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樓主: 老鷹

誰知道西洋參怎么吃啊?

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11#
發(fā)表于 2018-11-19 19:25:02 | 只看該作者
老鷹 發(fā)表于 2018-11-19 18:30- g/ N9 L. r1 q7 P3 {9 z
泡水也可以,關鍵是什么人合適吃這個,這東西有效果嗎?

" T$ f: A! Y. ]4 d& ~6 Y* p4 D2 p  v* U降火的吧,每次牙齦腫,爸媽都說,那點西洋參吃吃,還可以補充精力,要是工作太累的,爸媽也會泡參茶0 H+ }0 z7 z' ^( {& J/ s& O$ R

點評

經(jīng)常熬夜的人,免疫力低的人,心臟功能弱的人,不過心臟功能弱要堅持長期喝。不上火  發(fā)表于 2018-11-19 20:05
看來體虛的人不能吃。  發(fā)表于 2018-11-19 19:36
12#
發(fā)表于 2018-11-19 20:46:54 | 只看該作者
到中藥店去切片,每天吃個3-5片。
13#
發(fā)表于 2018-11-19 21:06:22 | 只看該作者
切片泡茶喝.煲湯都可以,胃虛寒盡量少吃
14#
發(fā)表于 2018-11-20 06:19:23 | 只看該作者
老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。% C4 n" y6 D+ d% U0 w

& p. u+ ?5 E) c: b整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然后用泡軟的糯米填滿,然后再把整只雞埋進泡軟的糯米里。
1 \; Z+ X! |4 n7 \
* n# [2 |! ~; ]1 [3 H. o: V然后,撒上去半斤蜂蜜。
# J3 P" U" }5 k" s% T: U# K, P5 |" ^' y# y, e- {  {; s
然后到昌平山里找個農家的灶,慢火悶一天。0 {$ s2 {+ O9 Y: Y& Y
- L2 l8 J" R5 X5 ~
我自己都好久沒吃了。
/ y& Y! n; V8 b- P- l7 v! U: M1 T; Z0 L- r+ q+ E9 H6 k

0 V0 s& C% w+ m在老家,一入冬就一定會吃一次,一吃一個星期。6 m' o. g' t" W1 c; z) ]5 H& u1 B

. k# w5 R1 m( Y小時候,是用小號的搪瓷洗臉盆兒做的。; Z; X- J$ [2 u5 N

+ I9 e1 G0 O3 f+ q味道,類似于云南的竹筒飯或菠蘿飯。(東華門夜市現(xiàn)在還有嗎?好久沒去北京了。。。)

點評

哈哈,不干別的了就忙吃啦  詳情 回復 發(fā)表于 2018-11-20 07:02
15#
 樓主| 發(fā)表于 2018-11-20 07:02:16 | 只看該作者
Cavalier_Ricky 發(fā)表于 2018-11-20 06:198 F% m5 D+ F- N+ ?$ Y
老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。9 z2 y0 H+ p! i3 l. j$ w

2 g# X# ?5 ?4 H, {# F5 Q( @/ ?4 V整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然 ...

( c( _- {4 \6 g, A哈哈,不干別的了就忙吃啦 - t0 @+ K4 S6 v' _
16#
發(fā)表于 2018-11-20 08:19:16 | 只看該作者
最好先切片,然后可以泡水,泡酒,也可以口含咀嚼吞服,甚至可以烹飪時加進去。
; I5 i5 ?" U7 B
17#
發(fā)表于 2018-11-20 08:22:07 | 只看該作者
以前見過別人泡茶,跟枸杞一樣屬于補品,不過這個多了容易上火。可以偶爾喝點。
18#
發(fā)表于 2018-11-20 08:28:15 | 只看該作者
我們廣東這邊的基本都是西洋參。拿到藥店去切片,因為要先微波爐加熱再切片的,所以切好片要等參片放冷了才可以包裝,不然就沒味了。然后拿回家去,燉雞燉鴨啊,泡酒啊,泡水喝啊,含片吃啊。怎么樣都可以。不過我個人還是喜歡燉老鴨,很適合這個季節(jié)吃,味道很不錯。
19#
發(fā)表于 2018-11-20 08:50:32 | 只看該作者
這個要帶去藥店,叫藥店的幫忙切片,買個白鴿,白鴿買回來自己殺最好,接點血放湯里,味道會更鮮美,加點紅棗,枸杞,當歸,一點點黨參,放上5克左右的西洋參,放鹽,然后小火燉上兩個鐘,那味道,我對象之前經(jīng)常失眠,燉了幾次給她吃,現(xiàn)在好很多了。也不要經(jīng)常吃,一個月燉兩次就好了。泡水的話我就建議不要整天都泡,好歹是一味中藥,老是吃會對腎臟造成壓力的。
20#
 樓主| 發(fā)表于 2018-11-20 09:00:56 | 只看該作者
呵呵,樓上兩位都是廣東的社友,講起吃真是行家啊。我剛從廣東回來,深感那邊好吃的多。廣東人最會享受生活了。
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