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樓主: 老鷹

誰知道西洋參怎么吃啊?

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11#
發表于 2018-11-19 19:25:02 | 只看該作者
老鷹 發表于 2018-11-19 18:30
  c' J  W  o- k# e6 C/ j泡水也可以,關鍵是什么人合適吃這個,這東西有效果嗎?
  T6 Y6 Z) i6 g, z# f. _$ \
降火的吧,每次牙齦腫,爸媽都說,那點西洋參吃吃,還可以補充精力,要是工作太累的,爸媽也會泡參茶
; s9 W2 c( C) C9 A

點評

經常熬夜的人,免疫力低的人,心臟功能弱的人,不過心臟功能弱要堅持長期喝。不上火  發表于 2018-11-19 20:05
看來體虛的人不能吃。  發表于 2018-11-19 19:36
12#
發表于 2018-11-19 20:46:54 | 只看該作者
到中藥店去切片,每天吃個3-5片。
13#
發表于 2018-11-19 21:06:22 | 只看該作者
切片泡茶喝.煲湯都可以,胃虛寒盡量少吃
14#
發表于 2018-11-20 06:19:23 | 只看該作者
老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。0 ^/ e  r7 _% \8 O! G5 I

. o/ q3 k* o3 f  D: b整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然后用泡軟的糯米填滿,然后再把整只雞埋進泡軟的糯米里。# a+ y4 C* E  J' D  Y5 D

5 p7 D! H1 S) x" u然后,撒上去半斤蜂蜜。
- H# I4 O1 m2 b0 ]7 }
# H6 n, V% R: \9 g6 N5 D然后到昌平山里找個農家的灶,慢火悶一天。% M' B( e- ~  Q+ g3 h/ u) ~

0 h1 n6 }# I% `: z我自己都好久沒吃了。! d: T+ H0 m+ a0 R  e7 f! z
5 Y; U6 O$ V( {: Z8 x/ f
2 c' N1 ^$ V3 h1 ]+ L. W
在老家,一入冬就一定會吃一次,一吃一個星期。
4 Q# M  y$ F" z! V8 f
/ n' W& b  _/ {小時候,是用小號的搪瓷洗臉盆兒做的。/ N8 U! @' [; Y+ A: X

( _. Q: t8 u3 O1 D# ^2 z9 G味道,類似于云南的竹筒飯或菠蘿飯。(東華門夜市現在還有嗎?好久沒去北京了。。。)

點評

哈哈,不干別的了就忙吃啦  詳情 回復 發表于 2018-11-20 07:02
15#
 樓主| 發表于 2018-11-20 07:02:16 | 只看該作者
Cavalier_Ricky 發表于 2018-11-20 06:19
- l; ]8 m/ b3 g" L. D0 i4 X老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。
1 b9 B# |, u  P4 g0 D  m& B* P4 @, ^7 b' i5 b
整只雞掏空,里邊放進去兩三條參,兩三條黃芪,幾粒棗,然 ...

# c! m5 D9 Q6 y* Y哈哈,不干別的了就忙吃啦 ; Z+ z/ z$ t* K( `7 ]9 Y2 ^0 z) ~+ q
16#
發表于 2018-11-20 08:19:16 | 只看該作者
最好先切片,然后可以泡水,泡酒,也可以口含咀嚼吞服,甚至可以烹飪時加進去。
  y" x+ s, n! [
17#
發表于 2018-11-20 08:22:07 | 只看該作者
以前見過別人泡茶,跟枸杞一樣屬于補品,不過這個多了容易上火??梢耘紶柡赛c。
18#
發表于 2018-11-20 08:28:15 | 只看該作者
我們廣東這邊的基本都是西洋參。拿到藥店去切片,因為要先微波爐加熱再切片的,所以切好片要等參片放冷了才可以包裝,不然就沒味了。然后拿回家去,燉雞燉鴨啊,泡酒啊,泡水喝啊,含片吃啊。怎么樣都可以。不過我個人還是喜歡燉老鴨,很適合這個季節吃,味道很不錯。
19#
發表于 2018-11-20 08:50:32 | 只看該作者
這個要帶去藥店,叫藥店的幫忙切片,買個白鴿,白鴿買回來自己殺最好,接點血放湯里,味道會更鮮美,加點紅棗,枸杞,當歸,一點點黨參,放上5克左右的西洋參,放鹽,然后小火燉上兩個鐘,那味道,我對象之前經常失眠,燉了幾次給她吃,現在好很多了。也不要經常吃,一個月燉兩次就好了。泡水的話我就建議不要整天都泡,好歹是一味中藥,老是吃會對腎臟造成壓力的。
20#
 樓主| 發表于 2018-11-20 09:00:56 | 只看該作者
呵呵,樓上兩位都是廣東的社友,講起吃真是行家啊。我剛從廣東回來,深感那邊好吃的多。廣東人最會享受生活了。
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