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樓主: 老鷹

全自動面條機,清洗方便嗎?

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11#
發表于 2014-7-24 17:49:31 | 只看該作者
20年前仿造過全自動面條機,并批量生產過,不太成功。結構和現在市面的大同小異。清洗不麻煩。當時為了節約成本能用塑膠的零件都用塑膠材料注塑成型代替,最糟糕的是傳動件,初級齒輪雖然選擇了纖維加強尼龍仍然很快(磨損發熱發軟)壞掉,成了售后服務最大一塊“業務”。后來換工作放棄改進了。

點評

現在好多輕型設備的傳動都是尼龍齒輪,用一段時間以后齒輪就磨損很嚴重了,我們現在有一個打碼機就是這個問題  發表于 2014-7-25 12:01
終于等到專家了,擠出的面條是不是不好吃呀,易損部件這個問題現在還存在嗎?還有什么隱患?不想當小白鼠。  詳情 回復 發表于 2014-7-24 18:34
12#
 樓主| 發表于 2014-7-24 18:34:17 | 只看該作者
火焰 發表于 2014-7-24 17:49
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: C4 f; b8 v8 z# V+ z; m# x+ o; }終于等到專家了,擠出的面條是不是不好吃呀,易損部件這個問題現在還存在嗎?還有什么隱患?不想當小白鼠。
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13#
發表于 2014-7-24 19:10:22 | 只看該作者
沒用過
14#
發表于 2014-7-24 19:43:13 | 只看該作者
老鷹 發表于 2014-7-24 18:34 7 G6 o) e+ ?* P  f3 B4 ?' w
終于等到專家了,擠出的面條是不是不好吃呀,易損部件這個問題現在還存在嗎?還有什么隱患?不想當小白鼠 ...
' }% q, |9 E$ R  ]6 j! f
口感還可以,比商場賣的濕面條要好,比手搟面略差,用雞蛋和面會改善。現在我用的是手動面條機(滾切非擠出),市面上的電動面條機沒有用,改善的程度不知啊,真是對不住。

點評

現在和面都用面包機,德國或意大利的手動面條機好像上千元呢。  詳情 回復 發表于 2014-7-24 19:45
15#
 樓主| 發表于 2014-7-24 19:45:35 | 只看該作者
火焰 發表于 2014-7-24 19:43
$ U* V$ T) ?) q( _- q5 P口感還可以,比商場賣的濕面條要好,比手搟面略差,用雞蛋和面會改善。現在我用的是手動面條機(滾切非擠 ...

1 D, I! {; s" B5 Z1 r! g. w. ~現在和面都用面包機,德國或意大利的手動面條機好像上千元呢。3 ?2 M4 p. _0 x8 ~$ y
16#
發表于 2014-7-25 06:48:18 | 只看該作者
我用國產的手動面條機:2種厚度、2種寬度;還能包餃子。才2、3百

點評

你和面怎么辦?  發表于 2014-7-25 07:09
17#
發表于 2014-7-25 07:19:01 | 只看該作者
淘的ACA面包機,也是三百大米
18#
發表于 2014-7-25 10:13:56 | 只看該作者
我的理解是和以前買過的全自動的九陽豆漿機一樣,用完以后特別難清洗,還算是比較好的那種,799。  Z/ s; I* h7 S
. o) f! l2 o" D# U
7 M8 b- [) j& u

點評

最新款的899元的豆漿機,有十多個薄膜按鈕,很好清洗的。它還有個清洗鍵呢  發表于 2014-7-25 20:11
19#
發表于 2014-7-25 10:25:47 | 只看該作者
老大我家剛添了面條機,優點是快,缺點是清洗麻煩,老媽和媳婦用了兩次都說不如自己和面。
3 Y! j  v- i! Z' f對于會和面的人,不建議用5 S' S, K) r/ ?! e5 P
但對于我們不會和面的,也可以用用3 r" C5 I- X5 R4 R
口感偏硬,因為限定了水面的比例,如果多加水,擠出的面條可能會粘連

點評

我估計清洗不方便,看來還是放棄。  發表于 2014-7-25 18:05
20#
發表于 2014-7-25 17:56:10 | 只看該作者
前幾天看到促銷。感覺這不是面條機,應該是“合饹”機。

點評

至于老大鍵接里的東西,那次圍觀促銷,看了一下,估計面粉的各項比例稍有不妥,結局一定是機器損壞。至于事后的清洗,想多不要想,最難清洗的肯定就是那些擠出孔。  發表于 2014-7-25 20:12
面條的面,和面是個關鍵。這個不是僅僅按比例加了添加劑就行的事。(至少俺是這樣認為的)。面不揉到一定的程度,面條的韌性和口感會差很多。面條機我認為還是買全金屬的切面機。  發表于 2014-7-25 20:07
是啊,不過目前的問題是,功能和價格的平衡點。這個美的的全自動面包機做的較好。  發表于 2014-7-25 19:21
機械工程師還要努力啊~  發表于 2014-7-25 18:05
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