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標題: 現代干燥技術 [打印本頁]

作者: la999    時間: 2008-8-2 20:59
標題: 現代干燥技術
現代干燥技術
  f& S. X' M7 |- b! t. Y" ~, B/ H【作 者】潘永康 [同作者作品]  
/ [& z: a$ f" g- N, }! W% E7 a【出 版 社】 化學工業出版社     2 v6 B; y# d. x9 N/ ]& r' |6 e7 D

3 K; Z+ J( k' Y+ M( R) P4 M【內容簡介】
3 p. i, z' T1 p4 @) R6 `1 o《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著,全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等;第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器,也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法,對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹;第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等;第4篇介紹了干燥過程的輔助系統,如熱風系統、收塵系統、加料及排料,以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動,在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計,并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
  p' P5 O1 z: ~$ i5 M& j  B【目錄信息】
4 T+ l2 l$ k6 H6 B/ X3 f+ U0 C( P* q, a2 i' o
第一篇 干燥過程的基本原理6 ?' q1 d% s5 H! m
 第1章 濕氣體和濕物料的性質
/ k: q/ w5 n/ N: V  Z! b# i 第2章 干燥中的試驗技術和測量方法; S: G7 m4 Y& _) W  u0 a% j/ {( B
 第3章 基本干燥過程的計算
1 z- |- _3 l; j& } 第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
& @4 t/ L" o6 x/ h第二篇 干燥方法和干燥器% w1 Z3 g' E4 ^
 第5章 隧道干燥器和廂式干燥器' F! t- U3 z2 a: I$ o' I
 第6章 轉筒干燥器5 x0 S- x( ]5 D3 n
 第7章 轉鼓干燥器" h$ t7 Y9 I' Y4 A/ a2 Q
 第8章 帶式干燥機
, F8 ?- ?% _+ |! t7 S 第9章 盤式連續干燥器
. T& F1 W' g2 D# x# p 第10章 臥式槳葉式干燥器
' ]/ ^6 A9 O4 p! z 第11章 流化床化燥
' k9 Y5 t: D# P/ K5 X+ v- H 第12章 改型流化床干燥機. k" ~- Z" ~; T; n$ }* t2 B  D" [
 第13章 噴動床干燥8 E* w: I/ `3 _% }' E
 第14章 噴霧干燥
( ]1 g- T- o2 o( h8 q 第15章 氣流干燥6 M7 d6 p3 C) ?; m* T6 w& l
 第16章 太陽能干燥
7 x% T" o0 g6 y3 ^- _ 第17章 真空冷凍干燥6 T" l, X* W( @% G6 P1 i
 第18章 微波和高頻干燥/ z) c# E  A& q- w& b
 第19章 紅外熱輻射干燥
; A. x/ ?# j5 q' ^9 `- o( ]4 Q 第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥5 F2 E3 ^+ d4 m' C' W8 ~, R
 第21章 對撞流干燥
4 r9 ?" U9 f5 [+ J3 V, E0 h 第22章 過熱蒸汽干燥
  e4 F' r3 n  b4 n" R7 H 第23章 聲波場干燥8 o2 x( ~6 `( x" I
 第24章 接觸吸附干燥
6 [! a: }& l2 `. \4 x4 w/ R: x5 Q 第25章 超臨界流體干燥- R  r3 @' g* ^+ `7 H  A
 第26章 其他新型干燥技術
" {2 |. e& _$ Z" Z" t) e2 K6 }4 {* ] 第27章 干燥和造粒
; K( Z/ f* D5 a第三篇 生產部門的干燥過程
, V. ]) t" m' h8 K$ B 第28章 食品干燥
* w7 z0 [" o, g! r3 N& _! D 第29章 谷物干燥
2 W+ c' N; k" i+ ~  } 第30章 水果和蔬菜干燥6 ]" u0 u+ I  r! a! D
 第31章 茶葉開燥
* J( l# x  T1 m; w7 G' L! F 第32章 中藥飲片及藥物干燥
3 J" m+ {- W. k( f0 H 第33章 乳品的干燥
2 w  t$ k* t$ E/ j 第34章 生物物料干燥& M# ~! l8 n% @# H1 P$ K: v
 第35章 染料的干燥
& n" t7 W; n# F( w) e- s9 w 第36章 纖維狀物料的干燥) j: C8 e% I* B
 第37章 紙張和紙漿的干燥
3 ?( L, p, q6 @ 第38章 木材和木制品的干燥
" w* U( C2 e6 f' q 第39章 聚合物干燥" [' A3 k& p9 c' z% Z
 第40章 煤及礦物的干燥
4 ^  [, b4 e% q( A/ \! h 第41章 涂膜干燥  F* \) R; J& {. ?
第四篇 干燥過程的輔助系統* ^, T3 |9 K- ?  K2 j$ O
 第42章 干燥器的加料及排料裝置
8 j1 j) R& K) E1 j 第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統6 t2 i+ b( u1 ]" s6 }
 第44章 干燥系統的控制
4 v3 ]) H1 S( s& z 第45章 干燥過程的安全問題
9 K) W3 Z5 l0 L+ ? 第46章 干燥過程的能源問題
8 c# ]8 ]* n6 g( q; S" V- c* @$ ` 第47章 干燥機的價格估算方法  T4 `7 J/ p3 \

' @- Z0 `+ i6 p2 T5 w[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ]
作者: 夢回書香    時間: 2010-5-17 22:15
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