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請教：關于 谷物、咖啡等物理特性數據的獲取？

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1#
發表于 2021-4-26 15:51:17 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如題，好奇家電設計時這些參數從哪里查，還是自己測，比如密度、硬度、摩擦力，等等。. X9 q. y( I! V' V) T' Z/ H
& c! h4 V$ p& }) a, S
哈哈。6 W# r) p1 t9 V4 J9 [
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2#
發表于 2021-4-26 16:04:02 | 只看該作者
估計在食品機械或農產品加工機械的相關教材里有。
3#
發表于 2021-4-26 16:04:48 | 只看該作者
做相關設備的多數要提供關鍵參數的4 C3 g1 X$ B( U9 ]; L
比如堆密度 安息角等等1 k( z; I; F* [8 z

- x0 W& p% G( l, y. C你只是不在行業里不知道而已
4#
發表于 2021-4-26 16:26:57 | 只看該作者
食品機械的手冊上能查到大概的數據，剩下的是實驗出來的。
5#
 樓主| 發表于 2021-4-26 17:40:36 | 只看該作者
是有這么本書，叫 食品原料手冊。
6#
發表于 2021-4-26 21:33:55 | 只看該作者
找本農業物料學看看。
7#
發表于 2021-4-26 23:39:59 | 只看該作者
數據來源一般是做試驗（最直接的來源），數據手冊或設計手冊，文獻。
8#
發表于 2021-4-27 16:06:46 | 只看該作者
有這種經驗值匯總來套取的
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