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機械社區

標題: 做大餅機械會愿意生產? [打印本頁]

作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-15 19:11
標題: 做大餅機械會愿意生產?
天津油酥大餅,誰會做機械?
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作者: 大白小白    時間: 2019-8-15 19:52
油酥燒餅?煎餅果子?
作者: m2006410    時間: 2019-8-15 20:12
本帖最后由 m2006410 于 2019-8-15 20:40 編輯
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作者: 貓咪小新    時間: 2019-8-15 21:47
這樣的大餅是沒有靈魂的
作者: 魍者歸來    時間: 2019-8-16 08:49
吃大餅必須是街邊攤,新出鍋的,老板娘要是風韻猶存那種就更好了
作者: wanen.wang    時間: 2019-8-16 09:44
魍者歸來 發表于 2019-8-16 08:49
6 s3 }0 j8 K% ]0 d8 b2 J& z* r- U吃大餅必須是街邊攤,新出鍋的,老板娘要是風韻猶存那種就更好了
% O: P+ z0 N6 p5 y% m0 e
多加一個雞蛋,補一補!. p5 R1 k( v, \( A

作者: 學渣渣    時間: 2019-8-16 09:58
魍者歸來 發表于 2019-8-16 08:49
- j) N8 |) R' ?吃大餅必須是街邊攤,新出鍋的,老板娘要是風韻猶存那種就更好了
$ Y0 l8 O: p& _* b4 s5 s
大俠們都很社會啊
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作者: 學渣渣    時間: 2019-8-16 09:59
咱聊點正經的。現在人工一小時做多少餅,一個賣多少錢?用機器做,打算每小時產量多高?
作者: 學渣渣    時間: 2019-8-16 10:00
wanen.wang 發表于 2019-8-16 09:44
* Q% U/ C' `- V" f' v9 p多加一個雞蛋,補一補!

% ^& Q& r! X; t& A5 ]lz說的這個大餅,不知道能不能加雞蛋。可能雞蛋已經和在面里頭了?
) ]3 g7 u6 |2 e' h1 t* w1 w0 H' r
作者: 暉暉暉_u22Ig    時間: 2019-8-16 10:22
你是說做大餅的機械設備,還是說畫大餅。。。
作者: 丹楓911    時間: 2019-8-16 10:30
吃完大餅,再來一瓶營養快線
作者: threetigher    時間: 2019-8-16 11:17
wanen.wang 發表于 2019-8-16 09:44
4 x! `" ]) X. B& `% X' s多加一個雞蛋,補一補!

8 z" G  n7 \2 _2 ?3 Y8 O- |/ `大餅一般卷蔥的,,,,,3 B- f1 s: I; d( n5 ?! J

作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-16 11:47
|學渣渣發表于 08-16 09:59咱聊點正經的。現在人工一小時做多少餅,一個賣多少錢?用機器做,打算每小時產量多高?
一小時產量150大餅就行,先把面擠壓成,長520毫米,寬70毫米,厚5毫米,然后刷上一層油酥,油酥可以設計成小管均勻涂在正中間,手動用不銹鋼刮勻,
作者: 702736    時間: 2019-8-16 12:14
崔冰冰 發表于 2019-8-16 11:470 n/ p& e3 K& L
一小時產量150大餅就行,先把面擠壓成,長520毫米,寬70毫米,厚5毫米,然后刷上一層油酥,油酥可以設計成 ...
  P3 K$ S4 O3 K& d
這餅一只要幾兩了: G) o$ ^* \* X3 q% g3 g

作者: threetigher    時間: 2019-8-16 12:37
崔冰冰 發表于 2019-8-16 11:47
. d2 N: Q7 {/ D4 O1 y1 Q一小時產量150大餅就行,先把面擠壓成,長520毫米,寬70毫米,厚5毫米,然后刷上一層油酥,油酥可以設計成 ...
. l! p7 `$ j8 j7 c9 K7 ]
留個vx聊聊
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作者: m2006410    時間: 2019-8-16 12:52
本帖最后由 m2006410 于 2019-8-16 12:56 編輯
; |2 }  Q. }# m% B) |9 a& w# g8 j5 s
我腦海中構造了這臺機器原型,可不知道這種餅銷量真的能滿足自動化的生產速度嗎?權限不夠,私信發不了。
作者: 遠祥    時間: 2019-8-16 22:10
機器人刀削面。。。
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-16 23:44
|threetigher發表于 08-16 12:37<br>留個vx聊聊<br>
cuijingpeng1314    老笨冰冰
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-16 23:47
|702736發表于 08-16 12:14<br>這餅一只要幾兩了<br>
就是幾兩的東西,總共7兩面團,
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-16 23:53
|m2006410發表于 08-16 12:52<i class="pstatus"> 本帖最后由 m2006410 于 2019-8-16 12:56 編輯 </i><br>. v4 H1 a- M4 o) @! N* S) `
<br>
; O  W/ u  u  f) f3 L我腦海中構造了這臺機器原型,可不知道這種餅銷量真的能滿足自動化的生產速度嗎?權限不夠,私信發不了。
不要考慮自動化,只要能1小時做一袋面就行,發財就行,一天做5袋面就可以輕松賺15萬, 再設計個做油酥燒餅機械,一天賣5袋面,又輕松賺15萬,一個店一年賺30萬, 這可是輕輕松松賺30萬!!  用機械消滅那些沒有機械的競爭對手太容易, 就像拿著機關槍有無限子彈打一幫猴子~~~
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-16 23:55
|m2006410發表于 08-16 12:52<i class="pstatus"> 本帖最后由 m2006410 于 2019-8-16 12:56 編輯 </i><br>
, b) }6 G" X2 V, {6 _; c" s6 d1 ?# S$ D<br>
/ h# e  v3 j" _我腦海中構造了這臺機器原型,可不知道這種餅銷量真的能滿足自動化的生產速度嗎?權限不夠,私信發不了。
cuijingpeng1314     老笨冰冰
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-17 00:10
|學渣渣發表于 08-16 09:59咱聊點正經的。現在人工一小時做多少餅,一個賣多少錢?用機器做,打算每小時產量多高?
每小時300~450個就行, 一個店一天也就是賣9袋面,做的好吃賣9袋,問題是沒有合適的機械做的餅沒法比競爭對手好吃,大家都是一樣的手法,一樣的工序,一樣的原材料,怎么可能做出差距, 只能用機械消滅那些手工做餅的競爭對手, 這幫手工做餅的競爭對手再牛逼還能牛逼過機械的精準度,牛逼過機械的速度,
作者: 大白小白    時間: 2019-8-17 11:27
崔冰冰 發表于 2019-8-16 23:44+ Z/ a( N4 `6 o- Z7 n% }
cuijingpeng1314    老笨冰冰

( ~3 R5 W) ]; g  ?4 T這是微信號么,查找不到用戶?/ j# w8 |8 n& p% O' M0 L

作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-17 13:46
|大白小白發表于 08-17 11:27<br>這是微信號么,查找不到用戶?<br>
現在能查到了
作者: 學渣渣    時間: 2019-8-18 08:51
崔冰冰 發表于 2019-8-17 00:10
- H3 ~& j4 @9 ?+ r每小時300~450個就行, 一個店一天也就是賣9袋面,做的好吃賣9袋,問題是沒有合適的機械做的餅沒法比競爭 ...
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樓主上面說每小時150個就行,這里說300~450個。3 r. N( X" P5 o& Z$ i% w+ f
不主張自動化,意思是半自動化?人工做一個大餅,需要哪些工序?各工序需要多長時間,這個說清楚,就好討論了。
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作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-18 17:27
|學渣渣發表于 08-18 08:51<br>樓主上面說每小時150個就行,這里說300~450個。<br>不主張自動化,意思是半自動化?人工做一個大餅,需要哪些工序?各工序需要多長時間,這個說清楚,就好討論了。<br>
人工做的太操蛋,做3張餅步驟依次是,切面   過電子秤   搓成300圓形長條,用搟面杖把長條搟成500扁條,刷油酥,卷起來, 用搟面杖搟成圓餅進鍋,
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-18 17:40
|學渣渣發表于 08-18 08:51<br>樓主上面說每小時150個就行,這里說300~450個。<br>不主張自動化,意思是半自動化?人工做一個大餅,需要哪些工序?各工序需要多長時間,這個說清楚,就好討論了。<br>
做三張餅進鍋需要7分鐘,如果用機械可以把,1切面,2 面團過秤,3 搓300圓條,4 把圓條用搟面杖壓成500長扁條,5 刷油酥,6 刷完油酥卷起來,   
; e9 |" G) g' ^5 }  j* g7 B7 i6 b; ^8 a# p  l% S
這6個步驟要花費5分鐘,做三張餅可以節約7分鐘時間,    機械可以節約人工費, 降低勞動強度, 增加產量,提高質量,   
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4 ~- u4 @# x0 _6 a+ m3 E一臺機械對商家的價值非常大,因為勞動強度降低可以讓農村50~70歲老年人也可以開店,增加產量可以店鋪效率翻倍,
作者: m2006410    時間: 2019-8-19 02:44
千層餅的思路?: R1 u. h; ?! M! V' @

作者: m2006410    時間: 2019-8-19 02:47
圖片是一種思路,還有一種就是模仿手工的方法了,沒找到類似圖片,另外千層餅的形狀除了圓形,是不是可以其他形狀,還有你說的酥油餅到底是哪種酥油餅?
作者: 學渣渣    時間: 2019-8-19 09:11
崔冰冰 發表于 2019-8-16 23:53
: {! w6 ]% J" v/ M" x" |# @$ z不要考慮自動化,只要能1小時做一袋面就行,發財就行,一天做5袋面就可以輕松賺15萬, 再設計個做油酥燒餅 ...
一個店一年賺30萬, 這可是輕輕松松賺30萬!
樓主希望每臺機成本控制在多少,研發費用在多少?& X& n( T, @, t

2 L/ o) F$ s5 v8 k% d一個店一年輕松賺30萬,不是這么好賺的!6 T' j; b) ^% p" O' O, N
" I/ u6 N7 m( u! V

作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-20 00:28
|學渣渣發表于 08-19 09:11<br>樓主希望每臺機成本控制在多少,研發費用在多少?<br>一個店一年輕松賺30萬,不是這么好賺的!<br>
我賣4袋面一年賺12萬,
作者: 學渣渣    時間: 2019-8-20 12:24
崔冰冰 發表于 2019-8-20 00:28; S- d* J. N% A7 ]5 z# R
我賣4袋面一年賺12萬,

2 z, s, T9 f  E) s8 |5 I* m! Q. ~現在純手工,一年賺12萬;上了機器之后,產量提升,想做到一年賺30萬。
$ {7 I* R+ i% b/ X* X. y# f) S' G1 T- [/ n
有兩個問題:: ^. Q0 Y; |" o  `# S
第一,產量提升后,銷量也能提升嗎?不是簡單的乘法。
6 N& p' o" ?, G' {. [第二,您打算花多少錢研發一臺這個機器?
4 p' F8 ?: ?1 I3 o
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-20 22:24
|學渣渣發表于 08-20 12:24<br>現在純手工,一年賺12萬;上了機器之后,產量提升,想做到一年賺30萬。<br>有兩個問題:<br>第一,產量提升后,銷量也能提升嗎?不是簡單的乘法。<br>第二,您打算花多少錢研發一臺這個機器?<br>
產量提高可以賣的多,前提是用機械提高質量和效率,
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-20 22:25
|學渣渣發表于 08-20 12:24<br>現在純手工,一年賺12萬;上了機器之后,產量提升,想做到一年賺30萬。<br>有兩個問題:<br>第一,產量提升后,銷量也能提升嗎?不是簡單的乘法。<br>第二,您打算花多少錢研發一臺這個機器?<br>
你們研發,我購買, 賣機械賺錢的是你們,
作者: 學渣渣    時間: 2019-8-21 13:16
崔冰冰 發表于 2019-8-20 22:255 t: D8 ]4 |: \  A
你們研發,我購買, 賣機械賺錢的是你們,

( I2 a6 d7 X) E7 q- y那您購買的話,心理價位是多少?# V9 |; O' J; f6 ~
' t1 f: Y+ q( Z5 ?/ z1 ?

+ I5 \/ T. q0 l* H9 r7 g  o9 B! Q4 r8 n7 i8 j
$ h4 V/ S8 A. H) Q+ l# k1 o
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-21 14:37
|學渣渣發表于 08-21 13:16<br>那您購買的話,心理價位是多少?<br>
5000,
作者: luym    時間: 2019-8-21 15:58
做大餅?肚子餓了啊
作者: 救贖.    時間: 2019-8-23 12:58
魍者歸來 發表于 2019-8-16 08:493 }" ]4 ~) x5 ^1 Q- g1 O% }
吃大餅必須是街邊攤,新出鍋的,老板娘要是風韻猶存那種就更好了

$ `* M- ^. t, O6 P理想中的是這樣的,不過現實中經常是胡子拉擦的大叔或是體態肥胖的大媽4 e% a- Q6 n6 Z0 h- i1 u
# _! d4 J( Z5 c* m. o

作者: 救贖.    時間: 2019-8-23 13:01
看到最后我哭了 ,5000大洋 呵呵呵
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-23 14:28
|救贖.發表于 08-23 13:01看到最后我哭了 ,5000大洋 呵呵呵
就是把面團擠壓成扁條刷上一層油酥,再卷起來就行,這機械銷量很大的,
作者: 崔冰冰    時間: 2019-8-23 14:29
|救贖.發表于 08-23 13:01看到最后我哭了 ,5000大洋 呵呵呵
總不能這么簡單的機械賣10000??
作者: 沉默沉默    時間: 2019-9-3 17:21
這個是有創意沒市場!
作者: 崔冰冰    時間: 2019-9-19 17:54
|沉默沉默發表于 09-03 17:21這個是有創意沒市場!
你不懂-_-#,不懂還瞎說沒市場, 你調查過嗎? 你從事這種行業嗎?  毛澤東選集里明確說過,沒有調查權就沒有發言權,你沒調查就不要說沒有市場,因為你根本不知道市場在哪里, 不知道市場在哪里你咋知道沒有市場,
作者: 成都維特博機械    時間: 2020-4-17 11:37
你好,我們是專業的食品加工機械研發制造公司,有需求可以深入交流
作者: zhaojunxian    時間: 2020-4-17 16:59
丹楓911 發表于 2019-8-16 10:30
0 s8 L3 p- p) S5 P( R吃完大餅,再來一瓶營養快線

* n; ^1 s- i# e5 X樓主想給做早點的畫大餅
1 t7 q2 C& o! S4 [; M1 z$ k* K4 j# N
作者: 成都維特博機械    時間: 2020-5-16 09:40

) S+ `0 z# T/ a, I我司是一家專業食品機器研發制造企業,有意向可以深入交流合作
作者: ahczlm123    時間: 2021-7-5 13:20
我們專業從事輸送機械、包裝機械。可聯系:15821250860
作者: ZHTJST    時間: 2021-7-14 10:48
這種機械20年前是4000多一個,現在不曉得——別問我怎么知道的,我人送外號“煎餅俠”




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