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標題:
現代干燥技術
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作者:
la999
時間:
2008-8-2 20:59
標題:
現代干燥技術
現代干燥技術
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【作 者】潘永康 [同作者作品]
3 ~4 r6 @8 m- ?1 d. h6 I
【出 版 社】 化學工業出版社
; f/ v3 A: {* C* E9 E) l/ A
# U+ [% r) \1 n' @9 W
【內容簡介】
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《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著,全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等;第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器,也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法,對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹;第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等;第4篇介紹了干燥過程的輔助系統,如熱風系統、收塵系統、加料及排料,以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動,在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計,并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
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【目錄信息】
$ A* Z" q' X, F3 w% ]
c# n- v" B# w! O+ a- [3 J0 Q5 x
第一篇 干燥過程的基本原理
% }4 p8 z! S, t1 X- I2 q) P! s
第1章 濕氣體和濕物料的性質
6 T" R1 C: p. b' k. {
第2章 干燥中的試驗技術和測量方法
: d3 o& A& \2 w# J
第3章 基本干燥過程的計算
5 F+ \& R* F2 T2 p
第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
4 w1 E/ I3 Q E' e7 h% }# Y
第二篇 干燥方法和干燥器
4 n0 p: ]( m1 q! m$ d
第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
; @4 I, d( u/ | B5 Q
第6章 轉筒干燥器
9 g7 \% Q% e( H' B
第7章 轉鼓干燥器
" }: ?& w! Z6 L) c) i
第8章 帶式干燥機
Z* ?" p3 l. e9 x+ [" f
第9章 盤式連續干燥器
9 ]$ i, E2 q) r& F+ b
第10章 臥式槳葉式干燥器
& k7 H$ c1 w* [& M
第11章 流化床化燥
# B% e* e* Q- @
第12章 改型流化床干燥機
, S8 p0 h* m- |
第13章 噴動床干燥
; g( i* E1 T" s; H* h+ @) E
第14章 噴霧干燥
! Q4 i+ [* {! X# c
第15章 氣流干燥
0 X g$ j& A! L
第16章 太陽能干燥
8 m+ I. i+ c [5 E6 ~
第17章 真空冷凍干燥
* G3 X( ~; D. e$ F: Y$ f; u
第18章 微波和高頻干燥
' o3 j+ b, v' z; z" Z' s
第19章 紅外熱輻射干燥
& B& W" r$ @8 @+ y& N2 \5 ?
第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
' B; J7 x- p" X1 {$ {0 n
第21章 對撞流干燥
* ?, C* n7 L& {/ P/ @' g, d
第22章 過熱蒸汽干燥
/ B0 i' B$ t+ F5 [# ?
第23章 聲波場干燥
3 }( l$ J. d0 x/ g+ a5 t( Z
第24章 接觸吸附干燥
x+ Y# `+ l% o! p# S
第25章 超臨界流體干燥
9 K. n8 X6 x( V4 l
第26章 其他新型干燥技術
* k+ n5 {; C5 L# C5 y# j# \& ^. S7 }+ |
第27章 干燥和造粒
" L2 ~2 a$ C" o6 S9 k" Q$ i
第三篇 生產部門的干燥過程
9 F7 W/ n5 k1 J1 E. c
第28章 食品干燥
; A) I: B/ h, A' ?# ^6 f3 |
第29章 谷物干燥
1 ^( B4 ~: ?8 `' w+ I5 l9 C# h; V! [
第30章 水果和蔬菜干燥
" m- ^$ q" d: A$ l% E
第31章 茶葉開燥
9 e6 p3 c4 q2 I4 [' x# A
第32章 中藥飲片及藥物干燥
8 _1 K$ \# l$ E: l! E' n/ ]% x \4 g# o$ ?
第33章 乳品的干燥
7 q6 C" l) W" A+ {+ \1 k% a
第34章 生物物料干燥
1 }1 U' a6 C$ D! W2 [7 f! y, K. G- K
第35章 染料的干燥
7 P0 M' B; F. H" L' h; I3 j5 J
第36章 纖維狀物料的干燥
" P, V* `. o# F" E' C6 h& l" h
第37章 紙張和紙漿的干燥
% E6 ]6 O k! A* B z
第38章 木材和木制品的干燥
9 \+ x( K; z1 I5 _% x
第39章 聚合物干燥
2 o. O8 ^" p4 W7 V; s( p& S. T
第40章 煤及礦物的干燥
* m3 h3 q3 |( e/ ^* N
第41章 涂膜干燥
4 J8 N7 J6 o" H
第四篇 干燥過程的輔助系統
. m3 `. g4 R$ D) w6 D! x
第42章 干燥器的加料及排料裝置
! {2 ?% t4 q4 a; a! i- X# v, |
第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統
1 N9 w+ x7 } i6 L; B# E
第44章 干燥系統的控制
$ u' h" _6 m5 [, j
第45章 干燥過程的安全問題
: a, @, g R- e4 b
第46章 干燥過程的能源問題
' B; [8 A6 l- h
第47章 干燥機的價格估算方法
! ]: H6 o* ?% a2 h
+ v3 {/ u- S3 ] q1 f; X& J& ^3 v) R
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本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯
]
作者:
夢回書香
時間:
2010-5-17 22:15
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