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標(biāo)題: 要收回當(dāng)年向老鷹的推薦！！！ [打印本頁]

作者: 憨老馬 時(shí)間: 2012-7-11 16:29
標(biāo)題: 要收回當(dāng)年向老鷹的推薦！！！
本帖最后由憨老馬于 2012-7-11 16:55 編輯

記得以前老鷹就飲料問題曾咨詢過我，當(dāng)時(shí)我推薦的是乳酸菌奶，說老實(shí)話，當(dāng)時(shí)我和家人也是喝這。
最近做一個(gè)項(xiàng)目，客戶也生產(chǎn)這個(gè)品種，看了他們現(xiàn)行的工藝，再翻出自己20多年前的舊文件，汗吶！
我不是“專家”，不敢評(píng)論！請(qǐng)各位看官自行看圖。
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看來要收回當(dāng)年向老鷹的推薦啦！

作者: LIAOYAO 時(shí)間: 2012-7-11 16:50
俺也不是磚家，跟隨馬總飄過。

作者: shipdzjw 時(shí)間: 2012-7-11 16:57
才疏學(xué)淺，沒看明白

作者: 老鷹 時(shí)間: 2012-7-11 16:59
自從老馬推薦，我酸奶可沒少喝。近期頗感不適，正讓律師準(zhǔn)備材料，起訴老馬，索賠100萬人民幣。

作者: 憨老馬 時(shí)間: 2012-7-11 17:08
當(dāng)年我們的工藝，基本按國外傳統(tǒng)的了做，菌種一直是進(jìn)口的，而且只能培養(yǎng)極少的幾次，基本每個(gè)月都要進(jìn)口菌種，而且發(fā)酵工藝是很嚴(yán)格的，稍稍控制不好，整缸奶就變成潲水啦。
那些的所謂“乳酸菌奶”，我看只是個(gè)名而已！

作者: 火星愚公 時(shí)間: 2012-7-11 17:10
次日，老馬邀請(qǐng)國內(nèi)著名食品專家教授，就老鷹“近期頗感不適”問題進(jìn)行商議研究，得出一個(gè)重要結(jié)果：老鷹身體不適，是由于其他原因，與飲食無關(guān)，索賠無效。

作者: ayi880119 時(shí)間: 2012-7-11 17:11
哈哈沒事啦中國人的體質(zhì)沒問題

作者: guoshanji 時(shí)間: 2012-7-11 17:55
就憑國人強(qiáng)大的消化系統(tǒng)，能放倒老鷹的有毒食品目前還未出世

作者: 紅頭船 時(shí)間: 2012-7-11 18:15
我喝幾年了還活潑亂跳的，不過臉喝變形了。
看我頭像。

作者: 喝雪花干車床 時(shí)間: 2012-7-11 18:16
外行，不懂樓主的奧妙何在。不過叫我干旱的是，第一次真真正正的聽權(quán)威人士（就不說專家了）直面解說產(chǎn)品。

作者: 愛飛兒 時(shí)間: 2012-7-11 18:28
中國人吃啥都吃不死怪了身體倍健康

作者: 害怕伏櫪 時(shí)間: 2012-7-11 19:06
都是有錢作的怪。
沒錢的窮人喝白水，什么事也沒得。

作者: 王高級(jí)工程師 時(shí)間: 2012-7-11 19:15
衛(wèi)崗的一直口碑不錯(cuò)，沒出過問題。

作者: qqzhubo1002 時(shí)間: 2012-7-11 19:18
中國人對(duì)有毒食品早已產(chǎn)生抗體，何況是是老鷹呢....嘿嘿....

作者: 打鐵的 時(shí)間: 2012-7-11 20:09
通過多年殘酷的生化食品改造，中國人在未來的核戰(zhàn)中成為唯一的幸存者。

作者: zhyd1217 時(shí)間: 2012-7-11 20:39
酸奶也是奶啊啊

作者: 人生豪邁-jx 時(shí)間: 2012-7-11 20:57
還是少喝的好，現(xiàn)在除了沒辦法的，我都是自己做，回老家?guī)е裕挲g不饒人，不是20歲時(shí)候了

作者: 雙鋒俠 時(shí)間: 2012-7-11 21:10
還是移民吧，可以不吃不喝，你還能不呼吸？我憋死你！呵呵不管你們服不服，反正我服了！！

作者: 機(jī)械神話 時(shí)間: 2012-7-11 21:11
這關(guān)頭，還有什么可以放心的，自求多福了。盡量吃自然的東西吧。

作者: tabble 時(shí)間: 2012-7-11 21:17
不要太講究，不然在中國就沒有能下肚的東西了

作者: tabble 時(shí)間: 2012-7-11 21:18
不要太講究，不然在中國就沒有能下肚的東西了

作者: renshenglizhi 時(shí)間: 2012-7-11 21:20
木看懂，不過看來時(shí)出問題了

作者: everfree 時(shí)間: 2012-7-11 21:42
一天一杯牛奶，結(jié)石一個(gè)民族。

蒙牛，還是蒙人，這已經(jīng)不是一個(gè)問題了。

作者: GUO18029815663 時(shí)間: 2012-7-11 21:46
中國人百毒不侵了，這點(diǎn)奶能耐得老鷹何嗎？

作者: qiedaocai 時(shí)間: 2012-7-11 21:54
飲料，就是水+X

作者: qiedaocai 時(shí)間: 2012-7-11 21:57
以前經(jīng)常給兒子買酸奶，所以分的仔細(xì)，不過現(xiàn)在連奶也不敢給他買了

作者: 霹靂神鉆 時(shí)間: 2012-7-11 22:26
現(xiàn)在還有什么能喝，最放心的大概只有水了吧。

作者: 烈日當(dāng)空 時(shí)間: 2012-7-12 00:14
看來這個(gè)酸奶是不敢喝了，中國的加工奶喝多了身體會(huì)出毛病啊。

作者: 憨老馬 時(shí)間: 2012-7-12 07:57
其實(shí)在某種的方面，各位亦請(qǐng)放心！我所講的問題與食品的基本安全無關(guān)（涉及原料和添加劑的除外）。
看到小白菜自制酸奶，佩服！他所追求的，正是我要向大家說明的。
我們花大錢吃一些食品，無非是沖著“功能”而去的，至于乳酸菌飲品的功能，我就不在這里羅嗦了，有很多其他介紹的。小白菜社友提到的雙歧桿菌，就是其中的一種。
正是由于“乳酸菌飲品”的名氣太高啦，當(dāng)然利潤也很可觀，很多廠家都想做這種產(chǎn)品占據(jù)市場，但生產(chǎn)設(shè)備的投資太大啦，再者技術(shù)及控制也是大問題，不是想做就做那么簡單，當(dāng)年我還在行的時(shí)候，廣東全省也只有屈指可數(shù)的幾家。
基于這種情況之下，就會(huì)出現(xiàn)李鬼，打著“乳酸菌飲品”的牌子，做的卻只能算是“乳酸（的）飲品”。各位別看只有一字之差，在原料要求、加工技術(shù)以及生產(chǎn)成本等各方面，都兩者都相差很遠(yuǎn)的。對(duì)于我們消費(fèi)者而言，最重要的莫過于食品的功能方面，沒有了應(yīng)有的功能，就不能算是“乳酸菌飲品”！

作者: xlf63 時(shí)間: 2012-7-12 09:41
自從知道三落后，啥奶多不喝。只喝茶。不過前陣子因?yàn)椴枞~子也在鬧添加劑的事，正在考慮是不是只喝白干水了。。。

作者: dxlong338 時(shí)間: 2012-7-12 11:38
吃啥喝啥都死不了，那才強(qiáng)大了，讓人下毒都毒不死。不怕被人暗殺。

作者: dxlong338 時(shí)間: 2012-7-12 11:41
改天試喝下?lián)接喧Q頂紅的酒看看會(huì)有什么癥狀{:soso_e113:}

作者: slamdunkyu7 時(shí)間: 2012-7-16 19:24
向馬老師學(xué)習(xí)~

作者: hawk23 時(shí)間: 2012-7-16 20:21
中國人的體質(zhì)現(xiàn)在已經(jīng)快百毒不侵了

作者: 桂花暗香 時(shí)間: 2012-7-16 21:22
每個(gè)人都有當(dāng)年,現(xiàn)在的食品都這樣了,象老馬這樣的行內(nèi)人士,媒體上怎么都不出現(xiàn),任憑那胡來,專家教授都是使錢的.也難怪都稱磚家叫獸了.現(xiàn)在的媒體也是扯,就不能給老百姓一個(gè)靠譜的.

作者: 1055131479 時(shí)間: 2012-7-17 11:07
沒看明白

作者: ╰☆hua 時(shí)間: 2012-7-17 11:30
其實(shí)政府也是從長遠(yuǎn)考慮，要讓國人進(jìn)化到百毒不侵，這樣幾百年后全球就都是中國人的了！{:soso_e128:}

作者: waiwai0809 時(shí)間: 2012-7-20 16:25
說了半天，在說酸奶啊，不值一提

作者: RAJRLZD 時(shí)間: 2012-7-21 20:54
奶制品95%都是不合格的。我只喝松花鈣奶。

作者: 漂泊者2012 時(shí)間: 2012-7-24 12:36
我們還是喝自來水吧，自己燒了喝。

作者: wyeuin 時(shí)間: 2012-7-24 14:06
看不懂

作者: 小白丶經(jīng)典 時(shí)間: 2012-9-19 09:49
中國人就會(huì)坑自己人

作者: 柏柏jx 時(shí)間: 2015-1-25 13:11
其實(shí)我是因?yàn)榭戳四奶硬派暾?qǐng)的號(hào)，想請(qǐng)教您一個(gè)問題，飲料（兩片鋁罐）在生產(chǎn)過程中包裝容器（鋁罐、鋁蓋）滅菌該如何操作呢？國內(nèi)是否有配套的設(shè)備？謝謝哦……

作者: wjiafu72 時(shí)間: 2015-1-26 10:16

漂泊者2012 發(fā)表于 2012-7-24 12:36
我們還是喝自來水吧，自己燒了喝。

自來水安全嗎？

作者: 為之奕 時(shí)間: 2016-3-2 10:48
乳酸菌飲料里面沒有菌只有檸檬酸，乳酸，糖水？

作者: wanghuang117 時(shí)間: 2016-3-2 12:50
敢問老馬前輩，現(xiàn)在市場上有合格的乳酸菌飲料嗎？

作者: 美好生活001 時(shí)間: 2016-3-2 13:13
想知道君樂寶是不是三鹿的馬甲？

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