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標題: 連續注射器的設計制造 [打印本頁]

作者: 田jtian11 時間: 2015-7-20 19:05
標題: 連續注射器的設計制造
我做餐飲的，蒸雞蛋前要把蛋液一勺一勺盛到杯子里，現在想設計一個注射器的東西，先定量抽取一升，再推注入各個杯子里（每個杯子分配一個細軟管，匯總到一根粗管，連到注射器上），罐子液體用另一根軟管連到注射器上，現在的問題是：
1：怎么制造進液口、出液口，抽液時進口打開，出口關閉，推注時則相反，像心臟的瓣膜一樣。我曾想用小彈簧連在圓鐵片上作為“瓣膜”，利用抽液的負壓超過彈簧的力量，“開門”進液，推注時利用擠壓力把另一個“門”打開。但是制造能力有限，不能按想法造出來
2：注射器需要一個大的，一千毫升以上，搜過淘寶，有，但是出口太小，工作太慢。
3：以上只是我的想法，有沒有更好的設計？我不需要很精密，另外，有沒有滿足同樣功能的現成東西可以買到，或者買過來組裝。我是外行，也不懂得搜索關鍵詞。請大家幫忙指點一下，非常感謝!

作者: hc2003 時間: 2015-7-20 19:56
有標準N多年的隔膜泵，小型的有塑料的，隔膜泵好多可以調節脈沖（也就是流量）；
關鍵你的買食品級別的，這個是關鍵，否則就不衛生了。

作者: 田jtian11 時間: 2015-7-20 20:18

hc2003 發表于 2015-7-20 19:56
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謝謝。
1：隔膜泵的液體流速快嗎？如果像一般水泵那樣嘩嘩的流，我根本沒有時間灌注。大概30秒出來一升就好了。
2：剛才搜了一下百度百科，又看到了一個詞”柱塞泵“，它和隔膜泵那個更適合我的情況呢？我只要它能定量出來，速度緩慢，一分鐘出來兩次就行。
3：隔膜泵在什么類別的批發市場能看到？，我想看看實物。
外行人，別見笑啊，謝謝大家幫助。這個如果可行，將大大提高效率。今年著手于研究自動化商業廚房，盡量采用技術手段降低人工，提高效率，如果成功，將在外賣行業領先別人一大截，屆時也一定務實地感謝大家!

補充內容 (2015-7-24 17:43):
謝謝，按“間歇計量泵”找找試試

作者: roamcamel 時間: 2015-7-27 19:42
本帖最后由 roamcamel 于 2015-7-27 19:52 編輯

你這個東西似乎完全可以用虹吸管來做啊。把裝蛋液的桶放在高處。用一條軟管連接下來。找個夾子把軟管一頭夾住，就算是閥門。需要出蛋液的時候就松開夾子，蛋液就自然流出來了。要多少取多少。只要你的管子每天清洗，衛生應該不會有什么問題。要是這能實現的話，你不需要做什么設備。
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作者: 田jtian11 時間: 2015-7-27 20:37
謝謝，這個是最簡單的。

作者: 我探索 時間: 2015-8-13 20:53
最簡單的也是最實用的

作者: 藍天心 時間: 2015-8-14 14:58
有意思，我想請教你另一個問題：你們是怎么打雞蛋的，是雞蛋放里面打爛過濾的嗎？還是一個個手工打的？

作者: 田jtian11 時間: 2015-8-15 21:46
一個個打碎的，雞蛋外殼有的很臟，，量大之后可以考慮把雞蛋清洗后打碎、過濾

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