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標題: 智能時代即將全面開啟，馬云的無人餐廳正式開業！ [打印本頁]

作者: 曉昀 時間: 2018-5-27 19:04
標題: 智能時代即將全面開啟，馬云的無人餐廳正式開業！
本帖最后由曉昀于 2018-5-27 19:08 編輯

科技正在以驚人的速度向前發展，我們生活的方方面面都感受到了新科技帶來的巨大變化，尤其是機器人和人工智能的發展，正在分分秒秒改變我們的生活方式。繼去年的無人超市之后，馬云的有一家無人營業廳正式開業了——無人餐廳。

所有人或許都沒有想到，馬云的無人餐廳會來的這么快！也沒能想到無人餐廳會這么受歡迎。這將是一場波及全國餐飲行業的大風暴！

看看無人餐廳點餐、用餐的簡單步驟：

1、顧客進店顧客第一次來到餐廳后，需要先用支付寶掃碼授權，刷臉確認身份。自此以后，系統會永遠記住顧客的身份，以后就永遠撇開手機。

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2、落座點餐未來智能餐廳的桌面實際上就是一張大尺寸的觸控顯示屏，顧客入座后，系統自動識別顧客身份，然后，通過輕觸桌面或手勢動作，即可進入智能點餐界面進行點餐。

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桌面顯示屏上，菜品的單價和詳細信息，如式樣、主料、輔料、口味等都一覽無余。點餐界面還支持多人同時點餐操作，以后再也不用搶菜單了！更有趣的是，智能屏幕還能記住你的點餐歷史記錄，根據你的喜好進行個性化推薦，這對那些不會點餐的人來說絕對是福音！

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而且，如果你在等餐的過程中有點無聊，還可以在桌面打游戲、上網.......

4、結賬吃完飯了，你可以直接走人就OK! 支付寶會自動為你付賬買單，全程可以不用服務員和收銀員參與。

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不依賴服務員，不用手機，沒有紙質菜單，吃完就走……智能餐廳，其實已經不是未來！

當然，如果你需要人工服務，餐廳里還是有服務員隨時待命為你服務！

是不是很快捷？很方便？

這絕對是一場雙贏！不僅給消費者帶來巨大的方便，餐廳也可借此掌握大量用戶口味、喜好等大數據，今后能通過數據分析，制定和調整經營戰略。

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作者: threetigher 時間: 2018-5-27 19:29
無人超市大媽們可以乘涼，期待解碼無人餐廳的新用途

作者: 曉昀 時間: 2018-5-27 19:31

threetigher 發表于 2018-5-27 19:29
無人超市大媽們可以乘涼，期待解碼無人餐廳的新用途

中國”大媽”的確挺可怕！無孔不入！

作者: 韓寒11 時間: 2018-5-27 19:32
今天去麥當勞，就是直接手機點餐，不用排隊，直接去拿餐就好了，付款單位金拱門

作者: 曉昀 時間: 2018-5-27 19:33

韓寒11 發表于 2018-5-27 19:32
今天去麥當勞，就是直接手機點餐，不用排隊，直接去拿餐就好了，付款單位金拱門

這么快呀？！已經到身邊了！感嘆科技帶給我們日新月異的新變化！

作者: zgsdcrc 時間: 2018-5-27 21:55
有什么弊端嗎

作者: hoverin 時間: 2018-5-27 22:29
本帖最后由 hoverin 于 2018-5-27 22:32 編輯

真的沒有人嗎

作者: hoverin 時間: 2018-5-27 22:29
現在人工智能有這么牛了？

作者: hoverin 時間: 2018-5-27 22:31
就少個收銀員有意思嗎?

作者: 林希9527 時間: 2018-5-28 08:42
只適用于快餐行業

作者: loveskycc 時間: 2018-5-28 09:22
把實體店干倒了，再開實體店，而且還不要人的實體店，這才是做大生意啊

作者: loveskycc 時間: 2018-5-28 09:23

hoverin 發表于 2018-5-27 22:29
現在人工智能有這么牛了？

打開音樂的app，聽一段時間自己喜歡的歌，然后感受一下ai推薦的歌，看是不是符合你的需要

作者: universal 時間: 2018-5-28 11:13
缺上菜環節

作者: 115875352 時間: 2018-5-28 11:56
中國很缺人了嗎？什么都搞無人

作者: 曉昀 時間: 2018-5-28 12:05

115875352 發表于 2018-5-28 11:56
中國很缺人了嗎？什么都搞無人

跟是否缺人沒關系。

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-6-9 13:00
@默笑滄海大俠覺得無人餐廳如何，會步后塵么

作者: 默笑滄海 時間: 2019-6-9 14:10

喂我袋鹽發表于 2019-6-9 13:00
@默笑滄海大俠覺得無人餐廳如何，會步后塵么

無人餐廳和無人超市不太一樣，無人餐廳決定成功與否的要素比較多，餐品口味、服務、原材料新鮮度、成本控制、宣傳、環境鍥合度、所在位置、營業時間等等都是影響巨大，所以得具體情況具體分析，而我不具備這樣的分析能力

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-6-11 21:25

默笑滄海發表于 2019-6-9 14:10
無人餐廳和無人超市不太一樣，無人餐廳決定成功與否的要素比較多，餐品口味、服務、原材料新鮮度、成本控 ...

餐廳更加需要人性化，完全無人，感覺太理想了，
用機器人，減少廚師，減少點菜送菜服務員，我覺得OK了

如果能夠口味相當，速度更快，成本上比人工廚師更低，那么基本就穩了。

覺得特別是在吃貨帝國，機器人餐廳比無人超市要更靠譜，能大有作為。

作者: 喂我袋鹽 時間: 2019-6-11 21:33
@海慕之大狀對于無人餐廳怎么看~~~

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