社友們，說說你們那里過年的習俗

蘭州海默

蘭州海默 發表于 2012-1-16 13:08
是青海民和官亭................

少數民族................
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我是sky

我們這里，大年三十（二十九），即除夕上午貼對聯，門神，下午一家老小的男人去墓地祭祖，燒紙錢，放鞭炮，家里的女人負責做飯，包餃子，晚飯是餃子，晚上前半夜湊一起打牌，看電視等等，十二點一過，各家便開始放鞭炮，禮花，燒香燒紙，吃年夜飯，互相串門，拜年，一直持續到第二天早上，初一上午一般都是互相串門，有新結婚的媳婦要打扮一番，大家都去參觀，初二是老人在家伺候外甥，年輕的要去看望自己的姥姥姥爺，初三一般去去姑家做客，初四一般是看望老丈人的日子，初五之后隨便

amqq0807

除夕那天只吃兩頓,餓了吃年貨辦的各種零食....因為大人們很忙...
女人一起床就準備做年夜飯的食材,基本上一天的工夫全耗在廚房了.一般會為晚餐準備十到十二個菜...
* |* C0 t: Q( o* D: F# Q男人帶著孩子把里里外外,上上下下收拾的一塵不染....
房子掃干凈了貼對聯,一般是男人或者長子做這個事情...
這一天,所有的人都要把自己洗的白白凈凈的...一般在打掃完房子后就開始輪流洗澡....
1 h- u3 Q1 P1 O8 \- z6 ]晚飯之前男人帶著孩子給祖宗牌位上香燒紙點臘.....女人把所有的門都關上,大門只開一半,外面曬的衣服,放的東西全都要收拾利落..要體現出忙到頭了,事情都做完了的意思...放過10000響的炮仗后就可以開吃了
這一天,家里能亮的燈都要亮起來,直到很晚很晚實在抗不住了才會去關掉,也可以不關亮通宵..要做出很熱鬧的樣子,門廊下的兩個紅燈籠,一年到頭就亮這么兩天...
; `3 J/ A6 _2 L2 B( A晚飯之后上墳,自己家的祖先墳上要添新土..沾清帶故的都要去燒香燒紙放鞭炮...
晚飯后聚一起看小孩子碰燈籠,看自已村子放焰火,也看別人村子放焰火...聊天,消食.聊的沒意思了就打牌,這個晚上可以合法地通宵,不會被婆娘罵...
" l. X. `: T/ l! z( [# l  {一家人躲在被窩里面看春晚,到十二點的時候,爸爸把孩子們叫醒,一起到房子外面放鞭炮...要是懶得起來,第二天早上放也可以,但是第二天早上一定要早起,至少要比平時起的早,開門的時候要大聲地喊"開門大吉"...一般是叫小孩子去干.大人不好意思....
% o% d7 H# e) D初一全家人什么事情都不做,女人也可以不做飯,只是燒兩瓶開水,名之曰茶....早上起床就吃糖泡炒米,餓了就吃各種年貨...
2 m8 O8 y  J( p大人要帶著孩子們去給長輩們拜年,碰到人了都要打招呼,說"新年好"...然后窩在一起曬太陽,打麻將....
7 u. E- b# ~6 J  z* {9 g1 I3 {家里面桌子要收拾好,上面擺好茶與各種年貨零食,看到誰從自家走過,都要熱情地招呼"進來喝碗茶"...
( d7 S/ ^0 [- f  w初三要放鞭,初九要放鞭,十五要放鞭...十五也要隆重地擺上一桌,全家一起吃飯...不過我好多年沒吃到過那一頓了

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山西臨汾 漢族
臘月初八要喝臘八粥
( S: ~% {/ L6 @  K臘月二十三灶王爺升天（過小年），在廚房要在灶王爺對聯處放饅頭，燒香
除夕早上吃完飯，各家貼對聯，我們這吃飯不怎么講究，只是吃餃子為主，要不就是大燴菜，  晚上穿上新衣服去叔叔家串門，然后各自回家看春晚，睡覺，到初一早上五點左右放鞭炮，（我爸不讓放的早，說迎接的是鬼，不是神仙），起來一定要吃餃子才可以，而且女的不能出來
印象深的是14歲往后的，每年和叔叔家的孩子一起放鞭炮，挺懷念的
初二去舅舅家，初三去老丈人家，初四姑姑家，初五姨姨，往后就隨便了

小螞蟻253

我是河北邯鄲的  。

, x8 R- Z, Z3 _) b$ R我們這里過年基本持續一個月 ，臘月15以后年味一天比一天濃 。 特別是臘月二十左右 ，家家戶戶蒸花糕，饅頭，豆包，菜包，春卷 等 ，用那個大篦子 ，一般好幾家合蒸， 熱鬧且明確分工（男的壓面，女的揉饅頭，男的燒火，小男孩放炮，小女孩幫忙拿炮且在一旁觀看）。
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還有打掃衛生（忘具體日子了）， 要把家里所有能動的東西搬到院里（或在屋里挪到一邊）開始全部大掃除，一件一件清洗，當天必須要吃米（大米小米都行，不知道為什么） ，然后 祭灶王 。當天晚上不得在別人家吃飯睡覺（因為灶王要根據那天做幾口人飯跟玉皇大帝匯報人口）， 估計到 二十五六左右，家里 該殺魚 殺雞 剁肉 等等（小孩就在一旁捂著臉看 還不停問 從雞肚子或魚肚子掏出來的東東）。隨后 家里就該炸了 ，也是好幾家一起炸 ，大油鍋 炸魚 雞 肉 排骨 豆腐（此時小孩在旁邊還能撈到一些炸好肉吃，不過多吃會挨吵的） 等等 等等  。

6 ?( i: [/ G3 {3 f1 b9 G( J  K2 B& h除夕早晨 和中午飯菜是最簡單的， 一般吃完中午飯貼對聯， 請神靈（就是粘個紙 老天爺的 財神爺 灶王爺 門神 等等）， 下午弄餃子餡 （家里供祖的 還要到墳上放鞭請祖宗回家過年，都是男丁去），再晚些 就該捏餃子。 誰家把餃子煮好， 出鍋， 給神靈供上餃子， 就可以放鞭（就除夕晚上和初一早上放） 。這個一般是大鞭 一般也是5000響以上 ，大多數是一萬響 ，鞭放完了就可以吃飯了，吃了飯，邊看電視邊捏初一早上的餃子。
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; [) k. [6 Z: P. T( [初一早上必須早起 起來吃餃子， 放鞭 也是大鞭 一萬響 。然后端碗餃子去我爺爺奶奶家 ，然后就是滿大街拜年， 給本家年長的磕頭，小孩磕頭有錢，中午回奶奶家吃團圓飯（很豐盛）下午接著磕頭收錢，晚飯回奶奶家吃（較豐盛）吃完了回自己家。
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  L8 F" h- `5 X0 L這一天是不許去姥姥家的，初二早起端碗餃子去姥姥家，滿大街拜年，小孩磕頭收錢，基本和初一差不多。初三 一般不須走親戚 但要是有親戚 去世沒過三周年 一般就去他家串親戚 去祭墳。然后接下來就走親戚 吃飯 ，到正月十五 吃元宵 餃子 還要準備 棉花桿 到正月十六早上 天還沒亮 在自家 門前把棉花桿 拿出來點火  誰家門前火 燒的高 燒的亮 燒的大 預示誰家來年興旺 紅火 然后滿大街人 烤火 烤的火多預示來年沒病沒災 順順利利  然后 大家邊烤邊說 過了十五過十六 過了十六從頭受 然后這個年才算真正過完。

大漠綠洲

7 Q" y0 T* N& O- e" l
         這個帖子好，很符合時下。我家是山東聊城的，我來說說我們那的過年風俗。我家在農村，過了臘八年味就越來越濃了，（不過，現在比小時候也淡了不少），每5天一個集，大家都去集市采辦年貨。農村的集市很有年味，帶著傳統的鄉土氣息，人們沉浸在過年的喜悅中，各種土特產，年畫，對聯，鞭炮，吃的用的玩的一應俱全（現代高科技的東西除外），那種年的感覺是城市里的超市不能比的。臘月23小年是大年的預演，這一天晚上要送灶神，放鞭炮，吃水餃，過了23，一直到除夕，每天都有特定的食物準備，比如，24炸丸子，25打花糕，26煮肉等等，順序記不太清了，反正就是要準備好很多吃的。
       除夕那天上午打掃院子，準備貼對聯（有上午貼的也有下午貼的），午飯吃的比較隨便，下午包水餃準備年夜飯，傍晚時一家的男丁去請祖，去請祖時需要放鞭炮。晚上下水餃時放鞭炮，這個比較重要，一般放2掛，另外，還要給路神仙擺上供，晚上邊吃飯邊喝酒，一家人拉拉家長，偶爾看兩眼晚會。一過12點趕緊放鞭炮，下水餃，我們那叫“搶年”，這是整個年的高潮，也是放鞭炮的高潮，此起彼伏，很是熱鬧，放完后稍微睡一會，早晨六點左右就得起，起來先給父母磕頭拜年，然后去給爺爺奶奶，村里的長輩等拜年。初一這天中飯比較隨便，晚飯豐富些，一般也要喝點酒。初二早晨送祖，初三后開始串親戚，可以一直持續到15。不過，現在隨著生活節奏的加快，過完初5基本就開始忙工作事業了

桂花暗香

二十三、祭灶官。二十四、掃房屎。二十五、割豆腐。二十六、割塊肉。二十七、殺年雞。二十八、貼嘎嘎（春聯，嘎嘎就是花的意思）。二十九、蒸饃簍。三十、包扁食。大年初一，磕頭、作揖。初二、回娘家。... ...小時候，提著蠟燭做的燈籠，在街上串：燈籠燈籠會、誰瞌睡、誰回家睡。回憶起過年的味道，我首先想到的是蠟燭的味道。河南鄭州。

gunnwell

徐州過年
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4 }5 ?' i/ Y6 }7 ^5 f( O7 \* w7 \臘月二十三，過小年，從這天起，進出過年倒計時
! ]& w' x2 W* a; I臘月二十四------臘月三十，這期間，是購置年貨，打掃房間，凈身迎年。小孩子最喜歡，因為在這時可以買新衣服準備過年，當然男孩子更高興，可以買鞭炮
主要準備的吃食有：炸丸子、炸焦葉子，蒸饅頭，剁餃餡
/ C6 o4 ~+ Z4 s$ B一般年三十晚上之間一定要貼好對聯，現在是越來越早了，有人在年二十九就貼好了，寓意新年早來，福早到。還要吃餃子放鞭炮。
; j# S9 r( M$ _) _年三十一般會多做幾個菜，一家老少吃個團圓飯，再喝上一盅，魚一定不會少，而且魚不能吃完，寓意是年年有余，
1 J8 w- E/ l/ e: i0 E+ f8 a. ]看春晚
當然這個時候，我媽還會趁著看春晚的時間，包餃子，留著正月初一一早吃餃子。
3 k3 P! U) m! q3 \, k% |( W$ v# [年三十，整點 一定要放鞭炮，一定要整點，所以我都是掐著時間放炮，炮最長，最響的那種
有一點要注意，12:00之前，一定要把家里的臟水倒掉，
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大年初一，拜年
年三十睡的晚，年初一還要起大早，起床放炮。把大門打開，等人來拜年
5 d2 P, c  k% z  P! G1 p3 o這是大人會帶上孩子，挨家挨戶的去拜年，互相拜年。輩分大的人家，真的會在廳屋放上草席，等人來磕頭拜年，是真磕頭噢！
家家都會準備一些香煙和干貨分給前來拜年的人。
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/ d, [* Y$ p) x+ e9 P9 U男人打牌打麻將
女人串門聊天
4 G2 }5 `1 k2 u孩子們看電視，放炮
現在都是往鎮上跑，去看熱鬧

- Z' N; q; n& q6 \/ W年初二------年初八，一般都是走親戚，
年初二一般都是嫁出的姑娘回門
年初五，在徐州很平常，但在蘇州這邊是迎財神，鞭炮響的比過年還兇，一般都是凌晨就開始了。有點擾民，
3 O" }8 i$ f2 b- ~! s. Y3 d! s過年期間，大家見面都會說聲新年好。
正月十五，打燈籠，吃元宵。
新年結束。。。。。
為了生活各自奔波
等待來年。。。。。。。。。

) d3 M$ R  z' F4 l* S

gunnwell

對了，正月初一的餃子，要先敬祖，完了才能吃

河之東

從農歷臘月23過完小年開始就準備過年了，23祭灶官，24掃房子，25磨豆腐，26去割肉，27殺只雞，28貼花花，29去灌酒，30捏鼻兒（就是包餃子），30晚上熬年。正月初一、二現在好像沒有特殊風俗，可能是拜年、外出游玩，正月初三上墳，正月初四以后串親戚。正月初五叫座破五，一早上將初一到初五的垃圾集中清理出去。