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標題:
現代干燥技術
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作者:
la999
時間:
2008-8-2 20:59
標題:
現代干燥技術
現代干燥技術
* O& Z$ L- Q+ C/ D4 h' G9 k K
【作 者】潘永康 [同作者作品]
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【出 版 社】 化學工業出版社
- A* l$ H# I) d! _
% v# M2 {: i5 p# I+ A' @/ Y8 C
【內容簡介】
p3 Y% u: U" x, F
《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著，全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等；第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器，也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法，對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹；第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等；第4篇介紹了干燥過程的輔助系統，如熱風系統、收塵系統、加料及排料，以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動，在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計，并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
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【目錄信息】
* E) R4 b P2 J$ c' j* u4 E' R' z
" [% O: @8 ?& {* f( ]( I& X) U
第一篇 干燥過程的基本原理
' n1 x8 ~7 W7 @" w# D; \
第1章 濕氣體和濕物料的性質
' S J, c6 y% ]8 }% I- N& n7 ~" X
第2章 干燥中的試驗技術和測量方法
; H) @3 c" F3 e+ \1 s6 q! j* N
第3章 基本干燥過程的計算
4 ]9 @: J2 }. {# U3 U
第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
" H' @5 Q, c. ~( H7 T+ k0 u& t
第二篇 干燥方法和干燥器
6 ^0 p' F! {4 T2 r
第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
3 v+ N4 k' V8 O- Q
第6章 轉筒干燥器
/ [; d4 L8 s: o6 ~
第7章 轉鼓干燥器
/ R/ Y3 Z* W( ^- W2 m! U
第8章 帶式干燥機
+ r2 B) v- h* ?/ a, E2 N: j) C
第9章 盤式連續干燥器
3 b T( C+ v3 D( W2 c% G* j
第10章 臥式槳葉式干燥器
8 }' H& D: _5 j$ t& R( N
第11章 流化床化燥
* V( ?0 A0 o+ E" `; c" i
第12章 改型流化床干燥機
2 _ R* V z3 x# e- E2 o( x
第13章 噴動床干燥
) [ Y5 R; a" e3 ~* a( u
第14章 噴霧干燥
6 U0 G# M3 P: V# p
第15章 氣流干燥
+ P8 q" e, t' u* x) h
第16章 太陽能干燥
# F) d9 p' B7 N" `
第17章 真空冷凍干燥
$ d3 u1 s* X) M5 e0 E
第18章 微波和高頻干燥
5 g. t+ P& D6 P
第19章 紅外熱輻射干燥
$ k% J! {1 B. b) {* s" v
第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
" t: w3 c5 @4 q f B0 N
第21章 對撞流干燥
: j% \2 G* {: Q
第22章 過熱蒸汽干燥
4 t/ D8 w. { T4 K- N s {9 `, c
第23章 聲波場干燥
4 T$ a4 P' G4 \( J& B \! I
第24章 接觸吸附干燥
w: ^! \. f( M }# R& k
第25章 超臨界流體干燥
$ c# C% y( e* O% O" `
第26章 其他新型干燥技術
* E/ g" L5 c5 c" V
第27章 干燥和造粒
( j# n1 f3 D; k( a3 q/ \
第三篇 生產部門的干燥過程
, o& X& n9 {3 Z" s6 Q S
第28章 食品干燥
& r- c$ u l! y
第29章 谷物干燥
0 ^3 m8 S' n1 O" k5 O5 m
第30章 水果和蔬菜干燥
$ ]% V2 V0 S g2 Y/ x$ P
第31章 茶葉開燥
2 ~0 ^0 f: p8 m# f, O
第32章 中藥飲片及藥物干燥
q9 X8 p$ h" w4 f
第33章 乳品的干燥
) K' f5 e/ c: w
第34章 生物物料干燥
, U# Q! m+ H7 {) j5 H% ?" N+ G
第35章 染料的干燥
: P: I+ N/ t( B- q
第36章 纖維狀物料的干燥
' \; b i2 y8 `2 q7 W1 P
第37章 紙張和紙漿的干燥
9 L3 h/ ^8 C9 Y( L$ |
第38章 木材和木制品的干燥
7 V' G" t- Q! ~. z. ]. E- y" ~
第39章 聚合物干燥
0 P- L; a3 S8 N5 v/ F
第40章 煤及礦物的干燥
' Y- ?! |4 {% L, @) G8 N! V
第41章 涂膜干燥
( R0 B3 {' P; |* R$ X4 a
第四篇 干燥過程的輔助系統
' W5 o1 i+ I) A6 i
第42章 干燥器的加料及排料裝置
6 b7 T5 x$ `; C. t Z
第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統
- Z' t+ A7 n. d
第44章 干燥系統的控制
2 Z( X0 E6 I3 O* ]6 q
第45章 干燥過程的安全問題
3 V& p4 q$ N5 g- R# g
第46章 干燥過程的能源問題
& E/ |" n* m A
第47章 干燥機的價格估算方法
0 |( z: s9 V" X! [' h G
1 M3 u; w; \) y% N. T# X4 ?* |
[
本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯
]
作者:
夢回書香
時間:
2010-5-17 22:15
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