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分享個想法,切菜板盤/盆

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1#
發(fā)表于 2025-2-20 08:11:00 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
現(xiàn)在洗完菜瀝不干水直接上切菜板切的話會流一攤水,包括菜沫還得打掃擦拭,切完菜還得清洗菜刀菜板,同樣,瀝不干水的話會弄得灶臺上濕漉漉的。  如果有一個切菜盤,邊沿不要太高,可以把切菜板放里面,周圍留水槽導水到洗碗池或直接有漏水口接下水管,菜板旁引過個軟管水龍頭也好清洗,會是一個比較實用的東西,材質(zhì)樹脂類的就很好。剛才查了查淘寶,沒查到。  分享一下這個想法,有認可的老板可以做一做。
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2#
發(fā)表于 2025-2-20 08:23:15 | 只看該作者
臺面有個坡度就好了
3#
發(fā)表于 2025-2-20 08:29:59 | 只看該作者
好主意
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4#
發(fā)表于 2025-2-20 08:31:08 | 只看該作者
很不錯的想法,這就取決于菜板的材質(zhì)了,木頭的沾水容易裂開,竹子的也是,然后就是塑料/樹脂的,擔心切菜后會有碎屑,劃痕不太美觀。如果尋找新材料把這些解決了的話,我感覺它帶來的經(jīng)濟效益要比切菜板盤/盆的經(jīng)濟效益高
5#
發(fā)表于 2025-2-20 08:51:31 | 只看該作者
https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?rs=2589171585&ruk=KV1f_bwuyfNWcrjgW5EjAw&urlext=%7B%22cuid%22%3A%22g82_agaFHilbuHfQ0uv88gaQv8_Eavi0_aHC8g86vuKu0qqSB%22%7D&isBdboxFrom=1&pageType=1&sid_for_share=&context=%7B%22nid%22%3A%22news_9352535369901014288%22,%22sourceFrom%22%3A%22other%22%7D
; l4 W! k  \/ E7 t$ `看看這個呢,在水槽上切菜是不是更方便。
6#
發(fā)表于 2025-2-20 08:53:10 | 只看該作者
網(wǎng)上大把的是。
/ M7 d- F5 {( B0 N- g; K" \/ q5 A* I5 A: O; w  y
有好的創(chuàng)意,先上淘寶看下,說不定別人早八年就做出來了。
7#
發(fā)表于 2025-2-20 08:53:22 | 只看該作者
菜板上直接做個導槽會不會好點?
8#
發(fā)表于 2025-2-20 09:14:00 | 只看該作者
個人覺得:結(jié)構(gòu)變復雜了會不好清洗。解決的也是不痛不癢的問題。
9 x; Z8 F8 z3 v2 y. q' ~但要肯定,你觀察生活細節(jié)很認真,同時有改善的想法,非常好。值得大家學習。
9#
發(fā)表于 2025-2-20 10:11:22 | 只看該作者
買個能放在水槽上的菜板就可以了,長度能放在水槽兩端沿上,寬度比水槽略小點,這樣有水就直接流到水槽里了,切完菜后順便沖洗一下,收理起來就好了
10#
發(fā)表于 2025-2-20 10:31:49 | 只看該作者
! Q2 T3 g. h' C" S4 w: P+ O
別在案板下工夫,現(xiàn)在切片機、切絲機都有了。
2 D$ L) R' K* U# }& v) b量大的案板工作我基本交電動機器做,案板只做一些機器做不了的事情,案板加裝了鍘刀,專切較硬的食物,比如排骨、臘肉等,做任何事情,省時省力是大方向。
* I; b3 h: k8 R; n0 x另外,盡量避免洗涮工作,比如拍黃瓜,先將黃瓜裹上保鮮膜,然后再拍,這樣案板、菜刀都不用洗,盛裝油膩生食物的碗、盤,鋪上保鮮膜,也免洗了,余此類推
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