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正構思的一臺肉丁的計量裝置

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1#
發表于 2006-12-8 19:33:29 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式

計劃制作一臺這樣的肉丁計量裝置,計量范圍 20g--40g .速度 MAX  32/分鐘。

* N# P* z7 s' V0 x) @6 w# c

肉丁為  15*15mm ------20*20mm.  基本上是生的,其間有洋蔥塊少許和油少許。

& d' z3 N [* ]' k. l

關鍵是計量的精度要求 2.5g以內。

3 c% X# O$ o+ d2 l+ P

請各位大俠幫忙看看。這樣做(如圖)可否。

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2#
 樓主| 發表于 2006-12-8 20:59:40 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

樓上說的有理,減少一出口縮口,會好點。
3#
 樓主| 發表于 2006-12-8 21:10:30 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

改了一下。再看看。

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4#
發表于 2006-12-8 23:53:18 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

斷刀網友好!
2 V0 H( ?( W$ S; `: L! A6 y. z" f& j4 A$ c
剛才我用電子稱秤量了一下,2.5克的肉大約1立方厘米。
% {% \  X1 {2 F: K9 }5 j9 X* D5 y3 O$ S- }
從情況看,你好象采用控制單位時間內流量的方式,來控制重量。
' c7 d8 X" v% Y+ Y' X& M. j. p
. b% z+ A( q0 D  |, R如果是這樣的話,你得想辦法做到兩點。
8 D0 b) B6 [+ U6 U0 ]
( M- f! b% A9 \8 J# k4 l. j7 t1、保證管內的肉餡密度均勻,7 F0 ?# X) G( ^) ]
$ A. }9 A1 a) z. T2 _' L5 h
2、保證出口附近的壓力均衡,: Y/ \' d+ [  v
* Y1 w2 D$ d' X9 G& m0 U2 u, c) {
但從你目前的設計看,好象不能做到這兩點。
* }0 h" |, ~' z4 }
% M0 H4 N4 {) g- T0 f( Ysyw  061208---23.531 Q0 n: ~. ~% g, }" v' |

: Y% X( J6 q) l% \; ^: G6 v  y/ ~0 x; R- D7 _

$ y7 t+ Z7 N9 j, a# {
$ v- P2 t+ Y! K1 o4 @; O( F& T6 u7 ~6 r0 B2 o( b( p
3 S" Q5 U6 ?+ ^3 y& \% n: X
5#
發表于 2006-12-9 09:33:21 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

同意 syw開門造車 大俠的看法。
& a9 S9 |  r2 W0 M, S: n3 z" E
$ g0 T7 D! o( e( q4 H
6#
發表于 2006-12-9 11:28:13 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

用個電子稱吧,跟截板聯動,你的東西不是勻質物,通過流量計量沒什么好的辦法吧
7#
發表于 2006-12-11 09:58:15 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

幾位大俠,有一個建議請參考,精密配料系統都是由多進料裝料系統組成,按加權計算先計算出主進料的量及精度,再配次級的進料及精度,按你的精度,兩級就行了。
0 a/ K3 L; }& Q1 R* _2 {1 J--------------------------------------------------------4 D  }' A* u5 j) u5 n) Z+ ?$ Z+ h
如此小事,何勞幾位大俠動腦,以后只需交菜鳥們處理即可,謝謝!
8#
發表于 2006-12-11 10:40:25 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

7樓大俠和我的想法一致的!如果你的要求是2.5g以內建議用失重式的計量方式!還有就是你的送料螺桿要選擇比較合適的螺桿!把震動下料改為料斗的上面有一個架橋破壞器,絞盤這樣代價可能還會小一點點的!
9#
 樓主| 發表于 2006-12-11 15:16:03 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

先要感謝各位大俠的關注和建議!!!
* t# @3 ]7 ~9 F1 N9 u( E- C& H$ h

) a( z( i7 y  `; A5 w7 c$ J6 s) j/ b& w
回復SYW大俠:
$ b- e; O' p7 N1 g  A:采用震動下料斗, 不至于對螺旋下料器的入口有大的壓力變化。所以漏斗較平。同時也盡量使管內肉餡均勻。B.出口用縮口(根據所需量料多少,多做幾個不同口徑),使管內保持一定的壓力,從而使出料圴勻。(類似灌腸機) C.外面截板刀直接做分段。同時,也可以調節不同的開啟時間,達到調節出口壓力地目的。$ y: ]8 @2 c$ N7 r3 e" D  `; [( n
% C$ }4 d8 V# V6 Y; h2 J9 h
其它的方法,我還沒想出來更好的。- J, q, ^: B" i8 q1 |. c, F

! o3 [! ^% s) X9 Z8 y3 S0 ?-----------------------------------------------------------------------
/ n9 M% z4 x" ^, K* l8 S
! n! e4 T0 I2 `7樓的紅瓜大俠,不用電子稱的原因是,1,計量時間長。2,用電子稱控制麻煩,3.也要做個很精確的加裝控制機構。
' g: a. ]* K: b+ C2 @" @7 b8 Q5 t0 n; P% ^6 p, M& e
----------------------------------------------------------------------  O- h- J3 Y" P) _" \& h; S
; X4 X# Y6 c. M( `4 _: W* ?
8樓  SR71 大俠,說的很有道理。你說的道理我明白。但是如何實現,想聽您的詳細想法。0 W. l9 B+ w+ J/ m: r

4 _/ C7 K& I* U
" `# d, J! [' H! u- Q0 r( d$ o6 [
----------------------------------------------------------------------) E' }5 ~$ }8 M. U4 E  P0 D( z
& L: T! D( m, L* ]$ L
% m2 i# h8 H# E/ h  S
9樓 宇無過大俠,您說的失重式的計量方式、和橋架破壞器,我不太明白。
% U8 w! g" ?: i' _" U/ b6 M
* A. j- m3 m; t2 ]; Z8 h& ~) d至于送料螺桿,想用螺旋傾角小一些的(不能將肉絞碎),以增加計量精度。
" d0 C: _+ e7 p' B8 D1 M+ m$ r/ |0 N4 x5 Q& {; _& z: Q
10#
發表于 2006-12-11 15:28:45 | 只看該作者

Re: 正構思的一臺肉丁的計量裝置

斷刀 大俠:
" h- w1 |" c# z6 P5 n2 V & ]; E1 u% s( _( ~2 K0 G- l1 `
無論你是用螺旋式、推進式、分擋轉盤式,你試驗100次,一定有一個粗精度,這個粗精度也一定是可調的,其離散性也是可知的,例如粗精度的準確值是98%,在粗精度的范圍內進行二次補償,補夠精度即可,在輸出帶上進行測量,對超精度的下差推出,對上差放過,( F) b3 ?* p! F  X0 |% B
運行一段時間以后,調整二 次精度到下差就行了。0 H# v' D2 {3 H! i! d! P  _  b: l
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# C" U4 }5 [% f' G& \3 l如此小事,何勞幾位大俠動腦,以后只需交菜鳥們處理即可,謝謝!
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