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標題: 求助生面團灌裝機 [打印本頁]

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-4 16:41
標題: 求助生面團灌裝機
求助大神，有沒有設備能灌裝生面團，想研發成品包子皮，圓罐狀，無需冷凍，冷藏打開即用，里面是一層一層，一層即可包一個包子，每層不黏粘。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-4 16:47
坐等大神

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-7-4 17:26
為顯示誠意，
請先將你的想法，畫示意圖出來看看，

方便交流討論

作者: 去缸活塞泵 時間: 2019-7-4 17:46
有現成的機械了，為啥不買一臺參考

作者: 東北制造 時間: 2019-7-4 19:20
不需要！

作者: 曉昀 時間: 2019-7-4 20:23

去缸活塞泵發表于 2019-7-4 17:46
有現成的機械了，為啥不買一臺參考

估計不是機器使用者，是想造機器。

作者: m2006410 時間: 2019-7-5 06:53
不是有餃子皮機嗎？煎餃比包子好吃

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 08:50

喂我袋鹽發表于 2019-7-4 17:26
為顯示誠意，
請先將你的想法，畫示意圖出來看看，

現在只是有這個想法，但是不太懂機械，所以畫不出來呢，想咨詢下市面上有這種類似機器更好，想開發這個產品銷售的。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 08:51

去缸活塞泵發表于 2019-7-4 17:46
有現成的機械了，為啥不買一臺參考

你好，是嗎？那太好了，能否推薦機型或者廠家呢？萬分感謝

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 08:52

東北制造發表于 2019-7-4 19:20
不需要！

哦哦，謝謝

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 08:53

m2006410 發表于 2019-7-5 06:53
不是有餃子皮機嗎？煎餃比包子好吃

你好，這不是想增加一個品類，呵呵，市面上也沒有包子皮銷售，所以咨詢下此機器啊

作者: 午子仙毫 時間: 2019-7-5 09:00
這個想法好，不需要清洗，直接冷藏，現在的食品機械復雜，很難清洗，相對于家用解決了一個問題又制造了一個清洗麻煩的問題，用螺旋多級擠壓（多級擠壓可以把生面團變成可用的面團），出口利用模具直接擠出想要的形狀，不用時直接放冰箱，用時拿出來放在機架式，簡單鏈接可用

作者: 前景錢 時間: 2019-7-5 09:06
這個可能需要做實驗了。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 12:52

午子仙毫發表于 2019-7-5 09:00
這個想法好，不需要清洗，直接冷藏，現在的食品機械復雜，很難清洗，相對于家用解決了一個問題又制造了一個 ...

謝謝您的回復，謝謝認可，就是現在有問題，包子皮不同于餃子皮，是發面，那灌裝時和每一層都會粘連，到了消費者手里，他們怎么簡單分開使用呢？

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-7-5 12:52

午子仙毫發表于 2019-7-5 09:00
這個想法好，不需要清洗，直接冷藏，現在的食品機械復雜，很難清洗，相對于家用解決了一個問題又制造了一個 ...

有現成的和面機。
lz的意思，不知道是想開發小型家用機器，

還是開發大機器，然后批發包子皮；

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 12:53

前景錢發表于 2019-7-5 09:06
這個可能需要做實驗了。

您好，是需要試驗啊，但是對機械不太懂，這上來想請教下大家，也看看大家接觸的設備有沒有能實現的呢，

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 12:55

喂我袋鹽發表于 2019-7-5 12:52
有現成的和面機。
lz的意思，不知道是想開發小型家用機器，

你好。是發開大型機器，直接灌裝成成品，消費者回家后就可以使用，我設想的包裝方式是，易拉罐，或者外皮易拆開的包裝，出來后是包子皮，但是消費者可以一層一層的使用，還不粘聯。而且需要發面。

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-7-5 12:57

s_600@163.com 發表于 2019-7-5 12:55
你好。是發開大型機器，直接灌裝成成品，消費者回家后就可以使用，我設想的包裝方式是，易拉罐，或者外皮 ...

有必要易拉罐么，為什么不考慮薯片筒^_^
直接真空袋+塑料盒就可以

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 12:59

午子仙毫發表于 2019-7-5 09:00
這個想法好，不需要清洗，直接冷藏，現在的食品機械復雜，很難清洗，相對于家用解決了一個問題又制造了一個 ...

您是設備生產廠家嗎？如果您那可以生產或者有意向，我想咱們可以單獨聯系。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 13:02

喂我袋鹽發表于 2019-7-5 12:57
有必要易拉罐么，為什么不考慮薯片筒^_^
直接真空袋+塑料盒就可以

對對，我說的易拉罐就是類似薯片桶，但是真空袋出來的面餅會不會黏連？易取出嗎？我想做成直接包子皮形狀，消費者簡單實用，還有因為是發面，能好一層層的剝開嗎？

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-7-5 13:03

s_600@163.com 發表于 2019-7-5 13:02
對對，我說的易拉罐就是類似薯片桶，但是真空袋出來的面餅會不會黏連？易取出嗎？我想做成直接包子皮形狀 ...

lz之前接觸過發面么？
有沒有搟過餃子皮，餛飩皮之類的

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-5 13:14

喂我袋鹽發表于 2019-7-5 13:03
lz之前接觸過發面么？
有沒有搟過餃子皮，餛飩皮之類的

你好，沒有呢，因為也是第一次接觸生面食生意和冷鏈業務，所以上來咨詢下專家們，也想看看有沒有生產設備廠家能合作一下。

作者: 午子仙毫 時間: 2019-7-5 16:14
我理解有偏差，我以為你想研發一個家用包子機，你主要想解決包子皮冷鏈儲藏的問題，

作者: 遠祥 時間: 2019-7-7 15:32
這種直接買標準化設備不是更方便嗎？

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-8 09:07

午子仙毫發表于 2019-7-5 16:14
我理解有偏差，我以為你想研發一個家用包子機，你主要想解決包子皮冷鏈儲藏的問題，

你好，你的理解沒有偏差，我是想研發一個包子機，但是是大型的，非家用，是咱們生產出來產品，通過冷鏈到終端，再到消費者手里直接使用。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-8 09:08

遠祥發表于 2019-7-7 15:32
這種直接買標準化設備不是更方便嗎？

你好，是的，就是想購買這種大型標準化設備，咱們生產出來成品，然后通過冷鏈到終端再到消費者手里，直接使用。

作者: s_600@163.com 時間: 2019-7-8 11:52

午子仙毫發表于 2019-7-5 09:00
這個想法好，不需要清洗，直接冷藏，現在的食品機械復雜，很難清洗，相對于家用解決了一個問題又制造了一個 ...

你好，你這邊有聯系方式嗎？微信或者電話？

作者: 大白小白 時間: 2019-8-4 13:54
@去缸活塞泵請教大俠，包子機餃子機做出來的，就是沒人工做出來的好吃，為何？皮太厚么？謝謝

作者: 喂我袋鹽 時間: 2024-9-23 12:22

s_600@163.com 發表于 2019-7-8 09:07
你好，你的理解沒有偏差，我是想研發一個包子機，但是是大型的，非家用，是咱們生產出來產品，通過冷鏈到 ...

lz的構想，研究成功了嗎？

@hl90 老早就有人這么想了，哈哈，佩服啊

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