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標題:
現代干燥技術
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作者:
la999
時間:
2008-8-2 20:59
標題:
現代干燥技術
現代干燥技術
f& S. X' M7 |- b! t. Y" ~, B/ H
【作 者】潘永康 [同作者作品]
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【出 版 社】 化學工業出版社
2 v6 B; y# d. x9 N/ ]& r' |6 e7 D
3 K; Z+ J( k' Y+ M( R) P4 M
【內容簡介】
3 p. i, z' T1 p4 @) R6 `1 o
《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著，全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等；第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器，也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法，對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹；第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等；第4篇介紹了干燥過程的輔助系統，如熱風系統、收塵系統、加料及排料，以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動，在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計，并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
p' P5 O1 z: ~$ i5 M& j B
【目錄信息】
4 T+ l2 l$ k6 H6 B/ X3 f+ U
0 C( P* q, a2 i' o
第一篇 干燥過程的基本原理
6 ?' q1 d% s5 H! m
第1章 濕氣體和濕物料的性質
/ k: q/ w5 n/ N: V Z! b# i
第2章 干燥中的試驗技術和測量方法
; S: G7 m4 Y& _) W u0 a% j/ {( B
第3章 基本干燥過程的計算
1 z- |- _3 l; j& }
第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
& @4 t/ L" o6 x/ h
第二篇 干燥方法和干燥器
% w1 Z3 g' E4 ^
第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
' F! t- U3 z2 a: I$ o' I
第6章 轉筒干燥器
5 x0 S- x( ]5 D3 n
第7章 轉鼓干燥器
" h$ t7 Y9 I' Y4 A/ a2 Q
第8章 帶式干燥機
, F8 ?- ?% _+ |! t7 S
第9章 盤式連續干燥器
. T& F1 W' g2 D# x# p
第10章 臥式槳葉式干燥器
' ]/ ^6 A9 O4 p! z
第11章 流化床化燥
' k9 Y5 t: D# P/ K5 X+ v- H
第12章 改型流化床干燥機
. k" ~- Z" ~; T; n$ }* t2 B D" [
第13章 噴動床干燥
8 E* w: I/ `3 _% }' E
第14章 噴霧干燥
( ]1 g- T- o2 o( h8 q
第15章 氣流干燥
6 M7 d6 p3 C) ?; m* T6 w& l
第16章 太陽能干燥
7 x% T" o0 g6 y3 ^- _
第17章 真空冷凍干燥
6 T" l, X* W( @% G6 P1 i
第18章 微波和高頻干燥
/ z) c# E A& q- w& b
第19章 紅外熱輻射干燥
; A. x/ ?# j5 q' ^9 `- o( ]4 Q
第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
5 F2 E3 ^+ d4 m' C' W8 ~, R
第21章 對撞流干燥
4 r9 ?" U9 f5 [+ J3 V, E0 h
第22章 過熱蒸汽干燥
e4 F' r3 n b4 n" R7 H
第23章 聲波場干燥
8 o2 x( ~6 `( x" I
第24章 接觸吸附干燥
6 [! a: }& l2 `. \4 x4 w/ R: x5 Q
第25章 超臨界流體干燥
- R r3 @' g* ^+ `7 H A
第26章 其他新型干燥技術
" {2 |. e& _$ Z" Z" t) e2 K6 }4 {* ]
第27章 干燥和造粒
; K( Z/ f* D5 a
第三篇 生產部門的干燥過程
, V. ]) t" m' h8 K$ B
第28章 食品干燥
* w7 z0 [" o, g! r3 N& _! D
第29章 谷物干燥
2 W+ c' N; k" i+ ~ }
第30章 水果和蔬菜干燥
6 ]" u0 u+ I r! a! D
第31章 茶葉開燥
* J( l# x T1 m; w7 G' L! F
第32章 中藥飲片及藥物干燥
3 J" m+ {- W. k( f0 H
第33章 乳品的干燥
2 w t$ k* t$ E/ j
第34章 生物物料干燥
& M# ~! l8 n% @# H1 P$ K: v
第35章 染料的干燥
& n" t7 W; n# F( w) e- s9 w
第36章 纖維狀物料的干燥
) j: C8 e% I* B
第37章 紙張和紙漿的干燥
3 ?( L, p, q6 @
第38章 木材和木制品的干燥
" w* U( C2 e6 f' q
第39章 聚合物干燥
" [' A3 k& p9 c' z% Z
第40章 煤及礦物的干燥
4 ^ [, b4 e% q( A/ \! h
第41章 涂膜干燥
F* \) R; J& {. ?
第四篇 干燥過程的輔助系統
* ^, T3 |9 K- ? K2 j$ O
第42章 干燥器的加料及排料裝置
8 j1 j) R& K) E1 j
第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統
6 t2 i+ b( u1 ]" s6 }
第44章 干燥系統的控制
4 v3 ]) H1 S( s& z
第45章 干燥過程的安全問題
9 K) W3 Z5 l0 L+ ?
第46章 干燥過程的能源問題
8 c# ]8 ]* n6 g( q; S" V- c* @$ `
第47章 干燥機的價格估算方法
T4 `7 J/ p3 \
' @- Z0 `+ i6 p2 T5 w
[
本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯
]
作者:
夢回書香
時間:
2010-5-17 22:15
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