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標題: 求助速凍竹筍工藝 [打印本頁]
作者: 液氮速凍    時間: 2019-9-29 16:03
標題: 求助速凍竹筍工藝
求助鮮竹筍速凍生產線，范生13718062300（微信）
3 Y" ]6 f/ t' h7 l2 t& {
作者: 魍者歸來    時間: 2019-9-29 16:35
接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖
作者: 液氮速凍    時間: 2019-9-29 16:41
魍者歸來 發表于 2019-9-29 16:35
" V# h  c' Y2 y" G. b. \接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖

+ f9 {2 M6 A1 d鮮竹筍跟草莓不一樣，竹筍一頭大一頭小并且凍完易氧化變色
作者: 大白小白    時間: 2019-9-29 18:20
魍者歸來 發表于 2019-9-29 16:35* Q1 ]; ]3 L! v$ Q
接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖
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請看lz名* G+ ]4 D% z/ q/ q) S. [2 S2 L
作者: 曉昀    時間: 2019-9-29 22:31
液氮速凍 發表于 2019-9-29 16:41
1 Z! W# U9 `  K! v1 X$ [鮮竹筍跟草莓不一樣，竹筍一頭大一頭小并且凍完易氧化變色
* a, u2 S+ Z& M; [1 Y0 f* ^; j% C
用氮氣隔絕氧氣是不是就會減少冷凍過程的氧化呢？: J& }, X1 x* D# @; [7 P
作者: 遠祥    時間: 2019-10-1 17:03
產品范圍是什么樣的？
作者: 水水5    時間: 2019-10-2 21:48
干冰氣化行嗎？



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