油炸機設計

loust · 發表于 2018-7-18 09:11:22

這個最近做過類似的方案。
1、油炸爐最好采用油水分離式油炸爐，這樣能較長時間保證油品清潔；
2、設計的是一排旋轉撥叉帶動產品油炸，旋轉撥叉旋轉會撥動產品在油里翻轉，多個撥叉排列會帶動產品前進。
供參考

pengzhiping · 發表于 2018-7-18 13:49:41

本帖最后由 pengzhiping 于 2018-7-18 14:05 編輯

前段時間有參觀過一家膨化食品的的廠家油炸車間。大概看了里面就是一個大油鍋。每次都是定量定時油炸。

舍多 · 發表于 2018-7-19 09:08:02

loust 發表于 2018-7-18 09:11
這個最近做過類似的方案。
1、油炸爐最好采用油水分離式油炸爐，這樣能較長時間保證油品清潔；
2、設計的 ...

好的，謝謝

舍多 · 發表于 2018-7-19 09:09:57

pengzhiping 發表于 2018-7-18 13:49
前段時間有參觀過一家膨化食品的的廠家油炸車間。大概看了里面就是一個大油鍋。每次都是定量定時油炸。

謝謝，你的視頻

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