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標(biāo)題: 用戶要求獼猴桃削皮、去頭尾、切片 [打印本頁]

作者: 向宏 時(shí)間: 2013-3-10 08:43
標(biāo)題: 用戶要求獼猴桃削皮、去頭尾、切片
我碰見一個(gè)用戶，要求是獼猴桃削皮、去頭尾、切片（片厚5mm），效率要求不少于200Kg/小時(shí)，（平均每個(gè)100g）

請(qǐng)大俠們給點(diǎn)建議

難點(diǎn)是自動(dòng)喂料我覺得

作者: kerrwang 時(shí)間: 2013-3-10 09:35
不懂，幫樓主頂下，學(xué)習(xí)知識(shí)。

作者: qxyzbx 時(shí)間: 2013-3-10 12:02
cctv我愛發(fā)明欄目有個(gè)去皮機(jī)（是削荸薺，又叫馬蹄的）樓主可以去借鑒一下

作者: ldf9766 時(shí)間: 2013-3-10 13:06
切片應(yīng)當(dāng)沒什么難度，關(guān)鍵是去皮和去頭尾得動(dòng)點(diǎn)心思，去多了影響效益

作者: changkongceyi 時(shí)間: 2013-3-10 18:11
本帖最后由 changkongceyi 于 2013-3-10 18:14 編輯

哈哈，一看見這個(gè)標(biāo)題就感覺是陜西的{:soso_e113:}，俺元旦從環(huán)山線騎車去寶雞，從周至到眉縣沿途都是獼猴桃果園，還有就是果庫，加工企業(yè)還真沒看見幾個(gè)，瞎說點(diǎn)兒：上料時(shí)把果品分大中小三種，去皮用跟木工機(jī)械原木去皮差不多那種，夾住兩頭去皮后切邊，最后切片烘干包裝
喂料時(shí)用跟老米做面包差不多的機(jī)構(gòu)，輕輕攔一下，等前一個(gè)去皮后放下一個(gè)

作者: qeuun 時(shí)間: 2013-3-10 19:50
{:soso_e197:}獼猴桃不好做吧。

作者: zhuxuwei8 時(shí)間: 2013-3-10 20:40
我認(rèn)為可以先通過震動(dòng)傳輸裝置來將獼猴桃的姿態(tài)確定了，然后再去皮、去頭尾。。。至于切片如果沒有特殊要求的話應(yīng)該不會(huì)太難。。。因?yàn)楂J猴桃長(zhǎng)度方向和橫向的截面是不一樣的。。。而且這些工序只能在未完全成熟的情況下完成啊，因?yàn)槲抑赖那闆r是獼猴桃完全成熟后就是軟的了。。。現(xiàn)在市場(chǎng)上買的好像都是比較硬的那種吧。。。

作者: 張聾子 時(shí)間: 2013-3-10 22:03

qxyzbx 發(fā)表于 2013-3-10 12:02 ' Z/ ?( l0 Z3 J! k0 g. P
cctv我愛發(fā)明欄目有個(gè)去皮機(jī)（是削荸薺，又叫馬蹄的）樓主可以去借鑒一下

獼猴桃個(gè)兒象土豆，而馬蹄個(gè)兒小，兩者外形樣又不同，另外還有切片過程。

作者: 蘇州展公子 時(shí)間: 2013-3-11 08:29
我覺得你這個(gè)跟我那個(gè)要人參切片的差不多

作者: xmdesign 時(shí)間: 2013-3-11 08:45
也有可能先切片再去皮還會(huì)好做點(diǎn)：）

作者: xmdesign 時(shí)間: 2013-3-11 09:05
頭尾去掉后，切片成為厚5mm，接著是立起來滾下一個(gè)槽，槽下面有高速旋轉(zhuǎn)的刀組，刀高出一點(diǎn)點(diǎn)，一個(gè)不夠干凈就加多刀組（刀可能是逆轉(zhuǎn)的）
產(chǎn)量提高就是你有多少個(gè)“槽”
只是參考：因?yàn)榍袨槠螅テるy度是減小了

作者: xmdesign 時(shí)間: 2013-3-11 09:13
切片如果你打算采用旋刀，多片形旋刀片的效果會(huì)好不少：）

作者: lhl2012 時(shí)間: 2013-3-11 09:28
我有一個(gè)辦法。。。。

作者: xmdesign 時(shí)間: 2013-3-11 10:07
多邊形刀有產(chǎn)生壓切的力量，我原來切薄紙用過，效果不錯(cuò)，僅供參考
http://bbs.cmiw.cn/forum.php?mod ... age%3D1&page=10

作者: duanyz 時(shí)間: 2013-3-11 11:06
土豆去皮好像是在砂紙上磨的？

作者: 蘇州展公子 時(shí)間: 2013-3-11 12:12
要求切成2公分長(zhǎng)的段狀

作者: 聶俊 時(shí)間: 2013-3-11 13:16
完全自動(dòng)化有點(diǎn)難度，主要是定頭尾麻煩，我跟過做這一塊的，最好的模式不是人工上料，順便把頭部切一刀。再去皮切片。有個(gè)韓國廠專門做這個(gè)的，你可以去參考下

作者: 3alibaba3 時(shí)間: 2013-3-11 13:55
感覺很難，去頭尾，削皮，獼猴桃是軟的，不好下手啊，要是弄出來了，別賣了，用這機(jī)子給他們加工，賺加工費(fèi)。

作者: 張聾子 時(shí)間: 2013-3-11 19:36
采用“滾皮”的辦法吧，具體詳細(xì)都不寫了，你自己慢慢想，希望這種機(jī)械外形、工作原理不盡相同。

作者: 愛似輕風(fēng) 時(shí)間: 2013-3-11 20:27
頂一下~我見過半自動(dòng)的削皮切片機(jī)器~呵呵這項(xiàng)目倒是有些意思的

作者: fmdd 時(shí)間: 2013-3-12 00:24
只要舍得花錢，實(shí)現(xiàn)這種效率不是難事。
上料之前要有一條分揀線，將獼猴桃按照尺寸分組，分揀的方法也簡(jiǎn)單，用兩條平行的漸漸張開的橡膠繩傳送帶帶著獼猴桃前進(jìn)，尺寸小的先落下，尺寸大的后落下。
如果獼猴桃橢圓長(zhǎng)端和短端差異大，可以用兩根傾斜的螺旋軸輸送，同樣是漸漸張開，獼猴桃會(huì)在旋轉(zhuǎn)軸上翻滾，便于尺寸分揀。
分類好的獼猴桃需要排序輸送，送到對(duì)應(yīng)的夾具哪里裝夾。
去皮和去頭去尾，可以使用高壓水刀對(duì)付，頭尾夾持使用伸縮軸，這是柔性化很好的切削系統(tǒng)，多排水刀結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)這種生產(chǎn)效率是完全沒問題的。
切后的產(chǎn)品全部掉入傳送帶，用振動(dòng)法或者水浮都能剔除頭尾和果皮。
切片也比較常見，排刀排鋸結(jié)構(gòu)，或者旋刀結(jié)構(gòu)都能實(shí)現(xiàn)。

作者: 哥是個(gè)傳說 時(shí)間: 2013-3-12 20:03
建議買幾只訓(xùn)練過的猴子，應(yīng)該比機(jī)器又快又好

作者: yinzengguang 時(shí)間: 2013-3-12 21:51
超市賣的獼猴桃片難道是手工切的，可以了解一下其生產(chǎn)廠家，是手工還是機(jī)器切割

作者: david_lee 時(shí)間: 2013-3-16 08:51
國外有這種機(jī)器。我看過視頻，在其公司網(wǎng)站上，好像是意大利的

作者: zmc126 時(shí)間: 2013-3-17 19:32
有這種專門的去皮機(jī)，在獼猴桃好像也用過，在山東就有的賣，看視頻應(yīng)該是比較成熟的。可以多考慮去頭去尾。

作者: zmc126 時(shí)間: 2013-3-17 19:34
http://video.sina.com.cn/v/b/97629518-3265770941.html看到的一個(gè)網(wǎng)上視頻

作者: zmc126 時(shí)間: 2013-3-18 18:30

zmc126 發(fā)表于 2013-3-17 19:34
1 H" h$ D1 D A+ E2 q6 R2 D# Q) Bhttp://video.sina.com.cn/v/b/97629518-3265770941.html看到的一個(gè)網(wǎng)上視頻

這個(gè)就不知道了，不過現(xiàn)在視覺傳感器這么發(fā)達(dá)了，你可以多知詢一下，我想總能找到辦法的

作者: 大唐才子 時(shí)間: 2013-8-25 16:53
全自動(dòng)化的話挺難的吧，樓主現(xiàn)在進(jìn)展怎么樣了？

作者: korla 時(shí)間: 2013-8-27 17:18

大唐才子發(fā)表于 2013-8-25 16:53
, p2 a! p1 `# s" k9 v3 z; b, R全自動(dòng)化的話挺難的吧，樓主現(xiàn)在進(jìn)展怎么樣了？

關(guān)注大俠的進(jìn)展。

作者: 大唐才子 時(shí)間: 2013-8-27 21:25
樓主，你有聯(lián)系方式嗎?可以告訴我嗎?

作者: gopx1 時(shí)間: 2013-8-28 07:15
挺有意思

作者: lmgx888 時(shí)間: 2013-8-28 08:58
土豆切割機(jī)怎么樣，做薯片的怎樣

作者: jayrain 時(shí)間: 2013-8-28 14:08
用振動(dòng)，大致就能做到頭尾朝向固定，然后排隊(duì)切，話說錢少了點(diǎn)。你自己搞，搞成功了應(yīng)該不錯(cuò)

作者: caimvp 時(shí)間: 2023-11-28 08:37
樓主，機(jī)臺(tái)做出來了嗎

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