開店原來是真的賺錢的……

養(yǎng)豬東籬下

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-4-2 11:42
好吧，lz努力做到每天1K+

7 R- n& [& y5 z9 C/ o; _0 q我說的是營業(yè)額需要一個(gè)月好幾萬，才有錢賺。
1 _9 c( q+ Y: i壇子里應(yīng)該有人開過店的，早餐店一個(gè)月一萬多營業(yè)額，實(shí)際利潤就幾千塊錢
而且每天起來很早，起早貪黑，非常累，每天不休息。你覺得劃算嗎？

喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

便宜才是硬道理。
  E- J3 Y" u4 A3 n9 t2 F
! I' g6 ^1 |% v) d) A普通的炒飯，差不多都是15以上了。
9 G! o1 B% U: [; A7 V: x; u" u: }

喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

2 X& i& H' Z) b+ B- ~" l9 z7 i我有一個(gè)心得，也可以說是私家武功心法，
9 P5 w' K. w7 Q
做餐飲店不要光想著賺錢，

還要進(jìn)一步提升格局，那就是：用低成本先干死周圍的同行，然后漲價(jià)。
/ E: A  Q$ y) H& e
lz可以教兩個(gè)老人學(xué)會(huì)美團(tuán)app，多接外賣單。。。。

有需要交流的地方，可以多多發(fā)帖討論。
3 u' i6 M4 {* l) F4 w* b( k

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:01
我有一個(gè)心得，也可以說是私家武功心法，
* U5 n5 Z& r& G
做餐飲店不要光想著賺錢，

8 o% O3 M! c, p/ A/ w性格柔，是沒法持久的，必須要有進(jìn)攻性，針對(duì)性，殺傷性。
LZ機(jī)電大拿，這些方向性的掌舵不成問題，適當(dāng)改變下作息時(shí)間，積極參與她們的6S工作，引領(lǐng)她們的市場定位，swot分析。個(gè)人的體會(huì)是，適當(dāng)?shù)捏w力腦洞，相當(dāng)于休息，換腦，體腦結(jié)合，延年益壽，消災(zāi)減孽。

可以參看我發(fā)的帖子：http://www.ytsybjq.com/thread-1066465-1-1.html
* H9 ^5 _1 X8 ?; m5 T【我得發(fā)】2024想開小吃餐飲店的社友看過來，刺客經(jīng)濟(jì)來了
1 _. _* h: w5 c$ j' z1 |0 m! D
& W) l. t$ V0 C1 e就是要刺客經(jīng)濟(jì)，低價(jià)平價(jià)引流，然后研發(fā)一款暴利的產(chǎn)品，主動(dòng)卷，以卷制卷，穩(wěn)住老客，多接外賣。這樣就能達(dá)到前面高手@養(yǎng)豬東籬下 講的月入幾萬的營業(yè)額。

) g% P: _1 ?4 n0 h: G7 }* o$ @3 Y% R毛利的話，行業(yè)平均水平大概是對(duì)半吧。

" i) z  x6 k, q0 A4 j5 Q9 H/ b; E

喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

分析這個(gè)菜單，其他的引流，宣威火腿炒飯 是 暴利選品嗎？

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:12
$ [) C' _% r' Z5 \3 W8 _分析這個(gè)菜單，其他的引流，宣威火腿炒飯 是 暴利選品嗎？

lz可以改進(jìn)一下這個(gè)招牌，一定要備注，先付款后領(lǐng)餐。
4 ]* ~* [; }) L最好加上圖片，聯(lián)系手機(jī)，歡迎訂餐，支持團(tuán)體訂餐配送。

" i/ L3 X; T# C! L" U( I5 l- _
* s- Q2 k4 N0 S& [, x; V0 p店也要整個(gè)響亮的名字，例如“好吃再來餐飲吧”，“深圳十佳丈母娘餐飲店”

天天天藍(lán)_

我觀察了一下，過的不錯(cuò)的人普遍都有個(gè)特點(diǎn)，執(zhí)行力強(qiáng)

學(xué)渣渣

天天天藍(lán)_ 發(fā)表于 2024-4-2 19:50
; n* @2 Z( h( l# O我觀察了一下，過的不錯(cuò)的人普遍都有個(gè)特點(diǎn)，執(zhí)行力強(qiáng)

坊間不是流傳一句話嗎，
3 {/ `$ e. o/ u/ z" S% ^
要想成功先發(fā)瘋，頭腦簡單往前沖！
* z6 \- ~2 I7 x! X" o5 `

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:16
lz可以改進(jìn)一下這個(gè)招牌，一定要備注，先付款后領(lǐng)餐。
4 M' [' i2 b$ r+ H' m: U最好加上圖片，聯(lián)系手機(jī)，歡迎訂餐，支持團(tuán)體訂餐 ...

* b$ w( E& e% l5 [) s& c% d0 Mlz選丈母娘的眼光是OK的，
6 ^, Q& V0 F' O. K( ~
& L9 G: R  t$ j同時(shí)也要讓丈母娘覺得她選女婿的眼光也是OK的。
2 {" x( n4 a/ z5 M8 r

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能做這些開店，手藝一定不錯(cuò)，小輩的樓主有福了