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標題: 現(xiàn)代干燥技術(shù) [打印本頁]
作者: la999    時間: 2008-8-2 20:59
標題: 現(xiàn)代干燥技術(shù)
現(xiàn)代干燥技術(shù)* x: \! [, b) p$ `4 K! J
【作 者】潘永康 [同作者作品]  ) _$ \: D4 k/ h  a6 G9 ^
【出 版 社】 化學(xué)工業(yè)出版社     
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' p5 _4 g0 T; \【內(nèi)容簡介】, W2 u- ?3 U& u8 q/ |$ z
《現(xiàn)代干燥技術(shù)》是一本全面介紹干燥技術(shù)的工具類專著，全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術(shù)和測量方法等；第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統(tǒng)干燥器，也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法，對于近年來新發(fā)展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹；第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等；第4篇介紹了干燥過程的輔助系統(tǒng)，如熱風(fēng)系統(tǒng)、收塵系統(tǒng)、加料及排料，以及節(jié)能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術(shù)的發(fā)展歷史及當(dāng)今的學(xué)術(shù)活動，在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結(jié)合。參考本書可進行干燥方法和設(shè)備的選型、試驗和設(shè)計，并可比較全面地了解干燥技術(shù)的發(fā)展動態(tài)。因此本書可供工廠技術(shù)人員、研究設(shè)計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。. [& j) d( j! w' h
【目錄信息】
( l# ^7 j9 M$ c" I9 z% p+ g
% t" O- J: M+ k' W第一篇 干燥過程的基本原理- h) S/ H5 |7 y6 Z2 m2 Y9 q4 C
　第1章 濕氣體和濕物料的性質(zhì)
' K. l6 z" s1 ]) T0 E4 K　第2章 干燥中的試驗技術(shù)和測量方法% X7 ]+ d' F  B5 N3 C8 B
　第3章 基本干燥過程的計算
& X  z$ C( l  L' C# j1 {: z1 n　第4章 干燥過程的數(shù)學(xué)模型和模擬基礎(chǔ)  Y' ~4 |% F$ Z, J
第二篇 干燥方法和干燥器
$ L# y. C. A% c4 f' k9 |　第5章 隧道干燥器和廂式干燥器7 _6 ?/ b8 H% ^( [$ R; r( W
　第6章 轉(zhuǎn)筒干燥器+ {# s- r2 I4 i
　第7章 轉(zhuǎn)鼓干燥器
& d2 h* k3 z! u# }' @　第8章 帶式干燥機1 \# I* M2 W' x
　第9章 盤式連續(xù)干燥器. V9 m3 ^$ q7 x* x
　第10章 臥式槳葉式干燥器: W0 G" O5 y8 k5 q4 b& W. O
　第11章 流化床化燥
9 Z# e4 Q- F3 l/ l; G7 @6 ]2 [# T　第12章 改型流化床干燥機, h( Q- G' J5 O" X. ]' o  Z. Y
　第13章 噴動床干燥
6 T7 T; y) a1 N% x. N　第14章 噴霧干燥
# L& j' N1 T/ e4 ]' \6 y. o- u　第15章 氣流干燥
9 E' K7 T4 ]/ |. J) ^, y　第16章 太陽能干燥' n& c! K  {1 _. u
　第17章 真空冷凍干燥
( z9 s& ]! b% S+ ~0 r, G  A　第18章 微波和高頻干燥
5 l% t, p  K# M　第19章 紅外熱輻射干燥* F" C7 F" v9 o* F) g% F( o
　第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
$ ~* U# e1 Z4 n' y　第21章 對撞流干燥% I* }% i( ~  P% j5 g# @$ A
　第22章 過熱蒸汽干燥
) _) i5 j3 r1 H# `8 q. }　第23章 聲波場干燥* h! U' _& u4 z
　第24章 接觸吸附干燥" x' ]( \% M% k
　第25章 超臨界流體干燥
6 Z5 x# X0 {1 {0 n　第26章 其他新型干燥技術(shù)2 V  O0 a0 `1 |6 Y# b- S
　第27章 干燥和造粒
0 a# a5 e! C5 X3 ]# f$ K第三篇 生產(chǎn)部門的干燥過程5 _  i: c/ s) i! v; ]. y
　第28章 食品干燥5 [" ?5 \! `9 w$ U, Y, i. J9 A
　第29章 谷物干燥0 m# q: O3 T5 L- }
　第30章 水果和蔬菜干燥
" f/ Z5 C. O+ @# U; ]$ A　第31章 茶葉開燥. p2 w% U! `$ z: g; X. W
　第32章 中藥飲片及藥物干燥
% i( b5 m6 Y4 h( k. P9 p　第33章 乳品的干燥
! R0 ?( D* _# b# Z  j  `　第34章 生物物料干燥9 d- ~& I" p- i. j7 M( }& s
　第35章 染料的干燥
2 }6 m4 C3 p" b" \　第36章 纖維狀物料的干燥
1 J  l/ Y+ ~3 I) w) _　第37章 紙張和紙漿的干燥
' ]+ g) }: R5 Q6 ~7 A7 y　第38章 木材和木制品的干燥
- E5 s; e) \& A  l  x　第39章 聚合物干燥9 N$ [, [- ]+ }, D0 B2 F$ ~; C, R
　第40章 煤及礦物的干燥
" }8 f" l( F/ G4 n; f7 @　第41章 涂膜干燥3 w7 L' T3 r: C) A3 h4 G
第四篇 干燥過程的輔助系統(tǒng)
. M9 K7 C3 i9 e- L8 \　第42章 干燥器的加料及排料裝置  t( E* z2 ~  d$ f; T% w
　第43章 熱風(fēng)干燥器的熱風(fēng)系統(tǒng)及收塵系統(tǒng)
; m: Q: y- A, G) o% p+ g9 E　第44章 干燥系統(tǒng)的控制
  ]5 l+ }! ]9 z! ?: ^" g# t; P　第45章 干燥過程的安全問題0 N" U% h- \8 W# G
　第46章 干燥過程的能源問題
; v+ [) `$ M( o' Q. ]& f' Y　第47章 干燥機的價格估算方法/ ?4 N- s0 V5 E) j( ]! }# o
$ n& D  L2 I: N2 O6 U0 q8 I. p% J; \
[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ]
作者: 夢回書香    時間: 2010-5-17 22:15
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