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孤酒 發表于 2012-10-24 16:14 3 G) E1 S. z. q7 N其實刀具只是工藝的一個部分,好的工藝,要用合適的刀具,其它如設備、工裝,對工藝的影響其實都不少。0 D6 G; ]( S/ w5 P" D, D! Z$ Y 其 ...
孤酒 發表于 2012-10-24 16:14 * P; H4 E9 `" Z9 r' a& ]; K, A! I其實刀具只是工藝的一個部分,好的工藝,要用合適的刀具,其它如設備、工裝,對工藝的影響其實都不少。; {& g4 e) A: ?% Q; ?9 B5 v' ^ 其 ...
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