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貌似工廠食堂的伙食都不太好。

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1#
發(fā)表于 2023-6-2 19:19:58 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
先說說我所在的工廠,目前一周的伙食是這樣的,標(biāo)配都是一葷一素,周一,洋蔥炒肉絲或者土豆炒肉絲,周二,基本上是吃齋,比如青椒炒雞蛋,周三,粉絲燒淡菜(也就是海虹),看著就吃不下去,反正我看著挺膈應(yīng)的,有點像微型的異形,不知道這玩意咋有人吃。周四,青椒炒合成肉(好像是雞胸肉壓制的),吃起來酸不拉嘰的,感覺就像餿了的感覺。周五,燒雜燴。周六,魚,周日,忘了,以前是雞腿????,不過今年好長時間沒吃到了,可能雞腿漲價了,所以食堂也不弄雞腿了。于是周日我都是出去到小飯店搓一頓的。* a5 D. ]8 p7 R2 M
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至于素菜,韭菜炒干絲,咸菜豆腐這是好的,更多的是燉包菜,藕(實在不懂這個也能當(dāng)菜),燉土豆,燉南瓜,等等,反正食堂所有的菜有一個共同的特點就是油很少,不管啥菜都不下飯。% q$ W* c) r- ^) T( x
2 Y9 `$ m, ^* y$ W
問了朋友所在的工廠,他們更慘,經(jīng)常吃包菜燒粉絲。很少吃到肉。我就納悶了,現(xiàn)在豬肉這么便宜,八塊多都能買到一斤了,幾乎比豆制品不相上下了,為啥食堂就不買點肉呢?而且即使食堂燒的肉菜,很多都是那些囊囊子肉,下腳料肉,看著就恐怖,所以每次泔水桶都是滿滿的。 ( z% ~" C+ u9 J8 B/ V6 @: u8 V
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非常懷念搬遷以前的伙食,當(dāng)時由于臨時搬遷到兄弟單位,他們以前是合資企業(yè),后來沒多少人了,伙食都是外包,所以每次吃飯都是外面送過來,好像是兩葷兩素,還是一葷兩素的記不清了,反正什么毛血旺,龍蝦,對蝦,雞腿,雞塊等等,夏天還有涼面自行選擇,總之炒出來的菜完全就是餐館里面的那樣,畢竟人家也對外出售,并不是我們這一家。而且飯后還有一個水果或者一盒飲料。可惜這樣的日子一去不返了。

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2#
發(fā)表于 2023-6-2 20:05:23 | 只看該作者
大多數(shù)廠不就這樣嗎?
3#
發(fā)表于 2023-6-2 20:35:28 | 只看該作者
本帖最后由 尹志春 于 2023-6-2 20:41 編輯 % B) R; ^3 j5 I* \
+ r7 M+ d' B9 Y1 `  t) P% T
伙食差更有利于工人干 活效率,因為工人吃不飽只有一件事,吃飽飯,但吃飽了就很多麻煩
, B2 y5 u3 D: Q% e& a一定要不能讓工人吃飽,吃飽要多付伙食費,吃飽了工人就會胖,胖了就干不動活,比如中午吃太多了,下午就打磕睡,一打磕睡,還有什么心情干 活,
+ P* d$ w0 E7 {3 ~6 W; {& ?* P  ^要盡一切可以把伙食做差,但又不能吃死人,哪些陳米,爛肉僵尸肉也不能管夠,
6 H) x; Q$ q& ^6 P我以前當(dāng)管理,只要廚師把菜做好了,我就炒掉他,媽的要做好吃誰不會,做差才要技術(shù)。, |; G$ F; v' j3 k7 ?3 G3 p
要多些僵尸肉,陳米,就是聞著香,但米不會粘一起,吃起來沒味的哪種米,最便宜的,說個笑話,我以前買這種米,賣米的問我養(yǎng)了多少頭豬,我無語了,回他1200頭,他說1200頭一月才買一車米嗎,這養(yǎng)得肥嗎,我笑了,養(yǎng)肥?太扯了。這種米里石子有點多。后來發(fā)現(xiàn)工廠很多員工得蘭尾炎,看來也跟這個有關(guān),; h, a, J1 F* ]1 P& g9 h
總則就是對工人好的一律要反對,公司招過一個退伍的,做飯真好吃,媽的,難吃的水瓜也給這人渣搞得好吃,本來吃一個月的米,22號吃完了,無語了,這個人渣,因為做飯好吃,竟然比以前的廚師一月多3噸米,給老板罵死了,月底就炒掉了,對外理由是做飯?zhí)y吃,真實理由是因為做飯好吃,多吃了米,員工還打磕睡。所以一定要炒掉,垃圾人,& e" M. [( E# P

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東東2012173 + 1

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4#
發(fā)表于 2023-6-2 20:38:29 | 只看該作者
你在哪里啊,怎么還有這樣的工廠?提意見,不改善趕緊離開。
5#
發(fā)表于 2023-6-2 20:43:22 | 只看該作者
老鷹 發(fā)表于 2023-6-2 20:38* h  O, Y% a. N. U5 ]
你在哪里啊,怎么還有這樣的工廠?提意見,不改善趕緊離開。
5 p1 f7 L% ~& [5 V: b
鷹大,你有文化人,不了解底層人民的痛苦,以前為了把伙食搞差,我讓全廠填表,調(diào)查哪些菜不吃,老板得到調(diào)查表后,第二天帶我去龍東批發(fā)市場拉了一車,我成背鍋俠,給罵了幾年,只要有新員工進(jìn)廠,老員工就會說這個事,/ z. h9 v- n( k! p. `" m" i
把伙食搞差,可以節(jié)省開支,可以讓工人更有干 勁,這一舉多得的事,你給我個理由為什么要把飯做好吃。
- e- T8 G) t/ Y6 m9 q2 O' V( E' z
6#
發(fā)表于 2023-6-2 20:45:21 | 只看該作者
批發(fā)市場的人懂,食堂來買菜,都是挑便宜的
7#
發(fā)表于 2023-6-2 20:57:03 | 只看該作者
,你來德國人的工廠 ,標(biāo)準(zhǔn)是17塊錢,還有更好的20塊錢,3菜一湯,一水果,吃多了也覺得不好吃
8#
發(fā)表于 2023-6-2 21:18:29 | 只看該作者
尹志春 發(fā)表于 2023-6-2 20:43% ?4 A" \5 D4 C* ~
鷹大,你有文化人,不了解底層人民的痛苦,以前為了把伙食搞差,我讓全廠填表,調(diào)查哪些菜不吃,老板得到 ...
2 J9 Z) o: r& s4 Y. x9 R
吃不到肉,現(xiàn)在還有這樣的廠。你說大保健沒有很正常,干活的人沒有肉吃,肉那么便宜,這不是見鬼了。老板該死。% X# z- t# D* h% i2 J

點評

跟錢無關(guān),以前我在一家港 資,每天開16,當(dāng)年外面小店快餐才3塊,廠里開16,但是吃得真差,老板說的,阿浪跟我10多年,了要讓他賺錢,媽的,工人出16,吃4塊,讓阿浪賺錢,真是服了,  發(fā)表于 2023-6-3 09:44
我在深圳,18塊錢一餐,按道理成本還是能覆蓋吧,結(jié)果真的就幾塊肉。  發(fā)表于 2023-6-3 01:05
大部分的廠食堂都是這樣,幾乎是逃無可逃,避無可避。  發(fā)表于 2023-6-3 01:05
9#
發(fā)表于 2023-6-2 21:36:40 | 只看該作者
本帖最后由 3D2019 于 2023-6-2 21:37 編輯 # L! O' F" f! g: ?! C- N
" }5 u4 S, `) K) W& Y" v
不可思議!現(xiàn)在還有這樣的工廠嗎?!真應(yīng)該早點走人!我熟悉的幾個工廠都是標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)區(qū)的食堂,每餐都是幾十個菜,還有免費的湯,過節(jié)還有飲料,總之任選。
9 I( O, C, t$ O我記得剛畢業(yè)入職一家民營企業(yè),伙食也是一塌糊涂,廣東本地人負(fù)責(zé),每天兇神惡煞的,投訴也沒用,不過最后人都走完了,據(jù)說沒有多久,工廠也倒閉了~
10#
發(fā)表于 2023-6-3 07:47:42 | 只看該作者
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