低可以讓農(nóng)村50~70歲老年人也可以開店,增加產(chǎn)量可以店鋪效率翻倍,
28#
發(fā)表于 2019-8-19 02:44:38 | 只看該作者
千層餅的思路?
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發(fā)表于 2019-8-19 02:47:45 | 只看該作者
圖片是一種思路,還有一種就是模仿手工的方法了,沒(méi)找到類似圖片,另外千層餅的形狀除了圓形,是不是可以其他形狀,還有你說(shuō)的酥油餅到底是哪種酥油餅?
30#
發(fā)表于 2019-8-19 09:11:01 | 只看該作者
崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-16 23:53
& q% y# U2 e) Q! @8 x! ^6 U不要考慮自動(dòng)化,只要能1小時(shí)做一袋面就行,發(fā)財(cái)就行,一天做5袋面就可以輕松賺15萬(wàn), 再設(shè)計(jì)個(gè)做油酥燒餅 ...
一個(gè)店一年賺30萬(wàn), 這可是輕輕松松賺30萬(wàn)!
樓主希望每臺(tái)機(jī)成本控制在多少,研發(fā)費(fèi)用在多少?
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一個(gè)店一年輕松賺30萬(wàn),不是這么好賺的!
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