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標題: 分享個想法，切菜板盤/盆 [打印本頁]

作者: qiedaocai 時間: 2025-2-20 08:11
標題: 分享個想法，切菜板盤/盆
現在洗完菜瀝不干水直接上切菜板切的話會流一攤水，包括菜沫還得打掃擦拭，切完菜還得清洗菜刀菜板，同樣，瀝不干水的話會弄得灶臺上濕漉漉的。如果有一個切菜盤，邊沿不要太高，可以把切菜板放里面，周圍留水槽導水到洗碗池或直接有漏水口接下水管，菜板旁引過個軟管水龍頭也好清洗，會是一個比較實用的東西，材質樹脂類的就很好。剛才查了查淘寶，沒查到。分享一下這個想法，有認可的老板可以做一做。

作者: sgxap666 時間: 2025-2-20 08:23
臺面有個坡度就好了

作者: Ou-Shoukann 時間: 2025-2-20 08:29
好主意

作者: 達人V8 時間: 2025-2-20 08:31
很不錯的想法，這就取決于菜板的材質了，木頭的沾水容易裂開，竹子的也是，然后就是塑料/樹脂的，擔心切菜后會有碎屑，劃痕不太美觀。如果尋找新材料把這些解決了的話，我感覺它帶來的經濟效益要比切菜板盤/盆的經濟效益高

作者: 凍骨 時間: 2025-2-20 08:51
https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?rs=2589171585&ruk=KV1f_bwuyfNWcrjgW5EjAw&urlext=%7B%22cuid%22%3A%22g82_agaFHilbuHfQ0uv88gaQv8_Eavi0_aHC8g86vuKu0qqSB%22%7D&isBdboxFrom=1&pageType=1&sid_for_share=&context=%7B%22nid%22%3A%22news_9352535369901014288%22,%22sourceFrom%22%3A%22other%22%7D
看看這個呢，在水槽上切菜是不是更方便。

作者: 黑山老妖_No.1 時間: 2025-2-20 08:53
網上大把的是。

有好的創意，先上淘寶看下，說不定別人早八年就做出來了。

作者: 白無無 時間: 2025-2-20 08:53
菜板上直接做個導槽會不會好點？

作者: 華2017 時間: 2025-2-20 09:14
個人覺得：結構變復雜了會不好清洗。解決的也是不痛不癢的問題。
但要肯定，你觀察生活細節很認真，同時有改善的想法，非常好。值得大家學習。

作者: 老呂hm 時間: 2025-2-20 10:11
買個能放在水槽上的菜板就可以了，長度能放在水槽兩端沿上，寬度比水槽略小點，這樣有水就直接流到水槽里了，切完菜后順便沖洗一下，收理起來就好了

作者: 菜鳥XSH 時間: 2025-2-20 10:31

別在案板下工夫，現在切片機、切絲機都有了。
量大的案板工作我基本交電動機器做，案板只做一些機器做不了的事情，案板加裝了鍘刀，專切較硬的食物，比如排骨、臘肉等，做任何事情，省時省力是大方向。
另外，盡量避免洗涮工作，比如拍黃瓜，先將黃瓜裹上保鮮膜，然后再拍，這樣案板、菜刀都不用洗，盛裝油膩生食物的碗、盤，鋪上保鮮膜，也免洗了，余此類推

作者: cdhcn 時間: 2025-2-20 10:43
這玩意基本上不需要開發定制，網上找一下那種不透鋼淺托盤，選個跟砧板尺寸匹配的就行。這樣又多了一個需要清洗的東西，用完還要找地方放。你問下家庭主婦愿不愿意用。

作者: 艾斯瑞恩01 時間: 2025-2-20 11:15
O(∩_∩)O哈哈~。一群不切菜做飯洗碗的人在這里討論這個

作者: trongtrongtrong 時間: 2025-2-20 11:16
感覺不用，因為廚房紙很便宜，切完順手扯一張擦擦就行

作者: 縉云湖畔 時間: 2025-2-20 14:45
我有3個菜板，一個切肉，邊上沒有凹槽，一個小的切水果，京東京造的，中間是凹下去的，一個切其他的，也是京東京造的，四周有凹槽可以存水。

作者: 輝哥06 時間: 2025-8-6 21:51
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