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標題: 蒸汽夾層鍋 [打印本頁]

作者: 高高6133 時間: 2020-3-6 09:47
標題: 蒸汽夾層鍋
問大佬們幾個關(guān)于蒸汽夾層鍋的問題：1、傳統(tǒng)的夾層鍋是在夾層內(nèi)，通入壓力蒸汽，然后進行熱量交換，達到加熱的目的。
2、現(xiàn)在這種方形的蜂窩夾層鍋，是什么原理。想了解一下，這個蜂窩是購買的現(xiàn)成物品，還是自己加工的

作者: 2011ayoon 時間: 2020-3-6 12:41

貌似是鍋體內(nèi)部貼了一層蜂窩板（表面沖出很多小坑的鋼板），這樣能夠增加傳熱面積（？）

作者: wugamp 時間: 2020-3-6 15:33
蜂窩，可以是很多小孔，也可以是很多小格子。不知道具體是哪個，就難以推測其原理。

作者: 零分貝大衛(wèi) 時間: 2020-3-6 16:07
蜂窩款式適合船舶用嗎

作者: 未來第一站 時間: 2020-3-6 20:37
(, 下載次數(shù): 33)

作者: 遠祥 時間: 2020-3-7 16:27
蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋。

作者: 大白小白 時間: 2020-3-7 21:38

未來第一站發(fā)表于 2020-3-6 20:37

這是一個什么裝置？

作者: wxd123 時間: 2020-3-8 10:14
方形比起圓形，在夾套內(nèi)壓力下，力學性能會差很多，內(nèi)筒壁要增加，成本要增加很多。蜂窩可以外購現(xiàn)成物品，也可自己加工。它與傳統(tǒng)夾層鍋的區(qū)別就是內(nèi)筒由圓形變成了方形。從幾何知識可知，比起圓形，方形有更大的面積。

作者: 高高6133 時間: 2020-7-17 14:32
感謝大佬們，設備我已經(jīng)做成型了，效果也可以

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