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機械社區

標題: 如何實現面團定量進給？ [打印本頁]

作者: 李成億 時間: 2017-7-17 13:37
標題: 如何實現面團定量進給？

(, 下載次數: 42)

和好的面團通過直徑60-70MM的管道如何實現定量進給？

作者: wayyhlp 時間: 2017-7-17 13:41
擠出機

作者: 掃里的沃克斯 時間: 2017-7-17 14:47
螺旋可以輸出嗎？

作者: 13940596086 時間: 2017-7-17 15:05
把管道塞滿取長度

作者: xiaobing86203 時間: 2017-7-17 16:35
是否可以考慮油壓傳輸

作者: bincn 時間: 2017-7-17 18:24
能否可參看注塑機的擠出

作者: 面壁深功 時間: 2017-7-17 18:48
如果不想添置設備，切塊后再第二次成型也可以試

作者: jijie2012 時間: 2017-7-17 20:29
樓主有點空穴來風，面食食品有一整套流水線，完全不必操心這個，你要做個家用的吧目前也沒多大實際用處

作者: 韓寒11 時間: 2017-7-17 21:26
擠出來一定的長度然后切斷

作者: 李成億 時間: 2017-7-17 22:17
(, 下載次數: 35) 目前驗證機已經做出來了，主要結構是用拉線編碼器控制液壓缸上升距離還有一個切斷機構，已經試了幾次（空載試機測量距離在0.5MM以內)放入和好的面就不是很聯想。桶的內徑300MM

作者: 楓葉紅123 時間: 2017-7-17 22:46
好主意，

作者: wayyhlp 時間: 2017-7-17 22:55
看你那圖，還不如做個大號注射器，用液壓缸推。

作者: wayyhlp 時間: 2017-7-17 22:56
參考下擠出造粒機吧

作者: 只有快樂 時間: 2017-7-18 05:47
這個應該是個控制范圍之內，直徑定了，然后定長切斷把

作者: 李成億 時間: 2017-7-18 05:48
大家搞清楚螺旋擠出是很難控制的，以前驗證過

作者: 鴿子ZG 時間: 2017-7-18 14:01

李成億發表于 2017-7-17 22:17
目前驗證機已經做出來了，主要結構是用拉線編碼器控制液壓缸上升距離還有一個切斷機構，已經試了幾次（空載 ...

這樣擠出的面團效果怎么樣？估計達不到要求吧，食材的浪費是不是也很大。

作者: 李成億 時間: 2017-7-18 14:06

鴿子ZG 發表于 2017-7-18 14:01
這樣擠出的面團效果怎么樣？估計達不到要求吧，食材的浪費是不是也很大。

幾乎沒什么浪費

作者: 鴿子ZG 時間: 2017-7-18 14:34

李成億發表于 2017-7-18 14:06
幾乎沒什么浪費

請教個問題出口的位置（從裝面團的容器里面擠出來的口子）在邊上和中間有什么區別嗎？容器的四周及頂部是不是有很多殘留呢

作者: 李成億 時間: 2017-7-18 16:11

鴿子ZG 發表于 2017-7-18 14:34
請教個問題出口的位置（從裝面團的容器里面擠出來的口子）在邊上和中間有什么區別嗎？容器的四周及頂 ...

桶蓋有一個很大的斜面導向面

作者: 受不了了 時間: 2017-7-19 11:47
百度搜包子機

作者: 大白小白 時間: 2019-7-29 13:26

李成億發表于 2017-7-18 14:06
幾乎沒什么浪費

這種方式的優點就是無殘留，螺桿上清理稍微有點麻煩。

作者: jiangdayuan 時間: 2020-7-2 15:42
這個做什么用？

作者: 摯愛重金屬 時間: 2020-7-2 17:28

李成億發表于 2017-7-17 22:17
目前驗證機已經做出來了，主要結構是用拉線編碼器控制液壓缸上升距離還有一個切斷機構，已經試了幾次（空載 ...

自己算一下體積，然后在出口一定位置用傳感器感應有無，和plc配合。當然這個要慢慢調試，但是調試好了的話，應該挺精準的，只要你每一大塊面團的密度保證一樣

作者: 摯愛重金屬 時間: 2020-7-2 17:30

李成億發表于 2017-7-17 22:17
目前驗證機已經做出來了，主要結構是用拉線編碼器控制液壓缸上升距離還有一個切斷機構，已經試了幾次（空載 ...

其實還有一種思路，在點膠機方面來說，你這個面團可以當做膏狀的膠體來看，粘度都是很大的，買個流量計放在出口位置，然后和電氣配合。當然這也僅僅是個思路而已，所以僅供參考，我反正沒試過。

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