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標題: 吃過用3D打印方式制作的食品嗎國內第一家打印煎餅店 [打印本頁]

作者: 寂靜天花板 時間: 2015-7-25 19:34
標題: 吃過用3D打印方式制作的食品嗎國內第一家打印煎餅店
吳一黎，曾經是一名IT男，曾經在IBM公司擔任高級銷售，年薪達到百萬，加之他的老婆（清華碩士）年薪50萬元。后來辭掉高薪工作和自己在清華的同班同學施侃樂合作，成立了一家做煎餅機器人的公司——“小飛俠”，施侃樂自己創立了一家專注3D打印業務的創業公司，叫清軟海芯，他們的天使投資人都是真格基金。小飛俠借用3D打印技術，做了一臺能做煎餅的機器，趁著夏季的到來正式推出，放在一同推出的連鎖店“食好運”里，稱之為“中國第一臺煎餅機器人”，吸引著路人駐足。
下圖中這臺就是傳說中的煎餅機器人，底座是餅鐺，上半部分看起來像是3D打印機的一部分。用這臺機器來烙煎餅，有幾個步奏，首先，需要調制好濃度適中的餅漿，注意必須要濃度剛好合適，太濃了漏不出來，太稀了很難凝結；接著把裝有餅漿的罐子裝在機器上，通過App選好一個喜歡的圖案，它就開始做煎餅了；在機器畫完圖形，餅鐺加熱幾分鐘后，需要用鏟子給煎餅翻面，這里也需要注意火候，翻面不能太早或是太晚，不然很難保證煎餅完整和圖案清晰；翻完面再加熱一會兒就能吃了。
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吳一黎表示未來他們還會研發更多口味，增加更多圖案，用戶甚至將可以自己上傳圖案，然后微信下單購買，機器人就會幫你把煎餅做出來。
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這樣做出來的煎餅售價10元/個。做煎餅的機器人就不便宜了，而且只租不賣，價格是10000元/年，吳一黎給他取名叫“小飛俠”。他們的小店就開在北京地鐵口，排隊人很多。而且還經常推出新產品，燕麥粥、銀耳飲料、關東煮等等迭代產品，很受歡迎，純利已達到每月6萬元。

作者: 劍南春17385 時間: 2015-7-25 21:59
這個還不錯

作者: farewellll 時間: 2015-7-25 22:24
還不是立體的，以后做煎餅還得考慮力學結構了

作者: royann 時間: 2015-7-25 22:59
有創意

作者: 周來成 時間: 2015-7-26 21:19
這個可以哦

作者: 周來成 時間: 2015-7-26 21:21
怎么聯系他們哦？？？

作者: wjiafu72 時間: 2015-7-27 09:18
3D打印機離我們越來越近了

作者: 赤發鬼李逵 時間: 2015-8-15 15:07
跟點膠機差不多吧

作者: 歡樂虎 時間: 2015-9-2 16:24
賣3D打印的概念

作者: adulta 時間: 2015-9-2 18:15
牛人，求3d打印拉面

作者: XC763 時間: 2015-9-15 16:49
就是賣的3D概念。哈哈。如果再可以做巧克力，冰激凌什么的，我覺得根由市場。

作者: 江蘇阿虎wyh 時間: 2015-9-15 17:49
好酷啊！謝謝樓主的分享！

作者: 965061861 時間: 2015-9-16 20:15
快速成型機

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