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標題: 食品機械中烤面點機的加熱處用什么鋁材好？ [打印本頁]
作者: 天上人間    時間: 2009-4-30 16:29
標題: 食品機械中烤面點機的加熱處用什么鋁材好？
食品機械中烤面點機的加熱處用什么鋁材好？最高溫度350度左右。4 H8 x: Z! D& H/ v. C$ P# C4 S. r6 v
謝謝！
作者: wanghuang117    時間: 2009-4-30 18:53
鋁合金吧,具體什么材料不是很清楚
作者: boy2you    時間: 2009-5-1 00:21
為什么要用鋁型材，用不銹鋼不好嗎？
作者: 大蘿卜    時間: 2009-5-1 22:02
用不銹鋼應該比鋁好吧
作者: 寂靜天花板    時間: 2009-5-2 10:40
不光考慮耐熱，還得考慮成本。
作者: lsr1314    時間: 2009-5-2 13:53
用不銹鋼把，北京首鋼吉泰安新材料有限公司生產的電熱絲很不錯噢，
作者: K_nexo    時間: 2009-5-3 19:53
好象鋁離子對身體不是很好
作者: skudy    時間: 2009-5-3 20:19
8# K_nexo
作者: 249242334    時間: 2009-5-3 20:38
8# K_nexo
作者: 安忍不動如大地    時間: 2009-5-3 23:33
本帖最后由 安忍不動如大地 于 2009-5-3 23:35 編輯
7 a/ D8 o) ~' I( x6 a5 C  T( s( G$ @* H4 N- R0 p2 U
鋁被人體過多攝入后，會引起老年性癡呆。所以還是不用鋁的好。一般食品商用不銹鋼的比較好。
作者: 天上人間    時間: 2009-5-5 14:42
謝謝各位的幫助。我那個食品機的鋁塊不與食品直接接觸，上面還有一塊傳送帶，鋁塊只起加熱作用。食品放在傳送帶上，從加熱鋁塊的這一頭傳送到那一頭。這個不用不銹鋼除了成本的考慮我想還一個重量的考慮吧。這個機器不大，兩個人就能抬起來，如果使用不銹鋼會不會顯得很笨重？如果有這方面的高手還請賜教！
作者: 安忍不動如大地    時間: 2009-5-5 16:45
不銹鋼肯定要比鋁沉一些，但是如果事加熱裝置，鋁件得溫度可以承受嗎？
作者: zzgghh17    時間: 2009-5-6 11:46
常用鋁型材材質有6061 ，6063，6063A等幾種，硬度6061>6063a>6063。還有50系和 70系。你所說的將是耐熱抗變型鋁合金。不同于以上，耐熱鋁合金可以作用在150～300℃工作的零件上。
作者: 安忍不動如大地    時間: 2009-5-6 12:01
樓主說要到350度，恐怕夠嗆吧。
作者: 一忘    時間: 2009-5-6 14:49
和電飯鍋里的那個底座作用有點像，熱傳導的作用，用什么材料不知道，估計要硅鋁合金的材料，我們設備上用到鍍鋁板，耐高溫的，我們用到400多度，
作者: 憨老馬    時間: 2009-5-7 08:54
如果有跟食品接觸的，請不要使用鋁材啦。
作者: 五民    時間: 2009-5-7 10:01
感覺應該用不銹鋼,鋁對人體不好
作者: 天上人間    時間: 2009-5-7 10:46
謝謝各位。我那原有一個樣品機，韓國造。鋁塊不與食品直接接觸，只起加熱作用。我看那鋁塊像鑄鋁，加熱棒像鑄造在鋁塊里。我在機械手冊里就沒找到耐熱能超過300度的鋁。因為還沒有下單制作所以還沒到市面尋查。
作者: 天上人間    時間: 2009-5-7 10:49
該食品機正常工作溫度在300度左右，我想加熱的鋁塊最少也得在耐熱350度以上才行吧？
作者: 鎢錳合金    時間: 2009-5-7 13:44
ALIMEX  ACP 5080(德國）
7 J6 ?3 P0 @' ~' X' PALCOL    MIC-6(美國）
) K3 |7 f5 w# E/ w7 ?  c% x這兩個材料都能在450度完好如初，成分接近5083，價格高，超過100/kg。
作者: 天上人間    時間: 2009-5-13 09:33
謝謝鎢錳合金，有空我去找找這兩種材料。



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