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相傳在十字軍東征的時候，"姜"是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在像是圣誕節(jié)、復活節(jié)這樣的重要節(jié)慶。把姜加入蛋糕、餅干中以增加風味，并有驅寒的功用。久而久之，姜餅就成了與圣誕節(jié)關聯(lián)的點心。
漸漸地姜餅成為童話故事的素材，制作成各種造型的姜餅屋，而美國人更將姜餅屋的氣氛推到極至，成為深受世界各地回響的姜餅屋。
不過科學家的浪漫總要比別人別致一些。近日，加拿大麥克馬斯特大學電子顯微鏡中心的研究人員Travis Casagrande日前創(chuàng)造出世界最小的“姜餅屋”。在電子顯微鏡的引導下，他利用一束帶電的鎵離子將材料從一小塊硅片上“噴砂”掉。
這座姜餅屋的尺寸大約只有10μm長，6μm寬，尺寸只有去年法國Femto-ST研究所制作的微星房屋的一半，有可能是世界上最小的屋子。
從圖片上看，這棟屋子細節(jié)非常豐富，包括門窗、煙沖、屋頂、磚塊都纖毫畢現(xiàn)，而且更有趣的是，這棟屋子被放在了一個大型“雪人”的頭頂。
研究人員表示：“我認為像這樣的項目會引起人們對科學的好奇心。對于兒童和成人，對科學感到好奇都是十分重要的。研究科學的產生方式會引起人們對科學的更多興趣，并培養(yǎng)更多的科學素養(yǎng)，使每個人都能做出更好的決定。”
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發(fā)表于 2019-12-20 10:28:19
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